10 ÃÓÑÒÛÕ ÍÀ×ÈÍÎÊ ÄËß ÒÎÐÒΠßãîäíûå âêóñû: äåðæàò ñëîé è íå ðàñòåêàþòñÿ |


1. Êëóáíèêà ñ âàíèëüþ
Èíãðåäèåíòû: êëóáíèêà 400 ã, ñàõàð 120 ã, ïåêòèí NH 8 ã, ëèìîí 15 ìë, âàíèëü 1 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ââåäèòå ñàõàð ñ ïåêòèíîì â ïþðå, êèïÿòèòå 1 ìèíóòó.
2. Ìàëèíà è ñìîðîäèíà
Èíãðåäèåíòû: ìàëèíà 250 ã, ñìîðîäèíà 150 ã, ñàõàð 130 ã, ïåêòèí 8 ã, ëèìîí 10 ìë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ïðîãðåéòå ÿãîäû, äîáàâüòå ïåêòèí ñ ñàõàðîì è óâàðèòå.

3. Âèøíÿ ñ øîêîëàäîì
Èíãðåäèåíòû: âèøíÿ 400 ã, ñàõàð 100 ã, êðàõìàë 18 ã, ëèìîí 10 ìë, øîêîëàä 70 ã.
Ïðèãîòîâëåíèå: çàãóñòèòå âèøíþ êðàõìàëîì è âìåøàéòå øîêîëàä.
4. Àáðèêîñ è àïåëüñèí
Èíãðåäèåíòû: àáðèêîñ 350 ã, àïåëüñèí 150 ã, ñàõàð 140 ã, ïåêòèí 9 ã, ëèìîí 10 ìë.
Ïðèãîòîâëåíèå: èçìåëü÷èòå ôðóêòû, äîáàâüòå ïåêòèí ñ ñàõàðîì è óâàðèòå.

5. ×åðíèêà ñ ëèìîíîì
Èíãðåäèåíòû: ÷åðíèêà 400 ã, ñàõàð 120 ã, ïåêòèí 8 ã, ëèìîí 20 ìë, öåäðà 1 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ïðîãðåéòå ÿãîäû, äîáàâüòå îñòàëüíîå è óâàðèòå.
6. Ãðóøà â êàðàìåëè
Èíãðåäèåíòû: ãðóøà 450 ã, ñàõàð 150 ã, ïåêòèí 7 ã, ëèìîí 15 ìë, ìàñëî 20 ã.
Ïðèãîòîâëåíèå: êàðàìåëèçóéòå ñàõàð, äîáàâüòå ãðóøó è óâàðèòå ñ ïåêòèíîì.

7. ׸ðíàÿ ñìîðîäèíà
Èíãðåäèåíòû: ñìîðîäèíà 400 ã, ñàõàð 160 ã, ïåêòèí 9 ã, ëèìîí 10 ìë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ïðîáåéòå ÿãîäû, äîáàâüòå ïåêòèí ñ ñàõàðîì è óâàðèòå.
8. Ñëèâà ñ êîðèöåé
Èíãðåäèåíòû: ñëèâà 450 ã, ñàõàð 140 ã, ïåêòèí 8 ã, ëèìîí 15 ìë, êîðèöà 1 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñîåäèíèòå âñ¸ è óâàðèòå äî ãóñòîòû.

9. Ìàíãî è ìàðàêóéÿ
Èíãðåäèåíòû: ìàíãî 350 ã, ìàðàêóéÿ 150 ã, ñàõàð 110 ã, ïåêòèí 8 ã, ëèìîí 10 ìë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñîåäèíèòå ïþðå, äîáàâüòå ïåêòèí ñ ñàõàðîì è óâàðèòå.
10. ßáëîêî è êëþêâà
Èíãðåäèåíòû: ÿáëîêî 300 ã, êëþêâà 200 ã, ñàõàð 140 ã, ïåêòèí 8 ã, ëèìîí 10 ìë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ïðîâàðèòå ôðóêòû, ïðîáåéòå è óâàðèòå ñ ïåêòèíîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà/òîðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |