-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


Ñûðíàÿ "ñîëîìêà"

Âòîðíèê, 27 ßíâàðÿ 2026 ã. 09:54 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áóñèëüäà50
Ñûðíàÿ "ñîëîìêà"

Áñî (500x390, 456Kb)

Èíãðåäèåíòû:
►×åääåð (èëè äðóãîé òâ¸ðäûé ñûð) — 240 ã
►Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 180 ã
►Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 110 ã
►Ñëèâêè æèðíûå — 6 ñò. ë.
►Ðîçìàðèí è òèìüÿí — 1,5 ñò. ë.
►Êðàñíûé îñòðûé ïåðåö õëîïüÿìè — 1 ÷. ë.
►Ñîëü — 1 ÷. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ñûð íàòåðåòü, äîáàâèòü â íåãî èçìåëü÷¸ííûå òðàâû.
Âñûïàòü ìóêó, ñîëü è ïåðåö.
Ñìåøàòü èíãðåäèåíòû â îäíîðîäíóþ ìàññó.
Çàòåì äîáàâèòü ìàñëî, íàðåçàííîå êóáèêàìè.
Åù¸ ðàç ñìåøàòü.
Âëèòü ñëèâêè è çàìåñèòü òåñòî.

2. Ïîëó÷åííîå òåñòî âûìåñèòü ðóêàìè,
ïî íåîáõîäèìîñòè äîáàâëÿÿ ìóêó.
Ðàñêàòàòü ìàññó â ïðÿìîóãîëüíèê.
Íàðåçàòü ïëàñò ñîëîìêîé.
Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.

3. Çàïåêàòü ñîëîìêó â òå÷åíèå 10 ìèíóò â äóõîâêå ïðè 200°Ñ.

Ïîäàâàòü çàêóñêó îñòûâøåé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ïå÷åüå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó