Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ìèëåíà50

Èíãðåäèåíòû:
-Ìÿñî 1 êã
-Êàðòîôåëü 1 êã
-×åñíîê 5 çóá÷.
-Ëóê 2 øò
-Ïåðåö áîëãàðñêèé 2 øò
-Ïîìèäîðû 3 øò
-Çåëåíü
Ìÿñî íàðåçàþò êóñî÷êàìè, ïîñûïàþò ñîëüþ, ïåðöåì.
Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó âûëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Âûëîæèòü ñâèíèíó. Îáæàðèòü ìÿñî äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè ëóê.
Äîáàâèòü ëóê â ñêîâîðîäó ê ñâèíèíå.
Äîáàâèòü êàðòîôåëü. Ïåðåìåøàòü.
×åñíîê íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíêàìè. Çàòåì ïîðóáèòü ñîëîìêîé. Äîáàâèòü ÷åñíîê â ñêîâîðîäó ê ìÿñó è êàðòîøêå.
Äîáàâèòü áîëãàðñêèé ïåðåö è ñïåöèè.
 êîíöå äîáàâèòü íàðåçàííûé äîëüêàìè ïîìèäîð è ïåðåìåøàòü.
Ïîäàþò ïîñûïàâ çåëåíüþ.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âòîðûå áëþäà":
×àñòü 1 - Ìîè êóëèíàðíûå õâàñòóøêè.
×àñòü 2 - Ïàñòà äëÿ ñïàãåòòè
...
×àñòü 46 - Ôàðøèðîâàííàÿ ñâèíàÿ øåéêà
×àñòü 47 - Õàíóì
×àñòü 48 - Îäæàõóðè — Ãðóçèíñêàÿ êóõíÿ