Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ

Î÷åíü âêóñíîå, íåæíîå, ìÿãêîå è òàþùåå âî ðòó ïèðîæíîå.  òî æå âðåìÿ î÷åíü ïðîñòîå è áûñòðîå â ïðèãîòîâëåíèè!
Áèñêâèò:
3 ÿéöà
150 ã ñàõàðà
100 ìë ðàñò.ìàñëà áåç çàïàõà
125 ìë ìîëîêà
0,5 ñò.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
1 ñò.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
250 ã ìóêè
Ñîóñ:
125 ìë ìîëîêà
1 ñò.ë. êàêàî
50 ã ñàõàðà
50 ã øîêîëàäêè
Äîïîëíèòåëüíî:
êîêîñîâàÿ ñòðóæêà
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Áèñêâèò: ßéöà,ñàõàð è âàíèëüíûé ñàõàð ïîëîæèòü â ìèñêó.
Âçáèâàòü íà âûñîêîé ñêîðîñòè ìèêñåðà â òå÷åíèå 3-õ ìèíóò.
Äîáàâèòü ìîëîêî è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Çàòåì ìóêó è ðàçûõëèòåëü (åãî ëó÷øå äîáàâèòü ñíà÷àëà â ìóêó, ïåðåìåøàòü, çàòåì ïðîñåÿòü è ïîòîì óæå äîáàâèòü â òåñòî. Òîãäà ðàçðûõëèòåëü ðàñïðåäåëÿåòñÿ ïî òåñòó áîëåå ðàâíîìåðíî è ðåàãèðóåò ïðàâèëüíåå).
Ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì äî îäíîðîäíîñòè.
Âûëèòü â ôîðìó 19õ19 ñì, çàñòåëåííóþ ïðîìàñëåííîé áóìàãîé.
Âûïåêàòü ïðè 180°Ñ 30 ìèíóò.
Äàòü íåìíîãî îñòûòü, ïåðåâåðíóòü, ñíÿòü áóìàãó.
Ñîóñ: Ìîëîêî, ñàõàð, êàêàî è øîêîëàä ñëîæèòü â ìàëåíüêóþ êàñòðþëüêó, äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
Îñòóäèòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû (ñîóñ äîëæåí áûòü æèäêèé).
Ãîòîâèì ïèðîæíûå. Îñòûâøèé áèñêâèò ðàçðåçàòü íà 16 êóáèêîâ.
Êðàÿ îáðåçàòü òîíêî.
Îáìàêèâàåì 4 ñòîðîíû â ñîóñ. Êàæäóþ ñòîðîíó äåðæèòå ïî 15 ñåêóíä èëè äîëüøå, åñëè õîòèòå, ÷òîáû ëó÷øå ïðîïèòàëèñü. ×óòü-÷óòü äàéòå ñòå÷ü è...
Îáìàêíèòå ñ ÷åòûðåõ ñòîðîí â êîêîñîâóþ ñòðóæêó.
Ïîñòàâüòå íà äíî, à âåðõóøêó ñëåãêà ñìàæüòå ñîóñîì è ïðèñûïüòå ñòðóæêîé
È òàê âñå ïèðîæíûå.
Êóøàòü ìîæíî ñðàçó!
https://kulinariya123.blogspot.com/2013/10/613.html?m=1
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!

Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß