Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà

Èíãðåäèåíòû:
ßéöî-2 øò.;⠀
Òâîðîã äî 0,5 %-100ãð.;⠀
Êðàñíàÿ ðûáà ñëàáîñîë¸íàÿ-êóñî÷åê;⠀
Óêðîï;⠀
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà ñ ñîëüþ è ñïåöèÿìè âçáèâàåì âèëî÷êîé.⠀Âûëèâàåì ÿè÷íóþ ñìåñü íà ðàñêàë¸ííóþ ñêîâîðîäó, æàðèì
(ëó÷øå ïîä êðûøêîé) ïðèìåðíî ìèíóòêè 3 íà ìåäëåííîì îãíå. Äàëåå óáèðàåì ñêîâîðîäó ñ îãíÿ, íî áëèí÷èê
ïîêà íå ñíèìàåì, äà¸ì íåìíîãî åìó îñòûòü,òîãäà îí ëåãêî îòîéä¸ò îò ñêîâîðîäû.⠀Ãîòîâèì íà÷èíêó.Óêðîï
ìåëêî ðåæåì,òâîðîã åñëè ó âàñ êðóïíîçåðíèñòûé ëó÷øå âçáèòü áëåíäåðîì ñ ñîëüþ,äëÿ áîëåå îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.⠀Ñìåøèâàåì òâîðîã ñ óêðîïîì. Ðûáêó ðåæåì.Ñìàçûâàåì íàø áëèí÷èê òâîðîãîì,êëàä¸ì ñâåðõó
ðûáêó è ñâîðà÷èâàåì áëèí÷èê ðóëåòèêîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!