-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 16643


ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÈÇ ÊÀÐÒÎÔÅËß Ñ ÔÀÐØÅÌ È ÃÐÈÁÀÌÈ

Ïîíåäåëüíèê, 30 Îêòÿáðÿ 2023 ã. 05:15 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Galche

Çàïåêàíêà èç êàðòîôåëÿ ñ ôàðøåì è ãðèáàìè

Âðÿä ëè, êòî-íèáóäü îòêàæåòñÿ îò êàðòîôåëüíîé çàïåêàíêè. À åñëè îíà ïðèãîòîâëåíà â òðàäèöèîííîì ñî÷åòàíèå êàðòîôåëü, ôàðøà è ãðèáîâ, òîãäà ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíîå è âêóñíîå áëþäî. Êàê åå ïðèãîòîâèòü óçíàåòå èç ïðåäëàãàåìîãî ðåöåïòà. Íàâåðíÿêà, ýòà ÷óäåñíàÿ çàïåêàíêà áóäåò îäíèì èç âàøèõ ëþáèìûõ áëþä.
картофельна� запеканка � фаршем и грибами 1 (601x383, 455Kb)

Èíãðåäèåíòû:

- êàðòîôåëü - 800 ã
- ãðèáû - 300 ã
- ëóê - 1 øò.
- ôàðø ìÿñíîé - 400 ã
- çåëåíü - 0,5 ïó÷êà
- ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ã
- ìîëîêî - 100 ìë
- ÿéöî - 1 øò.
- ñïåöèè è ïðèïðàâû (ïî âêóñó) - 1 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðèòü êàðòîôåëü, çàòåì ïðèãîòîâèòü ïþðå, äîáàâèòü ìîëîêî è ñëèâî÷íîå ìàñëî è ïîñëå âìåøàòü ÿéöî.
Ìåëêî íàðåçàòü ëóê, âûëîæèòü â ñêîâîðîäó è îáæàðèòü åãî ñ ãðèáàìè äî çîëîòèñòîñòè. Äîáàâèòü ðóáëåíóþ çåëåíü.
Îòäåëüíî ñëåãêà ïîäæàðèòü ôàðø, ïðèïðàâèòü åãî ïî âêóñó è ñìåøàòü ñ ãðèáàìè.
Âûëîæèòü â ôîðìó: êàðòîôåëüíîå ïþðå, ôàðø ñ ãðèáàìè è ëóêîì, è ïîêðûòü ñâåðõó êàðòîôåëüíûì ïþðå.

Ãîòîâèòü çàïåêàíêó â äóõîâêå 20 ìèíóò ïðè 200Ñ. Ãîòîâîå áëþäî ïîäàòü íà ñòîë.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
картофельна� запеканка � фаршем и грибами 1 (601x383, 455Kb)

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "çàïåêàíêà":
×àñòü 1 - Çàïåêàíêà èç ïåëüìåíåé "Ëåíèâàÿ æåíà"
×àñòü 2 - Èñòîðèÿ çàïåêàíêè + ðåöåïòû
...
×àñòü 28 - Çàïåêàíêà òâîðîæíî-òûêâåííàÿ "Çåáðà"
×àñòü 29 - Çàïåêàíêà èç òâîðîãà ñ ÿáëîêàìè - âêóñíàÿ è àðîìàòíàÿ
×àñòü 30 - Çàïåêàíêà èç êàðòîôåëÿ ñ ôàðøåì è ãðèáàìè
×àñòü 31 - Çàïåêàíêà èç êàïóñòû è ôàðøà - ñûòíîå è âêóñíîå áëþäî
Ðóáðèêè:  ãîòîâèì âêóñíî

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó