ÊÅÊÑ ÍÀ ÑÃÓÙ¨ÍÊÅ |
![]()
Îò àâòîðà: ß ÎÁÎÆÀÞ ÐÅÖÅÏÒÛ, ÊÎÃÄÀ ÂѨ ÑÌÅØÀË — È Â ÄÓÕÎÂÊÓ 🤍 ÝÒÎÒ ÊÅÊÑ ÈÌÅÍÍÎ ÒÀÊÎÉ. ÍÅÆÍÛÉ ÌßÊÈØ È Ë¨ÃÊÀß ÑËÀÄÎÑÒÜ ÄÅËÀÞÒ ÅÃÎ ÈÄÅÀËÜÍÛÌ Ê ×ÀÞ. ÏÐÎÂÅÐÅÍÎ ÍÅ ÐÀÇ.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
✅ Ìóêà — 250 ã
✅ Ñëèâî÷íîå ìàñëî (ìÿãêîå) — 100 ã
✅ ßéöà — 4 øò.
✅ Ñãóù¸ííîå ìîëîêî — 1 áàíêà
✅ Ñîëü — ùåïîòêà
✅ Ðàçðûõëèòåëü — 1,5 ÷. ë.
👉 Ïî æåëàíèþ: èçþì — 150 ã
✅ Ñàõàðíàÿ ïóäðà — äëÿ ïîñûïêè
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Ðàçìÿã÷¸ííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî âûëîæèòü â ìèñêó, äîáàâèòü ñîëü è âçáèòü ìèêñåðîì äî ñâåòëîé ïûøíîé ìàññû.
2. Äîáàâëÿòü ÿéöà ïî îäíîìó, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü
.
3. Âëèòü ñãóù¸ííîå ìîëîêî è ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.
4. Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è ïîñòåïåííî ââåñòè â òåñòî, àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàÿ.
5. Ïî æåëàíèþ äîáàâèòü èçþì è ïåðåìåøàòü.
6. Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ìàñëîì, âûëèòü òåñòî è ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü.
7. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180°C äóõîâêå îêîëî 45 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè.
8. Ãîòîâûé êåêñ íåìíîãî îñòóäèòü è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß!
BFlash |
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà/áóëî÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |