
ßáëî÷íîå ïå÷åíüå
Ïðîäóêòû:
Ìóêà – 350 ãðàìì
Ñàõàð – 100 ãðàìì
ßéöà – 2 øòóêè
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 100 ãðàìì
Ñîëü – ùåïîòêà
ßáëîêè – 2 øòóêè
Èçþì – 30 ãðàìì
Ðàçðûõëèòåëü – 15 ãðàìì
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 1 ÷. ëîæêà
Êîðèöà – 1/4 ÷. ëîæêè
✅ Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ðàçáèâàåì â ìèñêó ÿéöà,
äîáàâëÿåì ñàõàð, ùåïîòêó ñîëè.
Õîðîøåíüêî âçáèâàåì âåí÷èêîì.
Äîáàâëÿåì ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ïåðåìåøèâàåì âåí÷èêîì äî îäíîðîäíîñòè.
Äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó è
îäèí ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ.
Çàìåøèâàåì ýëàñòè÷íîå òåñòî.
 êîíöå äîáàâëÿåì ìåëêî íàðåçàííûå
êâàäðàòèêàìè ÿáëîêè è èçþì.
Àêêóðàòíî âñ¸ ïåðåìåøèâàåì.
Ñ ïîìîùüþ ñòîëîâîé ëîæêè ôîðìèðóåì ïå÷åíüå,
âûêëàäûâàÿ íà ïðîòèâåíü ñ áóìàãîé.
Ñòàâèì âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå
180 ãðàäóñîâ 20 ìèíóò
Ïîñëå âûïåêàíèÿ äà¸ì ïå÷åíüþ îñòûòü.
È ïîñûïàåì ñâåðõó ñàõàðíîé ïóäðîé è
êîðèöåé ÷åðåç ñèòî.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
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