-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


Äðîææåâûå ïûøêè íà ñêîâîðîäå

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 07:37 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Äðîææåâûå ïûøêè íà ñêîâîðîäå ïîëó÷àþòñÿ íåæíûìè, ìÿãêèìè è î÷åíü ñûòíûìè. Äëÿ èõ ïðèãîòîâëåíèÿ çàìåøèâàåòñÿ äðîææåâîå òåñòî. Äåëàòü åãî ìîæíî íà âîäå èëè æå ìîëîêå. Ïîäàâàòü ãîòîâûå ïûøêè ìîæíî ñìàçàâ èõ ìåäîì èëè ïðîñòî ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì. ×òîáû âûïå÷êà íå ÷åðñòâåëà è îñòàâàëàñü íà âòîðîé äåíü ìÿãêîé, åå ñëåäóåò îáÿçàòåëüíî íàêðûòü êóõîííûì ïîëîòåíöåì, à, åñëè ïûøêè ñìàçàíû ìåäîì, òîãäà ïðîñòî íàäåòü ñâåðõó ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò. 
Äðîææåâûå ïûøêè íà ñêîâîðîäå
Èíãðåäèåíòû: 
Âîäà – 1 ñò. 
Ìóêà – 300 ã. 
Ñóõèå áûñòðîäåéñòâóþùèå äðîææè – 1 ÷. ë. 
Ñîëü – 1 ùåïîòêà. 
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 1 ÷. ëîæêà â òåñòî è 100 ìë äëÿ æàðêè. 
Ñàõàð – 1-2 ñò. ë. 
ßéöî – 1 øò. 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
 äîâîëüíî áîëüøóþ ìèñêó (òåñòî áóäåò ïîäíèìàòüñÿ) âëåéòå òåïëóþ âîäó. Äîáàâüòå áûñòðîäåéñòâóþùèå
äðîææè. Åñëè ñâåæèå äðîææè, òîãäà äîáàâüòå èõ íå ìåíåå 20 ã è õîðîøî â âîäå ðàçîìíèòå èõ ðóêîé. Äîáàâüòå
ñîëü è ñàõàð. Î÷åíü õîðîøî ïåðåìåøàéòå âñå âåí÷èêîì, à çàòåì âáåéòå êóðèíîå ÿéöî. Ñíîâà âñå õîðîøî
ïåðåìåøàéòå. Òåïåðü äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ÷åðåç ñèòî ïøåíè÷íóþ ìóêó. Ðóêàìè çàìåñèòå òåñòî, â êîíöå
äîáàâüòå áóêâàëüíî 1 ÷. ëîæêó ðàñò.ìàñëà äëÿ òîãî, ÷òîáû òåñòî íå ëèïëî ê ðóêàì, è áûëî áîëåå ãëàäêèì. 
 Îñòàâüòå äðîææåâîå òåñòî äëÿ ïûøåê íà 40-60 ìèíóò â òåïëîì ìåñòå. Ìèñêó îáÿçàòåëüíî íàêðîéòå ïèùåâîé
ïëåíêîé èëè êóõîííîé ñàëôåòêîé. Îáîìíèòå òåñòî. Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåéòå ðàñò.ìàñëî. Îòùèïíèòå êóñîê
òåñòà è ñäåëàéòå èç íåãî ëåïåøêó, ñðàçó æå âûëîæèòå åå íà ñêîâîðîäó. Æàðüòå ïûøêè íà óìåðåííîì îãíå äî
êðàñèâîãî è çîëîòèñòîãî öâåòà ñ äâóõ ñòîðîí. Çàòåì ïåðåëîæèòå èõ íà áëþäî, ñðàçó æå ñìàæüòå ìåäîì, ïîêà
ïûøêè åùå ãîðÿ÷èå ýòó ïðîöåäóðó áóäåò ñäåëàòü áûñòðåå è óäîáíåå, îñîáåííî â òîì ñëó÷àå, åñëè ìåä ãóñòîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/áëèíû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó