Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
tanydeva
tanydeva
Àâàòàð tanydeva
-
Ðóáðèêè
÷èòàåì
(1139)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
(755)
òîï, ôóòáîëêà
(70)
òóíèêà
(36)
äæåìïåð æ
(35)
ïëàòüå
(28)
æàêåò æ
(27)
áëóçêè
(26)
ïóëîâåð æ
(24)
êîâðû
(23)
äåòè
(21)
ñàëôåòêè
(18)
êàðäèãàí æ
(15)
êîôòî÷êè
(14)
æèëåò æ
(7)
ñâèòåð æ
(7)
òóíèêà äåâ
(7)
ïóë ìóæ
(5)
áåçðóêàâêà äåâ
(5)
þáêà
(5)
ïëàòüèöà ìàëûøêàì
(3)
ïëåä
(3)
êîñòþì
(2)
äæåìïåð äåâ
(2)
ìàëûøêå
(2)
áîëåðî
(2)
ïàêåòû
(2)
äæåìïåð ìóæ
(1)
êîôòî÷êè äåâ
(1)
ó÷èìñÿ âÿçàòü
(498)
ïîëåçíîñòè
(141)
óçîðû
(32)
èëëþçèÿ
(5)
ðûáà
(125)
íàïèòêè
(125)
æóðíàëû êóëèíàðèÿ
(107)
ðóêîäåëèå
(46)
öâåòû
(44)
ÑÓÌÊÈ
(29)
äà÷à
(18)
ëþáîçíàòåëüíî
(17)
êíèãè, æóðíàëû ïî øèòüþ
(16)
æèâîòíûå
(12)
áèñåð
(11)
ñòèõè
(10)
ìóçûêà
(10)
âÿçàíûå èãðóøêè
(8)
ìîëèòâà
(4)
ïîëèòèêà
(4)
âî èìÿ áóäóùåãî
(3)
óêðàøåíèÿ
(1)
ðîòàíã
(1)
ÑÓÌÊÈ
(0)
ÂѨ ÄËß ÄÎÌÀ
(78)
âûïå÷êà
(1713)
ïèðîãè, ïèðîæêè
(318)
ïå÷åüå
(132)
áóëî÷êè
(127)
õëåá
(100)
áëèíû
(88)
òîðò
(74)
ãîòîâèìñÿ ê ïàñõå
(29)
ðóëåò
(26)
âûøèâêà
(72)
âÿæåì äåòÿì
(669)
ïóë ì
(16)
äæåìïåð ìàëü÷êèêè
(11)
ïóëîâåð äåâ
(11)
æàêåò äåâ
(11)
æàêåò ì
(9)
ñâèòåð äåâ
(8)
êîìáåç
(7)
äæåìïåð äåâ
(7)
êàðäè äåâ
(6)
êàðäè ì
(5)
êîôòî÷êè äåâ
(5)
ïèíåòêè
(4)
ïëàòüå
(3)
øòàíèøêè
(3)
êîìïëåêò ìàëûøêå
(3)
òóíèêà
(2)
æèëåò äåâ
(2)
ïàëüòî
(1)
þáêà
(1)
êîìïëåêò ìàëü÷èêè
(1)
áåçðóêàâêà ì
(1)
æèëåòêà ì
(1)
ïîí÷î
(1)
âÿçàíàÿ îáóâü
(221)
âÿçàíèå
(4318)
ïóë æ
(306)
ñâèòåð æ
(228)
êàðäèãàí æ
(157)
äæåìïåð æåí
(151)
òîï
(127)
æàêåò æåí
(95)
ïóëîâåð ìóæ
(59)
ôóòáîëêà
(50)
ñâèòåð ìóæ
(44)
æèëåò æ
(29)
êîôòû
(28)
äæåìïåð ìóæ
(24)
ïëàòüå
(20)
áåçðóêàâêà
(14)
áëóçà
(14)
òóíèêà
(7)
êàðäèãàí ìóæ
(7)
Tricot
(6)
æàêåò ìóæ
(6)
æàêåò äåâî÷êè
(5)
êîñòþì æ
(5)
þáêà
(3)
ïàëüòî
(3)
ôóòáîëêà
(2)
æèëåò ì
(1)
êèòàé êðþ÷îê
(1)
áðàòüÿ íàøè ìåíüøèå
(1)
âÿçàíûå èãðóøêè
(181)
ãîòîâèì âêóñíî
(1677)
ìÿñíîå
(303)
ñàëàòû
(127)
òåñòî
(76)
âòîðîå
(48)
çàêóñêà
(45)
ñîóñ
(38)
îâîùè
(37)
òâîðîã
(30)
äåñåðò
(30)
ñïåöèè, ïðèïðàâû
(20)
ñóïû
(17)
ìóëüòèâàðêà
(15)
çàïåêàíêà
(11)
êàøè
(8)
ìèêðîâîëíîâêà
(7)
çàâòðàê
(6)
ãðèáû
(3)
ëåòíèå áëþäà
(1)
ãîòîâèì âïðîê
(285)
ïðèïðàâà, ñîóñ
(26)
ñàëàò
(17)
ïîìèäîðû
(16)
âàðåíüå
(14)
îãóðöû
(11)
áàêëàæàíû
(8)
êàïóñòà
(6)
êàáà÷êè
(4)
ïåðåö
(4)
ãðèáû
(3)
èêðà
(2)
ôðóêòû
(2)
æóðíàëû îáî âñåì
(36)
æóðíàëû ïî âÿçàíèþ
(2039)
êðþ÷îê
(93)
Simply Crochet
(83)
èíîñòðàííûå æóðíàëû
(75)
âÿæåì êðþ÷êîì
(73)
âÿçàíàÿ îäåæäà äëÿ ñîëèäíûõ äàì
(51)
ìî¸ ëþáèìîå õîááè
(45)
àçáóêà âÿçàíèÿ
(36)
âÿçàíèå îò êóòþð
(28)
âÿæåì äåòÿì
(27)
Ñ. âÿçàíèå
(27)
B.âÿçàíèå
(19)
âÿçàíèå âàøå õîááè
(18)
V. Âÿçàíèå
(14)
Âÿçàíèå ìîäíî è ïðîñòî Âÿæåì äåòÿì
(13)
äåòè
(11)
âÿæåì ñàìè
(11)
Knit Now
(8)
êèòàé êðþ÷îê
(8)
âÿçàíèå(áóðäà)
(5)
õèòîìè
(3)
Àííà
(2)
Uncinetto Indossato
(2)
âÿçàíàÿ ìîäà èç ôèíëÿíäèè
(2)
èíòàðñèÿ
(2)
ëàíà ãðîññà
(1)
Âÿçàíèå ìîäíî è ïðîñòî
(1)
âîã
(1)
ëàìàíà
(1)
àëèçå
(1)
"Êîïèëêà âÿçàíûõ èäåé äëÿ äåòåé"
(1)
çäîðîâüå
(187)
çäîðîâüå
(12)
êîìúþòåð
(28)
êðàñîòà
(35)
ïîëåçíîå äåòÿì
(21)
ïý÷âîðê
(12)
ñëàäîñòè
(300)
øàïêè
(659)
øú¸ì
(186)
èãðóøêè
(1)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (45)
HoBBuT
Alissija_Flear
Amala
Android045
Guten_appetit
Natali-Ja
Ollitvin
beautyB
garifula
ÀÍÍÀ_ÁÈÊÁÀÅÂÀ_ËÅÎÍÒÜÅÂÀ_ÊÈÐÊÎÐ
Àëåêñ-Ð
Áàáóøêà-ëàäóøêà
Âàðôîëîìåé_Ñ
Ìîé_âîëøåáíûé_äíåâíèê
ÐàäóæíàÿÇåáðà
Ñîëíå÷íûé__ìèð
ÔàñîëüêàÄîðýìè
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 16609
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Êîðîëåâñêèå ïèðîæêè íà îñîáîì òåñòå
Ïîíåäåëüíèê, 30 Èþíÿ 2025 ã. 23:05
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Pearl377
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Êîðîëåâñêèå ïèðîæêè
íà îñîáîì òåñòå
Àðîìàò íà âñþ êóõíþ, çîëîòèñòàÿ êîðî÷êà è ìÿãêàÿ, ïûøíàÿ ñåðåäèíêà — ýòè ïèðîæêè ïî ïðàâó ìîæíî íàçâàòü êîðîëåâñêèìè. Èõ íå íóæíî ïå÷ü â äóõîâêå — äîñòàòî÷íî ñêîâîðîäû è íåìíîãî òåðïåíèÿ. À ãëàâíûé ñåêðåò — â íåîáû÷íîì òåñòå, êîòîðîå äîëãî îñòà¸òñÿ ñâåæèì è íåâåðîÿòíî âêóñíûì.
Òåñòî, êîòîðîå íå òðåáóåò äóõîâêè, íî ïðè ýòîì îñòà¸òñÿ íåæíûì âíóòðè è õðóñòÿùèì ñíàðóæè.  ñàìîì êîíöå çàìåñà â íåãî äîáàâëÿåòñÿ ëîæêà ìàéîíåçà — è ýòî êàðäèíàëüíî ìåíÿåò òåêñòóðó. Òàêèå ïèðîæêè äîëãî íå ÷åðñòâåþò, íå âïèòûâàþò ëèøíåå ìàñëî è îòëè÷íî ïîäõîäÿò äëÿ ëþáîãî ñëó÷àÿ — îò ïèêíèêà äî âå÷åðíåãî óæèíà.
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
Ìîëîêî — 250 ìë
Âîäà — 100 ìë
Ñóõèå äðîææè — 1 ñò. ëîæêà
Ñàõàð — 2 ñò. ëîæêè
Ñîëü — 1 ÷. ëîæêà
ßéöî — 1 øò
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2–3 ñò. ëîæêè
Ìóêà — 550–600 ã
Ìàéîíåç — 1,5 ñò. ëîæêè (äîáàâëÿåòñÿ â êîíöå çàìåñà)
Íà÷èíêà
— ïî âêóñó: Êàðòîôåëü ñ æàðåíûì ëóêîì, ÿéöî ñ çåëåíüþ, òóø¸íàÿ êàïóñòà, ôàðø èëè ñëàäêîå âàðåíüå.
Êàê ãîòîâèòü:
 ò¸ïëîé ñìåñè ìîëîêà è âîäû ðàñòâîðèòå äðîææè, ñàõàð è ïàðó ëîæåê ìóêè. Îñòàâüòå íà 10–15 ìèíóò — ïîÿâèòñÿ ïåííàÿ øàïî÷êà. Âëåéòå ÿéöî, äîáàâüòå ñîëü è ìàñëî. Ïîñòåïåííî âñûïüòå ìóêó, çàìåøèâàÿ ìÿãêîå òåñòî.  ñàìîì êîíöå äîáàâüòå ìàéîíåç è õîðîøî âûìåñèòå. Ïåðåëîæèòå â ìèñêó, íàêðîéòå ïîëîòåíöåì è îñòàâüòå íà 1–1,5 ÷àñà. Îíî äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ âäâîå.
Ðàçäåëèòå òåñòî, ðàñêàòàéòå ëåï¸øêè, äîáàâüòå íà÷èíêó è çàùèïèòå êðàÿ.
Ðàçîãðåéòå ñêîâîðîäó ñ ìàñëîì. Îáæàðèâàéòå ïèðîæêè ñ äâóõ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè íà ñðåäíåì îãíå. Óêëàäûâàéòå íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå, ÷òîáû óáðàòü ëèøíåå ìàñëî.
Ðåäêèé ðåöåïò íà òåñòî: ïðîñòî êèíüòå ýòî â êîíöå, è ïèðîæêè íå ÷åðñòâåþò 6 äíåé.
Ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèå, ñî÷íûå è äîëãî îñòàþòñÿ âêóñíûìè äàæå â õîëîäíîì âèäå. À åñëè ïîäàòü èõ ñ ÷àøêîé ãîðÿ÷åãî ÷àÿ èëè êîìïîòà — ñòîë ñðàçó ïðåâðàùàåòñÿ â ìàëåíüêèé ñåìåéíûé ïðàçäíèê.
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:
âûïå÷êà/ïèðîãè, ïèðîæêè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanydeva/post511688781/">Королев�кие пирожки на о�обом те�те</a><br/> Королев�кие пирожки на о�обом те�те �ромат на в�ю кухню, золоти�та� корочка и м�гка�, пышна� �ерединка — �ти пирожки по праву можно назвать королев�кими. Их не нужно печь в духовке — до�таточно �ковороды и немного терпени�. � главный �екрет — в необычном те�те, которое долго о�таёт�� �вежим и неверо�тно вку�ным. Те�то, которое не требует духовки, но при �том о�таёт�� нежным внутри и хру�т�щим �наружи. В �амом конце заме�а в него добавл�ет�� ложка майонеза — и �то кардинально мен�ет тек�туру. Такие пирожки долго не чер�твеют, не впитывают лишнее ма�ло и отлично подход�т дл� любого �л... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanydeva/post511688781/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè