
Ñûðíûå ëåïåøêè — ïðîñòî,
áûñòðî è íåðåàëüíî âêóñíî!
Ýòè ëåïåøêè ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèìè âíóòðè,
ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé è
àðîìàòîì ðàñïëàâëåííîãî ñûðà
Èäåàëüíû íà çàâòðàê,
óæèí èëè â êà÷åñòâå ïåðåêóñà ê ÷àþ
🔸 Èíãðåäèåíòû:
Êåôèð — 200 ìë
Ñîëü — 0,5 ÷. ëîæêè
Ñîäà — 0,5 ÷. ëîæêè
Ò¸ðòûé ñûð — 150 ã
Ìóêà — 1,5–2 ñòàêàíà
🔸 Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêå ñìåøàéòå êåôèð, ñîëü è ñîäó.
Äîáàâüòå ò¸ðòûé ñûð è
ïîñòåïåííî ïîäñûïàéòå ìóêó.
Çàìåñèòå ìÿãêîå òåñòî —
îíî íå äîëæíî ëèïíóòü ê ðóêàì.
Ðàçäåëèòå òåñòî íà ÷àñòè è
ðàñêàòàéòå ëåïåøêè.
Îáæàðüòå íà ñêîâîðîäå ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàñëà
äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ñ îáåèõ ñòîðîí.
Âêóñ — ïðîñòî âîëøåáíûé!
Ìÿãêèå, àðîìàòíûå è
òÿíóùèåñÿ îò ñûðà ëåïåøêè ïîíðàâÿòñÿ âñåì