-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17278


ßáëî÷íîå Âàðåíüå ÏÀÓÒÈÍÊÀ!

Ñóááîòà, 08 Àâãóñòà 2026 ã. 15:15 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova

3416556_gIIIghUhLLTfrN4h1kI0openmV13Y6PFYP6Zx8xX_780 (700x466, 601Kb)

ßáëî÷íîå Âàðåíüå ÏÀÓÒÈÍÊÀ
⠀
Áåðó òâåðäûå ÿáëîêè, ñàõàð è ëèìîí —
 è çà íåñêîëüêî ÷àñîâ
ãîòîâëþ âàðåíüå «Ïàóòèíêà»,
 êîòîðîå ïîëó÷àåòñÿ ïðîçðà÷íûì,
ÿíòàðíûì, 
ñ òîíêèìè õðóñòÿùèìè ëîìòèêàìè,
ïîõîæèìè íà êðóæåâî.
 Âñå ïðîñòî:
ÿáëîêè íàòèðàþ íà êîðåéñêîé òåðêå
òîíêîé ñîëîìêîé, 
äîáàâëÿþ öåäðó è ñîê ëèìîíà,
çàëèâàþ ãîðÿ÷èì ñèðîïîì,
 íàñòàèâàþ, âàðþ â òðè ïðèåìà ïî 5 ìèíóò è
ðàçëèâàþ ïî áàíêàì.
Ïîëó÷àåòñÿ îáàëäåííàÿ âêóñíÿòèíà: 
âàðåíüå ïðîçðà÷íîå,
ÿíòàðíî-çîëîòèñòîå,
 ñ íåæíûìè,
õðóñòÿùèìè ÿáëî÷íûìè «ïàóòèíêàìè», 
êîòîðûå îòëè÷íî äåðæàò ôîðìó è
êðàñèâî ïåðåëèâàþòñÿ â ñèðîïå —
èäåàëüíî ê ÷àþ, 
íà áëèí÷èêè èëè êàê äåñåðò.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîíàäîáèòñÿ: 
1 êã ÿáëîê (áåç ñåðäöåâèíû, òâåðäûõ ñîðòîâ), 
500 ã ñàõàðà, ëèìîí (öåäðà è ñîê). 
ßáëîêè íàòðèòå
íà êîðåéñêîé òåðêå òîíêîé ñîëîìêîé. 
Ñìåøàéòå ñ öåäðîé è ñîêîì ëèìîíà. 
 ñîòåéíèêå äîâåäèòå äî êèïåíèÿ ñàõàð
ñ ëèìîííûì ñîêîì, âàðèòå 2 ìèíóòû.
 Çàëåéòå ÿáëîêè ãîðÿ÷èì ñèðîïîì,
íàêðîéòå è îñòàâüòå íà 2-3 ÷àñà.
 Çàòåì âàðèòå 5 ìèíóò, îñòóäèòå 5 ÷àñîâ.
Ïîâòîðèòå âàðêó åùå ðàç. 
 òðåòèé ðàç äîâåäèòå äî êèïåíèÿ,
ïðîâàðèòå 2-3 ìèíóòû. 
Ðàçëåéòå ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì,
çàêàòàéòå.
Ëè÷íûé îïûò
Àâòîð NEWS.ru
Ìàðèÿ Ëåâèöêàÿ óæå ñâàðèëà ýòî âàðåíüå —
äàæå òå,
 êòî íå ëþáèò ÿáëî÷íûå äåñåðòû,
ïðîñèëè äîáàâêè! 
Ëîìòèêè õðóñòÿò,
ñèðîï ïðîçðà÷íûé.
 Êñòàòè, âìåñòî ëèìîíà
ìîæíî âçÿòü àïåëüñèí. 
Íàõîäêà, à íå ðåöåïò!



ßáëî÷íîå Âàðåíüå ÏÀÓÒÈÍÊÀ,
 èçûñêàííîå, äåñåðòíîå. 
Ó âñåõ âîñòîðã! 
ßÁËÎ×ÍÎÅ ÏÎÂÈÄËÎ
Èíãðåäèåíòû íà 1 êã ÿáëîê áåç ñåðåäèíû
 ( èç òâåðäûõ ñîðòîâ)
ÿ èñïîëüçóþ 2 êã ÿáëîê 
500 ã ñàõàðà
1/2 ëèìîíà ñîê è öåäðà
80 ìë ñâåæåâûæàòûé ñîê ìàíäàðèíû,
àïåëüñèíû èëè öèòðóñîâûé  ãîòîâûé
èç 1 êã ÿáëîê  âûõîä 750 ã âàðåíüÿ
áàíêè è êðûøêè ñòåðèëèçîâàòü
õðàíèòü ìîæíî ïðè êîì òåìïåðàòóðå


ßáëî÷íîå Âàðåíüå êàê ÌÀÐÌÅËÀÄ! 
 ßíòàðíîå Âàðåíüå èç ßáëîê. 
Ó âñåõ âîñòîðã! 
ßáëî÷íîå ïîâèäëî
Ðåöåïò:
ßáëîêè 1700 ã.
Ñàõàð - 900 ã.
Àïåëüñèí - 1 øò.
Ëèìîí -1 øò.
Âàíèëèí - 6-7 êàïåëü

https://news.ru/society/natirayu-yabloki-na-terke-...yu-varene-pautinka-prozrachnoe

Ðóáðèêè:  ãîòîâèì âïðîê/âàðåíüå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó