-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


Ïåñî÷íîå êîëüöî ñ îðåõàìè

Âîñêðåñåíüå, 19 Àïðåëÿ 2026 ã. 06:55 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà

​Ïåñî÷íîå êîëüöî ñ îðåõàìè

Èíãðåäèåíòû (íà 12 øò):
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 200 ã
Ñàõàð — 125 ã
Âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ÷. ë. 
ßéöî — 1 øò. 
Ðàçðûõëèòåëü — 0,25 ÷. ë. 
Ñîëü — 0,25 ÷. ë. 
Ìóêà — 375 ã 
Àðàõèñ — 100 ã 
ßè÷íûé áåëîê äëÿ ñìàçûâàíèÿ êîëåö — 1 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
 Ñë.ìàñëî âçáèâàåì ñ îáû÷íûì è âàíèëüíûì ñàõàðîì äî êðåìîîáðàçíîé êîíñèñòåíöèè. Äîáàâëÿåì ÿéöî è âçáèâàåì
åùå ðàç. Äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñîëüþ ìóêó è çàìåøèâàåì òåñòî. Ôîðìèðóåì èç òåñòà äèñê,
çàâîðà÷èâàåì â ïëåíêó è êëàäåì â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò. Ïîêà îõëàæäàåòñÿ òåñòî, ïîäæàðèâàåì àðàõèñ — íà
ñêîâîðîäå èëè â äóõîâêå (5-7 ìèíóò ïðè 200 °Ñ). Ðóáèì íå î÷åíü ìåëêî íîæîì. Âûíèìàåì òåñòî èç õîëîäèëüíèêà,
ñíèìàåì ïëåíêó è ðàñêàòûâàåì â ïëàñò òîëùèíîé 6-7 ìì. Âûåìêîé âûðåçàåì êîðæèêè, â öåíòðå âûðåçàåì îòâåðñòèå
(ÿ âûðåçàëà ôîðìî÷êîé äëÿ òàðòàëåòêè è îáðàòíûì êîíöîì ñòàíäàðòíîé êîíäèòåðñêîé íàñàäêè). Ñìàçûâàåì êîëüöà
ñëåãêà âçáèòûì áåëêîì è êëàäåì ñìàçàííîé ñòîðîíîé â òàðåëêó ñ îðåõàìè. Êëàäåì íà ïðîòèâåíü. Îòïðàâëÿåì â
ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 190 °Ñ äóõîâêó è âûïåêàåì 15 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ïå÷åüå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó