Öèòàòà ñîîáùåíèÿ pavelka11
Êàìáàëà â äóõîâêå — òðè èäåàëüíûõ ñïîñîáà ðàñêðûòü âêóñ ìîðñêîé ðûáû 😋✨
Èíãðåäèåíòû:
Êàìáàëà ñ ëèìîíîì è óêðîïîì:
Êàìáàëà — 1 øò.
Ñîëü — ïî âêóñó
Îëèâêîâîå ìàñëî — 1 ñò. ë.
Ëèìîííûé ñîê — 1 ñò. ë.
Óêðîï èçìåëü÷¸ííûé — 1,5 ÷. ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 35 ã
Êàìáàëà ñ ÷åñíî÷íûì ìàñëîì:
Êàìáàëà — 550 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 40 ã
×åñíîê — 2 çóá÷èêà
Ëèìîí — ¼ øò. (ñîê)
Ïåòðóøêà — 6 âåòî÷åê
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 1 ñò. ë.
Ñîëü è ïåðåö — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâüòå ðûáó: ïðîìîéòå, óäàëèòå ïëàâíèêè è âíóòðåííîñòè, îáñóøèòå.
Äëÿ âàðèàíòà ñ ëèìîíîì — íàòðèòå ñîëüþ è ïåðöåì, ñáðûçíèòå ìàñëîì, çàïåêàéòå ïðè 220°C 5 ìèíóò. Çàòåì äîáàâüòå ëèìîííûé ñîê è çàïåêàéòå åù¸ 25 ìèíóò.
Äëÿ âàðèàíòà ñ ÷åñíî÷íûì ìàñëîì — ñìåøàéòå ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ èçìåëü÷¸ííûì ÷åñíîêîì è ïåòðóøêîé, äîáàâüòå ëèìîííûé ñîê. Ñìàæüòå ðûáó ýòîé ñìåñüþ è çàïåêàéòå ïðè 180°C 25–30 ìèíóò.