Салат «Лисичка»
Простой, но невероятно нежный и вкусный салат с пикантной ноткой 🧡 Сочетание курицы и корейской моркови делает его по-настоящему особенным
• Куриное филе — 2 шт.
• Маринованные огурцы — 3 шт.
• Корейская морковь — 200 г
• Сыр — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — по вкусу
• Зелень — для декора
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде, остудите и нарежьте аккуратными полосками или разберите руками на волокна.
2. Маринованные огурцы также нарежьте полосками, а сыр натрите на крупной терке.
3. Смешайте в миске филе, сыр, огурцы и морковь, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
4. Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте и добавьте мелко нарубленную свежую зелень.
Подача:
Выложите салат горкой в красивое блюдо или подавайте порционно, украсив сверху веточкой зелени для яркости.
Приятного аппетита! 💛
|
|
