Все хорошо перемешать и постепенно добавлять муку. Тесто вымесить, накрыть влажной салфеткой и дать отстоятся 15 минут.

На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 4 см. Вырезать из теста круглые бешкито, смазать слегка взбитым желтком и выпекать при 180°С (355°F) 20 минут.

Готовое печенье подать на стол.

Приятного аппетита!