Придайте блюдам из макарон особую изюминку с помощью этого простого, но ароматного домашнего соуса маринара. Этот соус, приготовленный из свежих помидоров, чеснока и зелени, является вкусной и полезной альтернативой покупным вариантам. Маринара идеально подходит для макарон, пиццы и в качестве соуса для макания. Она универсальна и проста в приготовлении.

 

Вот рецепт соуса маринара. Продукты необходимыедля приготовления:

2 столовые ложки оливкового масла

4 зубчика чеснока, измельчить

900 г спелых помидоров, очистить от кожицы и нарезать 

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки черного перца

1 чайная ложка сахара (по желанию)

1 чайная ложка сушеного орегано

1/4 стакана свежего базилика, нарезать или 1 столовая ложка сушеного базилика

1/4 стакана тертого пармезана (по желанию).

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить соус маринара в домашних условиях: https://yaumnica.ru/sousih-pripravih/domashniyj-sous-marinara.html