Цитата сообщения Лилёша Закусочные кексы из курицы


Предлагаю Вашему вниманию закуску для мужчин... не знаю, как Ваш мужчина, но мой предпочитает закусывать спиртные напитки сытными закусками...

филе куриное — 600 гр.
грибы (замороженные) — 100 гр.
сыр твердый — 50 гр.
чернослив (без косточки) — 3 шт.
зелень (для украшения)

Куриное филе разрезаем пополам и отбиваем. Не забываем посолить!
Сыр натираем на крупной терке.
Грибы размораживаем и слегка обжариваем.
Чернослив мелко режем.
Берем силиконовую форму для кексов, кладем в нее филе, а затем выкладываем начинку. Начинку можно перемешать, а можно выкладывать слоями.
Сверху начинку закрываем филе, при необходимости можно скрепить зубочисткой.
Отправляем в разогретую духовку до t 175* С. примерно на 25-30 минут (ориентируемся на свою духовку).
Наши кексы готовы, украшаем их зеленью, накрываем стол и приглашаем к столу своего мужчину!!!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото