Оладьи на кефире с зеленым луком



Ингредиенты:

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Приготовление:
Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Рецепты блинов на масленицу

Скоро Масленица и нужно запасаться рецептами блинов, которые являются неотъемлемой частью празднования. Празднование Масленицы (проводы Зимы и встреча Весны) в этом году будет проходить с 11 по 17 марта.

 

Блинчики с яблоками	Тонкие блины на молоке
Блины с грибами	Закуска из блинов "Свечи"
Блинчики гречневые	Блинчики “Макраме”
Блинчики с заварным кремом	Кружевные блинчики
Блинчики с капустой	Блинчики с мясом
Блинные мешочки с курицей и грибами	Блинчики с тыквой
Блинчики на ряженке	Блинчики с грибами
Оладьи из овсяных хлопьев	Оладьи с яблоками

 

5 самых простых кремов для тортов

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:
●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:
●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами
Продолжение!

Крючком вяжем две сумки

Вам в коллекцию еще две яркие на весну лето сумки. Смотрите схемы вязания этих сумок крючком

Читать далее...

Салат с куриным филе и шампиньонами



Салат с куриным филе и шампиньонами непременно понравится Вашей семье, попробуйте!

Крокусы из гофрированной бумаги. Мастер-класс

Хочу сегодня зарядить вас весенним настроением) Предлагаю просмотреть фото мастер-класс по созданию очень весенних нежных крокусов из гофрированной бумаги) Мастер-класс нашла на страницах польского форума, автор - grazynarosa22. Идею можно использовать ко всем приближающемся праздникам или просто для украшения интерьера. Я попробовала скрутить один цветочек, очень легко и получается с первого раза. Успехов вам в творчестве!

Читать далее...

Картофельные зразы с печёночной начинкой из детства

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Декупаж коробки БАЛЕРИНА. Видео и фото мастер-класс

Дорогие декупажницы) Представляю вашему вниманию видео и фото мастер-класс, из которого вы узаете, как рисовать кружево и сделать удобную коробку для хранения разных штучек. Для работы нам потребуется декупажная карта или распечатка на принтере (можно найти в интернете), акриловые краски, черного, белого и серого цвета, акриловый матовый лак, кисти, детализаторы, черный контур и конечно же сама коробка. Это не обязательно должна быть деревянная или фанерная шкатулка. Подойдет картонная упаковка от старого подарка.

Читать далее...

Цветок крючком

Вязаным крючком цветком можно украсить любое изделие.

Схема вязания цветка крючком

Конфетный букет. Божья коровка

Конфетный букет. Божья коровка

Читать далее...

Шарф спиралью от LYUBAVA CROCHET

Ну просто нереальная красота! Шарф спиралью от  LYUBAVA CROCHET - это просто произведение искусства!

Читать далее...

Розовый слон из розочек. Мастер-класс

Замечательный розовый слон выполнен на основе пенопластовых шариков, обклеенных розочками из гофрированной бумаги. Думаю, что такие розочки уже все научились крутить, тема публиковалась не один раз, а если еще не пробовали, ниже есть мастер-класс. Отличный вариант для подарка малышу. Желаю всем успехов в творчестве и радостного розового настроения)

Автор мастер-класса польская мастерица Ева Pantak 

А можно и голубого слоника сделать, если подарок предназначен для мальчика)

Читать далее...

МОДНЫЙ ЖЕНСКИЙ ШАРФИК

Плед спицами

Плед ручной работы добавит уюта в вашу спальню.

Схема вязания пледа спицами

Свиные ребра по-провански

8-10 шт. ребрышки свиные
3 шт. картофель
1 шт. лук
2 шт. морковь
1 шт. кабачки
0,5 шт. перец сладкий (красный)
2-3 зубчика чеснок
1 пучок петрушка (зелень)
1 ст. вино
масло подсолнечное (для жарки)
прованские травы
1 ст. л. крахмал кукурузный
по вкусу соль

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Предлагаю вам удивительную вещь, очень простую в приготовлении! Пастрома из курицы  - отличная замена колбасе, которую неизвестно чем напичкали.

 

Ингредиенты :

• Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
• специи по вкусу
• соль
• чеснок
• растительное масло.

Читать далее...

Маки из конфет и гофрированной бумаги. Мастер-класс от Ирины Цыбун

ДАЛЕЕ>>>>>>>>

АРКИ из гипсокартона своими руками. Мастер-класс

Если вы в ближайшем будущем планируете сделать в своем доме ремонт и хотите сделать его своими руками, то просто не сомневаюсь, что данный мастер-класс от мастера Vasil Dziashkouski hand made вам очень даже пригодится) Посмотрите, какую конструкцию в зале соорудил автор из гипсокартона. Шикарная идея

Читать далее...

Накидка из цветочных мотивов (вязание крючком)

Накидка из цветочных мотивов связана крючком.

Схема вязания накидки крючком

Сны о весне...Подснежники