Êåêñû «Çåáðà» íà êåôèðå |

Ïîäãîòîâèòü âñå íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû ïî ñïèñêó.

Ê ñëèâî÷íîìó ìàñëó äîáàâèòü ñàõàð è âàíèëüíûé ñàõàð, õîðîøî ðàñòåðåòü ìàññó âèëêîé.

Ïîî÷åð¸äíî äîáàâèòü ÿéöà, êàæäîå òùàòåëüíî ðàçìåøàòü.

 òåñòî âëèòü êåôèð è äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü.

Ñëåäîì ïðîñåÿòü ìóêó è õîðîøî ïåðåìåøàòü òåñòî äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.

Ïîëîâèíó òåñòà îòëèòü â îòäåëüíóþ ìèñêó, à â îñòàâøååñÿ äîáàâèòü êàêàî-ïîðîøîê è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.

 öåíòð ôîðìî÷åê ïîî÷åð¸äíî âûêëàäûâàòü ïî ÷àéíîé ëîæêå òåñòà, ÷åðåäóÿ ñâåòëîå è ò¸ìíîå òåñòî, íà 2/3 âûñîòû ôîðìî÷êè, íî ìîæíî è áîëüøå, òàê êàê ýòè êåêñû íå î÷åíü ïîäíèìàþòñÿ.

Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180 ãðàäóñîâ è âûïåêàòü êåêñû «Çåáðà» 25-30 ìèíóò. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü ñ ïîìîùüþ äåðåâÿííîé øïàæêè.

Îñòûâøèå êåêñû ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.

Îäèí êåêñ ïîïðîáîâàëà âûêëàäûâàòü ïî ïîëîâèíå ÷àéíîé ëîæêè, ðåçóëüòàò - åù¸ ëó÷øå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà/áóëî÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |