Итальянский яблочный пирог или Torta di Mele — классический, легкий десерт, приготовленный из небольшого количества простых ингредиентов – яблоки, лимон, масло, яйца, сахар и мука. Этот простой в приготовлении рецепт идеально подходит как быстрого перекуса, так и для здорового завтрака или воскресного десерта. Читать далее

Читать далее...

Издание для тех, кто предпочитает выглядеть модно, эксклюзивно и без особых затрат! Вяжем крючком - ваш спутник в мире вязаной моды, который вы создаете своими руками! Каждый месяц в журнале: * более 20 актуальных вязаных моделей разного уровня сложности для взрослых, детей и интерьера; * обучающий мастер-класс с пошаговыми фото; * новые узоры в вашу копилку; * понятные схемы, подробные инструкции, полезные советы; * знакомство с дизайнерами вязаной одежды, творческие конкурсы для читателей.

Читать далее...

В этом выпуске «Вязание крючком: просто и легко» вас ждут новые идеи для рукоделия, которые вдохнут в ваш дом новую жизнь. Нежные светло-зеленые шторы в стиле бистро излучают легкость, а светло-голубой набор из трех гармонично сочетающихся узоров добавит особый шарм. Двухцветная салфетка в стиле пэчворк игрива и удивляет своим уникальным рисунком. Салфетка пастельно-розового цвета, связанная филейным крючком, привнесет солнечный свет на ваш стол.

Читать далее...

Читать далее...

Размеры: S/M/L/XL Вам потребуется: 550/600/650/700 г серой (rotin) пряжи Bergere de France Bergereine (50% хлопка, 50% шерсти (95 м/50 г); спицы № 3,5 и № 4; 8 золотистых пуговиц. Узоры и виды петель Узор для планки , спицы № 3,5: число петель кратно 4 + 2 п. 1-й. 2-й и 3-й р.: лиц. п. 4-й р.: * 2 изн., 2 лиц., повторять от *, 2 изн. 5-й и 7-й р.: петли вязать по рисунку. 6-й р.: * 2 лиц., 2 изн., повторять от *, 2 лиц. 8-11-й р.: лиц. п. Выполнить 1 раз с 1-го по 11-й р. ДАЛЕЕ...

Размер: EU 38/39 (обхват голени ~35–40 см)

Пряжа: Novita Nalle, цвет 539 (малина), ~200 г (100 г ≈ 260 м)
• Спицы: чулочные или короткие круговые спицы 3 мм,
• спица для кос

Плотность вязания:
• 24 п. × 30 р. = 10 см лицевой глади сп.3 мм

Голень
Наберать 76 петель.
Распределить след. образом: 23 п. на спицу 1 (начало кругового ряда), по 15 п. на спицы 2 и 3, 23 п. на спицу 4.

Вязать по схеме A, ряды 1–42.
Перед 43-м рядом перераспределить петли: 24–14–14–24.
Продолжать вязать по схеме A, выполняя убавки по схеме. После завершения схемы A останется 58 п. Перераспределить их: 15–14–14–15. Это подготовка к пятке.

Пятка
Перенести петли со спиц 1 и 4 на одну спицу — 30 п. Убавьте 2 п. — останется 28 п. Петли на спицах 2 и 3 временно не трогайте.
Вяжите пятку поворотными рядами:
• ИС: снять 1 п., изн. до конца ряда;
• ЛС: снять 1 п., 1 лиц. — повторять до конца ряда.
Повторите эти два ряда 14 раз (всего 28 рядов). Провяжите 1 изн. ряд.
Начните формировать чашечку пятки:
• ЛР: провязать, пока на спице не останется 9 п., 2 вм. лиц. с наклоном влево, повернуть работу;
• ИР: провязать, пока на спице не останется 9 п., 2 вм. изн., повернуть.
Повторять до тех пор, пока не останется 12 центральных петель.
Разделите эти 12 петель на две спицы по 6 п. Провяжите 6 п. с правой спицы — это начало нового кругового ряда.

Клин подъёма
По левому краю пятки поднимите 16 п. Провяжите их лицевыми скрещенными за заднюю стенку, затем провяжите 6 п. пятки.
Спицы 2 и 3: узор по схеме B, начиная с 1-го ряда. По правому краю пятки поднимите ещё 16 п. Провяжите их лицевыми скрещенными за заднюю стенку, затем 6 п. пятки. В работе: 72 петли.
Спицы 1 и 4: лицевая гладь, спицы 2 и 3: узор по схеме B.
Начинайте убавки клина подъёма:
конец спицы 1: 2 вм. лиц. с накл. вправо;
начало спицы 4: 2 вм. лиц. с накл. влево.
Убавки выполняются в каждом 2-ом круговом ряду, пока на всех спицах не останется по 14 п. (всего 56 п.).

Мысок
Продолжить узор по схеме C на спицах 2 и 3.
На спицах 1 и 4 выполняйте убавки мыска:
начало спицы 1: 2 вм. лиц. с накл. вправо;
конец спицы 2: 2 вм. лиц. с накл. влево;
начало спицы 3: 2 вм. лиц. с накл. вправо;
конец спицы 4: 2 вм. лиц. с накл. влево.
Повторяйте убавки в каждом 2-ом круговом ряду, пока на каждой спице не останется по 9 петель. Затем — в каждом круговом ряду до 8 петель.

Завершение
Обрежьте нить, стяните оставшиеся петли и закрепите. Спрячьте концы нити.

 

 

 

 

 

Аромат специй, который витает по всему дому, вызывает ощущение праздника даже в самый обычный день. Когда хочется по-настоящему сочного и ароматного мяса без хлопот, несколько простых шагов превращают привычную грудинку в ресторанное блюдо. Готовы узнать, как обычная духовка и лист пергамента могут раскрыть новые грани вкуса?

Рецепт

Читать далее...

Читать далее...

Ингредиенты:

Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Приготовление:

Порежьте зелень ..перемешайте с сыром
Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3 минуты…помешивая…(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)
Картофель почистить…натереть на крупной терке…хорошенько отжать…
Добавить яйца..муку..соль…перемешать
Разогреем сковороду…нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды… Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой…
Таким образом у нас получается блин картофельный блин
Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем…и выкладываем на половину блина курицу..
Сверху посыпем тертым сыром с зеленью…и ждем 2-3 минуты…когда поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться
Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем…

✅Ингредиенты:
Лук — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Капуста — 350 г;
Яйцо — 2 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Кефир — 250 мл;
Сода — 1 ч.л.;
Мука — 250 г.
✅Готовим:
Нарезаем маленькими кубиками репчатый лук, натираем на крупной терке морковь, шинкуем капусту. В сковороде на растительном масле обжариваем лук, морковь и капусту вместе.
В миску разбиваем яйца, высыпаем соль, выливаем кефир. В кефир высыпаем соду, тщательно перемешиваем все компоненты до однородности. Кефир должен вступить в реакцию с содой.
Просеиваем в смесь муку, замешиваем густое тесто. Обжаренные овощи выкладываем в тесто, тщательно перемешиваем.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем по столовой ложке смеси из теста и овощей. Обжариваем порции пирожков с обеих сторон до золотистого цвета.
Получаются простые вкусные пирожки с капустой.
Также в тесто можно добавить колбасу, сыр, яйца, зеленый лук и другие компоненты, чтобы разнообразить начинку.

Приятного аппетита!❤️

источник

Ингредиенты

филе трески – 1 килограмм;

лук репчатый – 3 штуки;

помидоры – 3 штуки;

лимон – 1 штука;

творожный сыр – 140 граммов;

майонез – 2 ст. ложки;

сметана – 2 ст. ложки;

сыр –150 граммов;

соль, перец, любимые приправы.

Замороженную рыбу подержать некоторое время в холодильнике на нижней полке, а потом уже размораживать при комнатной температуре. Чем медленнее размораживается рыба, тем она вкуснее.

Затем рыбу надо хорошенько промокнуть бумажными полотенцами, чтобы удалить всю влагу, а потом сбрызнуть лимонным соком, чтобы устранить «морской» запах. А уже потом посолить и поперчить со всех сторон и нарезать на более мелкие кусочки.

Репчатый лук нарезаем полукольцами, а помидоры дольками. Сыр натираем в терку. Соус готовим следующим образом: творожный сыр тщательно перемешиваем с майонезом и сметаной, добавляем сладкую паприку, розмарин, орегано.

Огнеупорную форму с помощью кисточки смазываем растительным маслом. На дно выкладываем лук. Поверх луковой подушки равномерно укладываем кусочки замаринованной рыбы. На рыбу выкладываем соус и равномерно распределяем по всей форме. Помидорные дольки разместить симметрично, слегка притопив в соусе. А сверху присыпьте все это тертым сыром. Ставим форму с полуфабрикатом в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Готовое блюдо разрезаем на порции и раскладываем на тарелки.

https://nnews.nnov.ru/posts/88608

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - СЕМГА НА ОВОЩАХ В СЛИВОЧНОМ ОДЕЯЛЕ.
Часть 2 - ГОРБУША С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ.
...
Часть 27 - Как засолить красную рыбу в домашних условиях: 12 рецептов приготовления деликатеса.
Часть 28 - Треска, запечённая со сметаной и сыром.
Часть 29 - Треска с овощами, запеченная в духовке.
Часть 30 - Запеченная треска с овощами и брынзой.

https://psv4.userapi.com/s/v1/d/RfhZV8oxsyvaGNC64o...nge864yn6i8_attach_en_ru_1.pdfисточник https://vk.com/vjazanie_ujutnoe_mesto

«Фенелла» – эксперимент по написанию последовательного романа, вдохновлённый английским предпринимателем Джозефом Снеллом Вудом. Каждый из авторов написал по одной главе и передал роман следующему в очереди. Главы с нечётными номерами были написаны женщинами, а главы с чётными — мужчинами, таким образом чередуясь в развитии повествования. Так, например, четвёртая глава «Между двух огней» принадлежит перу Артура Конан Дойла, а десятая – «Лорд Кестлетон объясняет» была написана Брэмом Стокером, всемирно известным автором «Дракулы». Впервые книга была опубликована в Великобритании в 1892 году и сразу завоевала сердца многих читателей. В наши дни эта история любви, предательства и политических интриг не потеряла своей актуальности. Читает Александр Бордуков Перевод Михаила Павловича Чехова ⌚️08:47:09

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Размер: 36/38 (40/42 - 44/46 - 48/50)

Читать далее...

Читать далее...

Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске журнала предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров. В этом номере предложены модели одежды для детей и взрослых, аксессуары и игрушки. Кроме этого, в журнале вы найдёте проекты для создания уюта и комфорта в вашем доме.