Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ

Î÷åíü íåæíûé, ñî÷íûé ïèðîã.
Òåñòî-êðîøêà:
Ìàñëî îõëàæäåííîå — 200 ãð
êàêàî — 1 ÷. ë.
ìóêà — 300 ãð
ñàõàð — 150 ãð
Íà÷èíêà:
Òâîðîã ïàñòîîáðàçíûé — 300 ãð
2 ÿéöà
ñìåòàíà — 2 ñò.ë
ñàõàð — 3-4 ñò.ë
ãîðñòü ÷åðíîñëèâà + øîêîëàä ðàñòîïëåííûé äëÿ óêðàøåíèÿ.
 íà÷èíêó ìîæíî äîáàâèòü ëþáûå ÿãîäû, ôðóêòû, ìàê.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Òåñòî. Πåðåòèðàåì ìàñëî ñ ìóêîé è ñàõàðîì â êðîøêó, äîáàâëÿåì êàêàî è âûìåøèâàåì.
Íà÷èíêà. Òâîðîã ïåðåòèðàåì ñ ñàõàðîì, äîáàâëÿåì ÿéöà, ñìåòàíó è ïîðåçàííûé íà êóñî÷êè ÷åðíîñëèâ. Õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì.
Âûêëàäûâàåì â ôîðìó 1/3 êðîøêè, ñâåðõó ïîëîâèíó íà÷èíêè, ñíîâà êðîøêó è ò. ä. Âåðõíèé ñëîé äîëæåí áûòü — êðîøêà.
Âûïåêàåì ïðè 180°Ñ â òå÷åíèå 40-50 ìèíóò.
Ãîòîâûé òîðòèê îñòóæàåì ïîëíîñòüþ â ôîðìå, çàòåì àêêóðàòíî âûíèìàåì è óêðàøàåì øîêîëàäîì.
Èñòî÷íèê: vk.com
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß