ÑËÀÄÊÈÅ ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÏÀËÎ×ÊÈ ÇÀ ÌÈÍÈÌÓÌ ÂÐÅÌÅÍÈ |
Ñëàäêèå õðóñòÿùèå ïàëî÷êè çà ìèíèìóì âðåìåíè
Íà çàâòðàê èëè ïîëäíèê ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñëàäêèå õðóñòÿùèå ïàëî÷êè. Ïî ñâîåìó âêóñó îíè íàïîìèíàþò âñåìè ëþáèìûé õâîðîñò. Äëÿ èõ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ ìèíèìóì èíãðåäèåíòîâ: êèïÿòîê, ìóêà, íåìíîãî ñîëè, ñàõàð è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè. Âñåãî çà íåñêîëüêî ìèíóò ó âàñ áóäåò öåëàÿ òàðåëêà õðóñòÿùèõ àïïåòèòíûõ ïàëî÷åê. Èõ ìîæíî äîïîëíèòü ñàõàðíîé ïóäðîé, ëþáèìûì äæåìîì, ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì.

Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ãëóáîêîé ïîñóäå ñîåäèíèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó, ñîëü è ñàõàð. Àêêóðàòíî âëèòü â ñóõóþ ñìåñü êðóòîé êèïÿòîê.

Ïåðåìåøàòü òåñòî ëîæêîé. Êîãäà îíî íåìíîãî îñòûíåò, çàìåñèòü ìÿãêîå ýëàñòè÷íîå òåñòî.

Ñ ïîìîùüþ ñêàëêè ðàñêàòàòü òåñòî â ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò òîëùèíîé 2-3 ìì. Ôèãóðíûì íîæîì ðàçðåçàòü òåñòî íà ïîëîñêè òîëùèíîé 2-3 ñì è äëèíîé îêîëî 10 ñì.

Íàëèòü â ñêîâîðîäó ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîäîæäàòü, ïîêà îíî ðàçîãðååòñÿ. Àêêóðàòíî îïóñòèòü ïîëîñêè òåñòà â ðàçîãðåòîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

Îáæàðèâàòü õðóñòÿùèå ïàëî÷êè íà ñðåäíåì îãíå äî ðóìÿíîãî îòòåíêà ñ äâóõ ñòîðîí.

Ãîòîâûé õâîðîñò âûëîæèòü íà òàðåëêó, çàñòåëåííóþ áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè, ÷òîáû óáðàòü ëèøíåå ìàñëî.

Êîãäà ïàëî÷êè îñòûíóò äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ïîñûïàòü èõ ñàõàðíîé ïóäðîé è ïîäàòü ñ ÷àåì èëè êîôå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "äåñåðòû (÷.2)":
×àñòü 1 - Áåçå
×àñòü 2 - Âîñõèòèòåëüíûé "Áðàóíèç" (ïðîñòàÿ è âêóñíàÿ âûïå÷êà)
...
×àñòü 31 - "Ëåíèâûå" ñëîéêè ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì è õàëâîé
×àñòü 32 - "Çîëîòîé ïåòóøîê" íà ïàëî÷êå - ëàêîìñòâî èç äåòñòâà
×àñòü 33 - Ñëàäêèå õðóñòÿùèå ïàëî÷êè çà ìèíèìóì âðåìåíè
×àñòü 34 - Äàêóàç ñ ìàëèíîé - âêóñíûé è íåæíûé äåñåðò
×àñòü 35 - Òâîðîæíûé çåôèð - íåæíûé è íèçêîêàëîðèéíûé
×àñòü 36 - Äîìàøíèé çåôèð - âêóñíûé è íèçêîêàëîðèéíûé
×àñòü 37 - ßãîäíîå êîìïîòå - íà÷èíêà äëÿ òîðòà (äâà ðåöåïòà)
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |