Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×èïî_Ëèíî
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ñåëüäü ñâ.ìîðîæåííàÿ - 3 øò.
Ìîðêîâü - 3 øò.
Ëóê ðåï÷àòûé - 2 øò.
×åñíîê - 3 çóá÷èêà
Óêñóñ 9% - 200 ìë
Ñîëü - 1 ÷.ëîæêà
Ñîåâûé ñîóñ - 4 ñò.ëîæêè
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 2 ñò.ëîæêè
Êóíæóò - 2 ñò.ëîæêè
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ñåëåäêó ðàçìîðîçèòü.Ëóê,ìîðêîâü è ÷åñíîê ïî÷èñòèòü.
Ñåëåäêó î÷èñòèòü îò êîñòåé è íàðåçàòü íà êóñî÷êè.Çàëèòü óêñóñîì è îñòàâèòü íà 30 ìèíóò.
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè,ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêå äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè.×åñíîê ïî÷èñòèòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ.
Ñëèòü ñ ñåëåäêè óêñóñ,äîáàâèòü ëóê,ìîðêîâü,÷åñíîê,ìàñëî,ñîåâûé ñîóñ,ñîëü è êóíæóò.
Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïîñòàâèòü íà ïàðó ÷àñîâ â õîëîäèëüíèê.Ñåëåäêà "Õå" ãîòîâà.