-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


Âêóñíåéøèé ÔÈÍÑÊÈÉ ÁËÈH

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 07:41 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova

3416556_619599131_1242519088069908_1595374852692289213_n (526x526, 49Kb)

Âêóñíåéøèé ÔÈÍÑÊÈÉ ÁËÈH
 
Èíãðåäèåíòû:
Ìîëîêî -400ìë.
ßéöî - 2 øò.
Ñàõàð ïî âêóñó - îò 3 ÷. ë..
Ñîëü -1/3 ÷. ë.
Ìóêà - 120 ãð.
Ðàçðûõëèòåëü - 1/3 ÷. ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 20 ãð.
Äëÿ êðåìà:
Õîëîäíûå ñëèâêè 30-33% – 200 ãð.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 60 ãð.
Òâîðîæíûé ñûð - 100 ãð.
Ïî æåëàíèþ ÿãîäû, äæåì
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ãëóáîêîé ìèñêå ñîåäèíÿåì ÿéöà
ÿéöà ñ ñàõàðîì è ñîëüþ.
Âëèâàåì ò¸ïëîå ìîëîêî.
Ïåðåìåøèâàåì ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è
ïîñòåïåííî âûñûïàåì â ÿè÷íóþ ìàññó.
Äîáàâëÿåì ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Çàìåøèâàåì ÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ
(ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîãðóæåííîé áëåíäåð èëè ìèêñåð).
Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 200 Ñ ãðàäóñîâ.
Ïîäãîòàâëèâàåì ïðîòèâåíü,
çàñòèëàåì ïåðãàìåíòîì
(èñïîëüçóéòå õîðîøèé, ñèëèêîíèçèðîâàííûé,
÷òîáû íè÷åãî íå ïðèëèïëî).
Âëèâàåì ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó è
îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 15 ìèíóò.
Äëÿ êðåìà âçáèâàåì
õîëîäíûå ñëèâêè ñ ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ìàññà äîëæíà çàãóñòåòü è óâåëè÷èòñÿ â îáúåìå.
Äîáàâëÿåì òâîðîæíûé ñûð è âçáèâàåì (íåäîëãî)
èëè ïåðåìåøèâàåì äëÿ îáúåäèíåíèÿ èíãðåäèåíòîâ.
Ïåðåâåðíóòûé îñòûâøèé áëèí
ñìàçûâàåì êðåìîì è
óêðàøàåì ÿãîäàìè èëè äæåìîì
(ó ìåíÿ áûë àáðèêîñîâî-àïåëüñèíîâûé äæåì).
Àêêóðàòíî ñâîðà÷èâàåì â ðóëåò è
ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
Áëþäî ãîòîâî ê ïîäà÷å íà ñòîë.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!






aramat_0X2 (15x15, 1Kb)

 

Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/áëèíû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó