• Яйцо – 2 шт.
• Сметана – 4 ст.л.
• Майонез – 3 ст.л.
• Мука – 9 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Масло растительное – по желанию
• Колбаса – 100 г
• Сыр твердый – 150 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Специи – по вкусу

Приготовление:

•  

   

  - Разбить в миску 2 яйца и слегка взболтать их венчиком.

  - Добавить сметану, майонез и соль, тщательно взбить венчиком.

  - Добавить в полученную массу муку и хорошо перемешать тесто.

  - Колбасу и лук для начинки мелко порезать, сыр натереть на терке. В качестве начинки подойдут любые ингредиенты по вкусу.

  - Смазать сковороду растительным маслом с помощью кулинарной кисточки, выложить и разровнять тесто на сковороде.

  - Поверх теста выложить и разровнять томатный соус.

  - Затем равномерно распределить начинку и обильно посыпать пиццу сыром.

  - Поставить на медленный огонь, закрыть крышкой и готовить 15 минут.

  Пицца готова. Приятного Аппетита!