Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñàëàò «Ïèíà Êîëàäà» — ýòî ïîïóëÿðíîå áëþäî, êîòîðîå ÷àñòî ìîæíî âñòðåòèòü â êàôå è ðåñòîðàíàõ. Îí îòëè÷àåòñÿ íåæíûì âêóñîì ñ ëåãêîé ñëàäîñòüþ áëàãîäàðÿ ñî÷åòàíèþ êóðèöû è àíàíàñà.
Ìíîãèå ñ÷èòàþò, ÷òî åãî ñëîæíî èëè äîðîãî ïðèãîòîâèòü äîìà. Íà ñàìîì äåëå, ýòî íå òàê.
Ïðåäëàãàþ âàì óïðîùåííûé ðåöåïò, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ñòîèò íåäîðîãî è ïðè ýòîì ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíûì.
Èíãðåäèåíòû (íà 2–3 ïîðöèè):
• Êóðèíîå ôèëå — 300 ã
• Êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû — 200 ã
• Òâåðäûé ñûð — 100 ã
• ßéöà — 2 øò.
• Ìàéîíåç — 3–4 ñò. ëîæêè
• Ñîëü — ïî âêóñó
• ×åðíûé ïåðåö — ïî æåëàíèþ
• Ïî æåëàíèþ: ãîðñòü ãðåöêèõ îðåõîâ èëè êóêóðóçà — õîòÿ è áåç íèõ ñàëàò áóäåò îòëè÷íûì.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îòâàðèòå êóðèíîå ôèëå â ïîäñîëåííîé âîäå â òå÷åíèå 15–20 ìèíóò, îñòóäèòå è íàðåæüòå íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
2. Ñâàðèòå ÿéöà âêðóòóþ, î÷èñòèòå èõ è íàðåæüòå.
3. Èç êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ ñëåéòå ñèðîï è íàðåæüòå èõ êóñî÷êàìè, åñëè îíè â êîëüöàõ.
4. Íàòðèòå ñûð íà êðóïíîé òåðêå.
5.  ãëóáîêîé ìèñêå ñîåäèíèòå âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâüòå ìàéîíåç, íåìíîãî ñîëè è ïî æåëàíèþ ÷åðíûé ïåðåö.
6. Àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå âñå êîìïîíåíòû è óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 15–20 ìèíóò — ýòî ñäåëàåò âêóñ áîëåå íàñûùåííûì.
Ïî÷åìó ýòîò ñàëàò òàê ïîëþáèëñÿ ìíîãèì?
• Íåæíàÿ êóðèöà â ñî÷åòàíèè ñ ñî÷íûìè àíàíàñàìè ñîçäàþò èäåàëüíûé áàëàíñ âêóñîâ.
• Âñå èíãðåäèåíòû äîñòóïíû è íåäîðîãè.
• Ñàëàò ïîäõîäèò êàê äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, òàê è äëÿ îáû÷íîãî óæèíà.
• Ïðèãîòîâëåíèå çàéìåò ìåíüøå âðåìåíè, ÷åì äîñòàâêà èç ðåñòîðàíà.
Åñëè õîòèòå ïîäàòü ñàëàò êðàñèâî, âûëîæèòå åãî â êîëüöî èëè ïîäàéòå â êðåìàíêàõ. Ñâåðõó ìîæíî ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì èëè îðåõàìè — ýòî äîáàâèò ýôôåêòíîñòè ïðè ìèíèìóìå óñèëèé.