Всем привет! Вот такое интересное печенье с творогом я предлагаю приготовить. Делать его одно удовольствие и очень увлекательно. Получается таких бабочек много, целых два противня. Оно очень вкусное, в меру сладкое, со слоистым тестом и нежной творожной начинкой. Обязательно его приготовьте, вам оно точно понравится!

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=gIpMF9gW6fM

Для теста в миску высыпать всю муку, добавить ванильный сахар и разрыхлитель,перемешать. Сделать углубление и влить разболтанные яйца.

Далее добавить сметану и сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Оно замешивается очень быстро меньше минуты.

Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час.

Для начинки всё соединить в одной миске и взбить блендером до однородной массы.

Тесто достать из холодильника и разделить на две части.

Раскатать одну часть тонко толщиной около 2-3 мм. Вырезать круги диаметром 7-8 см.

Поднять края теста и защипнуть сначала с одной стороны...

А потом с другой. Получится такая *Бабочка*.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития☕