Ñëèâîâàÿ áîìáà! Íåìåöêèé ïèðîã ñî ñëèâàìè (Pflaumenkuchen), î÷åíü âêóñíî! |
![Äîìàøíèé] Íåìåöêèé ñëèâîâûé ïèðîã (Zwetschgenkuchen) : r/food](https://i.redd.it/hjaonr2i0ff51.jpg)
Èíãðåäèåíòû
Òåñòî
3 ÿéöà 🥚🥚🥚
Ñàõàð – 140 ã
1 ùåïîòêà ñîëè
Âàíèëüíûé ñàõàð (èëè âàíèëüíûé ýêñòðàêò) – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ìîëîêî 🥛 – 100 ìë
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 100 ìë
Ðàçðûõëèòåëü – 2 ÷àéíûå ëîæêè
Ìóêà – 8 ñòîëîâûõ ëîæåê ñ ãîðêîé
Íà÷èíêà
Ñâåæèå ñëèâû – 10-12 øòóê
Ðèêîòòà èëè òâîðîã – 250 ã
1 ÿéöî 🥚
Ñàõàð – 3 ñòîëîâûå ëîæêè
Âàíèëüíûé ñàõàð – 0,5 ÷àéíîé ëîæêè
Êóêóðóçíûé êðàõìàë – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Éîãóðò èëè ñìåòàíà – 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Ôîðìà 24-26 ñì
Èíãðåäèåíòû:
400 ã òâîðîãà
130 ã ñàõàðà,
öåäðà/âàíèëü
2 ñðåäíèõ ÿéöà
100 ã ñìåòàíû (éîãóðòà)
20 ã êðàõìàëà (ìóêè)
120 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ñðåäíèõ ÿéöà
120 ã ñàõàðà,
ñîëü, âàíèëü
80 ã ìîëîêà +/-240 ã ìóêè
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Ôðóêòû/ÿãîäû
Ýòîò íåæíûé áèñêâèòíûé ïèðîã ñî ñëèâàìè, òàåò âî ðòó è ãîòîâèòü ëåãêî!
Ñëèâû è ñàõàðíûé áèñêâèò ïðîñòî îòëè÷íîå ñî÷åòàíèå.
 ñåçîí ñëèâ ïèðîã òî, ÷òî íàäî. Ëó÷øèé ðåöåïò ñëèâîâîãî ïèðîãà.
Èíãðåäèåíòû:
ÿéöî 2 øò
ñàõàð 120 ã
âàíèëüíûé ñàõàð 10 ã
ñìåòàíà 2 ñò.ë.
ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ã (ðàñòîïèòü)
ìóêà 200 ã (1,5 ñòàêàíà)
ðàçðûõëèòåëü 2 ÷.ë.
ñëèâà 200-250 ã (åù¸ 5-6 øò äëÿ óêðàøåíèÿ)
äèàìåòð 20 ñì 180°Ñ 40 ìèíóò ñàõàðíàÿ ïóäðà 1-2 ñò.ë.
Íåìåöêèé ïèðîã
Òåñòî:
250 ãð ìóêà
2 ÿéöà
ñîëü ùåïîòêà
6 ãð ðàçðûõëèòåëü
50 ãð ìàñëî ñëèâî÷íîå
125 ìë ìîëîêî
125 ãð ñàõàð
10 ãð âàíèëüíûé ñàõàð
Íà÷èíêà:
650-700 ãð ñëèâû
35 ãð ñàõàð êîðè÷íåâûé
10 ãð âàíèëüíûé ñàõàð
Ïîñûïêà
80 ãð ìàñëî ñëèâî÷íîå
80 ãð ñàõàð
100 ãð ìóêà
åù¸ ñëèâîâûå ïèðîãè:
ïåðåâ¸ðòûø
• Ïèðîã ñî ñëèâàìè Ïåðåâ¸ðòûø, ìàëî òåñòà, ì...
ñëèâîâûé êåêñ, íîâèíêà! ïðîñòî è íåáàíàëüíî ![]()
• Ñëèâîâûé êåêñ ñ ïîñûïêîé! Ïðîñòî è íåáàíàë...
ñîâåòóþ ïîïðîáîâàòü áîëüøîé ñëèâîâûé ïèðîã ñ ïîòðÿñàþùèì òåñòîì
• Ïèðîã! Ðîì,êîðèöà,ñëèâà, ïðîñòî ñêàçêà! Pl...
Åù¸ ïèðîãè ñî ñëèâàìè

| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà/ïèðîãè, ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |