Êðàáîâûé ðóëåò
Èíãðåäèåíòû:
êâàäðàòíàÿ âàôëÿ — 2 øò.;
êðàáîâûå ïàëî÷êè — 250 ã;
ïëàâëåíûé ñûðîê — 3 øò.;
ìàéîíåç — 100 ã;
÷åñíîê — 1 çóá÷èê.
Ïðèãîòîâëåíèå êðàáîâîãî ðóëåòà:
Êâàäðàòíóþ âàôëþ ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì, íàòèðàåì íà
ïîâåðõíîñòü íà êðóïíîé òåðêå ïëàâëåíûå ñûðêè.
Äàëåå íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå íà ñûðíûé ñëîé
êðàáîâûå ïàëî÷êè.
Ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ çóá÷èê ÷åñíîêà, âûêëàäûâàåì
åãî ðàâíîìåðíî íà êðàáîâûé ñëîé.
Ïîêðûâàåì âñþ ïîâåðõíîñòü ñåòî÷êîé èç ìàéîíåçà è
ñâîðà÷èâàåì âàôëþ íà÷èíêîé âíóòðü â ðóëåò.
Çàïå÷àòûâàåì ðóëåòû â ïèùåâóþ ïëåíêó è îñòàâëÿåì äëÿ
ôèêñàöèè â õîëîäèëüíèêå ìèíèìóì íà ïàðó ÷àñîâ.
Äàëåå ïîðöèîííî ðàçðåçàåì ðóëåò íà íåáîëüøèå ÷àñòè.
Ìîæíî òàêæå äîáàâèòü â ðóëåò ëþáèìûå îâîùè, íàïðèìåð,
ñàëàòíûå ëèñòüÿ.
Åñëè íåò âàôëè, òî åå ìîæíî çàìåíèòü íà ëàâàø.
|
|