Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà

Èíãðåäèåíòû:
òâîðîã - 500 ãð; ÿéöà - 3 øò; ñìåòàíà - 250 ãð;(10%)
àïåëüñèí (öåäðà) - 1 øò; êðàõìàë (ó ìåíÿ êóêóðóçíûé) - 2 ñò.ë.;
ñàõçàì - ïî âêóñó .; âàíèëüíûé ýêñòðàêò - 1 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøèâàåì òâîðîã ñî ñìåòàíîé è ÿéöàìè. Äîáàâëÿåì öåäðó àïåëüñèíà, íàòåðòóþ íà ñàìîé ìåëêîé òåðêå.
Òðåì òîëüêî îðàíæåâóþ êîæèöó - áåëàÿ ãîð÷èò.ß ïðîáèâàþ âñå ýòî äåëî áëåíäåðîì äëÿ îäíîðîäíîñòè, ÷òîáû
íå áûëî êðóïèíîê. Òîãäà òâîðîæíèê áóäåò ïîõîäèòü íà ÷èçêåéê. Ýòî íå îáÿçàòåëüíî. Äîáàâëÿåì âàíèëüíûé
ýêñòðàêò, êðàõìàë è ñàõçàì. Ïåðåìåøèâàåì.Ïåðåëèâàåì â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñìàçàííóþ ÷óòü ìàñëîì.
Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ° äóõîâêó íà 50 ìèíóò.
Ïåðåä ïîäà÷åé ïîëíîñòüþ îñòóæàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!