ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 3 шт.
морковь большая - 1 шт.
ветчина - 200 г
яйца - 5 шт.
опята маринованные - 1 банка (220 мл)
лук - 1 шт.
майонез - 300 г
соль
перец черный молотый
Маринад:
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
уксус 9% - 2 ст. л.
горячая вода - 150 мл
Блины:
молоко - 300 мл
яйцо - 1 шт.
мука - 100-150 г
соль - 0,5 ч. л.
масло растительное - 1-2 ст. л.
Украшение:
укроп
яйца - 1 шт.
помидоры коктейльные - 1 шт.