Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ

Íåæíîå è î÷åíü âêóñíîå ïèðîæíîå, êîòîðîå ïî âêóñó î÷åíü ïîõîæå íà êîíôåòû ðàôàýëëî. Ãîòîâèòñÿ íåâåðîÿòíî ïðîñòî, ëåãêî è äàæå ïëèòó âêëþ÷àòü íå íàäî. Ñìåñü çàìåøèâàåòñÿ çà 10 ìèíóò è åùå 30 ìèíóò åå íóæíî áóäåò îõëàäèòü. Ýòî ïðåêðàñíûé äåñåðò èç íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ.
Íà 8-9 øòóê:
150 ã òâîðîæíîãî ñûðà
80 ã êîêîñîâîé ñòðóæêè
70 ã ñãóùåííîãî ìîëîêà
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
30 ã ìèíäàëÿ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Òâîðîæíûé ñûð âûêëàäûâàåì â ìèñêó. Åãî ìîæíî çàìåíèòü íà ñëèâî÷íûé ñûð. À åùå òâîðîæíûé ñûð ìîæíî î÷åíü ëåãêî ïðèãîòîâèòü èç ðÿæåíêè èëè êåôèðà.
2. Äîáàâëÿåì ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñãóùåííîå ìîëîêî. Ñûð, ìàñëî è ìîëîêî äàþò çàìå÷àòåëüíûé ñëèâî÷íûé âêóñ.
3. Áûñòðî âçáèâàåì âåí÷èêîì èëè ìèêñåðîì, êàê ó ìåíÿ. Ïðîáóåì íà ñàõàð (äëÿ ìåíÿ ñëàäêî). Åñëè êàæåòñÿ, ÷òî ñàõàðà ìàëî, òî äîáàâëÿåì åùå ñãóùåíêè, íî òîãäà ïîòðåáóåòñÿ ÷óòü áîëüøå ñûïó÷èõ ïðîäóêòîâ.
4. Çàðàíåå ìèíäàëü ïîäñóøèâàåì íà ñêîâîðîäå è õîðîøî èçìåëü÷àåì â êîôåìîëêå èëè â ñòóïêå, êàê ó ìåíÿ. Äîáàâëÿåì â êðåì.
5. Âûñûïàåì êîêîñîâóþ ñòðóæêó (50 ã).
6. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Ñìåñü ïîëó÷àåòñÿ ãóñòàÿ, íî íåæíàÿ. Íàêðûâàåì ïëåíêîé è îòïðàâëÿåì â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó íà 30 ìèíóò.
7. ×åðåç 30 ìèíóò ñìåñü ñòàíîâèòñÿ î÷åíü ãóñòîé. Çàõâàòûâàåì åå ëîæêîé, ôîðìóåì øàðèêè (8-9 øò.) è îáâàëèâàåì èõ â êîêîñîâîé ñòðóæêå (30 ã).
8. Ãîòîâîå ïèðîæíîå ñðàçó ïîäàåì íà ñòîë (õðàíèì â õîëîäèëüíèêå).
Íåæíàÿ òåêñòóðà, ñëèâî÷íûé, ìèíäàëüíûé è êîêîñîâûé âêóñ - ýòî "Ðàôàýëëî", òîëüêî â âèäå ïèðîæíîãî. Î÷åíü âêóñíûé äåñåðò!
Ð.S: Âìåñòî êîêîñîâîé ñòðóæêè èçìåëü÷åííîå ïå÷åíüå ìíå íðàâèòñÿ áîëüøå.
ÍÀÑËÀÆÄÀÅÌÑß ÂÊÓÑÍߨÊÎÉ !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß