Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

ПИРОГ С КАБАЧКОМ К ЧАЮ

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 09:19 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

https://dzen.ru/a/ZOsF7KUw5WaC83SB

1 (525x700, 491Kb)

Ох уж эти "всемогущие кабачки" 😄 Растут и растут... Уже и не знаешь что из них готовить 🙈

Сегодня у меня рецепт вкусного пирога к чаю и он с кабачком. Кстати, кабачок, в пироге совсем не ощущается, так что никто и не догадается, что он там есть😉

Рецепт:

2 яйца

7 ст. л сахара

120 мл растительного масла

1 ч. л разрыхлителя

180-200 г муки

200 г кабачка

1 ч. л цедры лимона

Приготовление.

! (525x700, 473Kb)

Сначала подготавливаем кабачок. Очищаю от кожуры и семян

2 (525x700, 350Kb)

Затем трём на мелкой(средней) терке

3 (525x700, 369Kb)

Обязательно отжимаем от лишней жидкости!! ☝

Теперь приступаем к тесту для пирога

Разбиваем два яйца в миску

4 (525x700, 260Kb)

Добавляем сахар

5 (525x700, 260Kb)

Взбиваем миксером в пышную массу

6 (525x700, 285Kb)

Затем добавляем растительное масло и опять взбиваем

7 (525x700, 335Kb)

Далее добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем лопаткой(ложкой)

8 (525x700, 332Kb)

Добавляем цедру лимона, можно добавить 1 ч. л сок лимона

9 (525x700, 309Kb)

Теперь добавляем отжатый кабачок

10 (525x700, 286Kb)

Тесто хорошо перемешиваем. Затем выливаем в форму для запекания, у меня застеленная силиконовым пергаментом

11 (525x700, 362Kb)

Форма у меня стеклянная 16*26 см высота 5 см

Выпекаем пирог 45 минут при 180°

12 (525x700, 511Kb)

Готовый пирог, по желанию, можно посыпать сахарной пудрой

13 (525x700, 525Kb)

Ждём когда пирог остынет

14 (525x700, 473Kb)

Пирог остыл, можно идти пить чай☕

Приятного чаепития!

15 (525x700, 454Kb)

Рубрики:

сладости

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте