Öèòàòà ñîîáùåíèÿ pavelka11
ÌÅÄÎÂÈÊ, ÊÀÊ Ó ÁÀÁÓØÊÈ — ÒÎÒ ÑÀÌÛÉ ÂÊÓÑ!
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ êîðæåé:
ßéöà — 3 øò
Ñàõàð — 230 ã
Ì¸ä — 120 ã
Ñîäà — 1 ÷. ë
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 75 ã
Ìóêà — 750 ã
Äëÿ êðåìà:
Ñìåòàíà (20 %) — 800 ã
Ñàõàð — 270 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáåéòå ÿéöà ñ ñàõàðîì äî ïûøíîñòè.
Ðàñòîïèòå ì¸ä ñ ìàñëîì, äîáàâüòå ÿéöà, ïîòîì ñîäó è ìóêó — çàìåñèòå òåñòî.
Ðàçäåëèòå åãî íà 8 ÷àñòåé, ðàñêàòàéòå è âûïåêàéòå êàæäûé êîðæ ïî 3–4 ìèíóòû ïðè 180 °C.
Âçáåéòå ñìåòàíó ñ ñàõàðîì, ñîáåðèòå òîðò, ïðîìàçûâàÿ êîðæè êðåìîì.
Óêðàñüòå êðîøêîé è îñòàâüòå íàñòîÿòüñÿ íà íî÷ü.