ÑÀËÀÒÛ ÍÀ ÑÊÎÐÓÞ ÐÓÊÓ - ÏÐÎÑÒÛÅ È ÁÛÑÒÐÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ |

Ñåé÷àñ î÷åíü áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ ïîëüçóþòñÿ ðåöåïòû èç ìîðåïðîäóêòîâ. Ñàëàòû èç ìîðåïðîäóêòîâ ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûìè, îòëè÷íàÿ àëüòåðíàòèâà ñàëàòàì èç ìÿñà è êîëáàñ.
Âåñíà âðåìÿ ñî÷íûõ îâîùåé, à çíà÷èò ñàìîå âðåìÿ ãîòîâèòü âêóñíûå è ë¸ãêèå ñàëàòû. Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ïðîñòûì ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà èç ðåäèñêè è îãóðöîâ. Ñàëàò îòëè÷íî ïîäîéä¸ò ê ëþáîìó áëþäó èëè ïðîñòî êàê ë¸ãêèé ïåðåêóñ.
Êëàññè÷åñêèé âàðèàíò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ôåòà, êîòîðûé èçãîòàâëèâàåòñÿ èç ìîëîêà êîçüåãî, îâå÷üåãî.  ýòîì ðåöåïòå èñïîëüçóåòñÿ ñûð áðûíçà. Âàæíàÿ îñîáåííîñòü – îâîùè íàðåçàþòñÿ êðóïíî. Åñëè âû õîòèòå ïðèãîòîâèòü ñàëàò êàê â Ãðåöèè, òî îãóðöû íóæíî î÷èñòèòü, èíãðåäèåíòû íå ñìåøèâàòü. Ïðîñòî íàðåçàåì âñå, ïåðåìåøèâàòü íóæíî ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé íà ñòîë.
Âåñíà, à ýòî çíà÷èò íàñòàëî âðåìÿ âêóñíûõ è ë¸ãêèõ ñàëàòîâ. Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ïðîñòûì ðåöåïòîì ñàìîãî îáû÷íîãî îâîùíîãî ñàëàòèêà, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ ë¸ãêèì , âêóñíûì è îòëè÷íî ïîäîéä¸ò ê àáñîëþòíî ëþáîìó áëþäó.
Î÷åíü ïðîñòîé è áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò, íå òðåáóþùèõ íèêàêèõ ñâåðõúåñòåñòâåííûõ êóëèíàðíûõ íàâûêîâ. Íî ïðè ýòîì îí î÷åíü âêóñíûé, èìååò íàñûùåííûé âêóñ, áëàãîäàðÿ ñî÷åòàíèþ ñîëåíîãî áàëûêà, ñëàäêîé êóêóðóçû è àíàíàñà, è êèñëèíêè ñìåòàíû. È òàêèì ñàëàòîì ìîæíî ñìåëî óãîùàòü ãîñòåé íà ëþáîé ïðàçäíèê. À ìîæíî ïðîñòî íàñëàäèòüñÿ â ïðèâû÷íûé áóäíèé...
Îðèãèíàëüíûé ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû, ñâèíîãî áàëûêà, ñûðà Áðè è âèíîãðàäà. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü èíòåðåñíîå âêóñîâîå ñî÷åòàíèå. Ê òîìó æå ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ èíòåðåñíûì è â öâåòîâîé ãàììå – îñîáåííî åñëè âçÿòü òåìíûé âèíîãðàä. Ëþáèòåëÿì âñåãî íîâîãî è íåîáû÷íîãî òî÷íî ïîíðàâèòñÿ
Ñàëàò äëÿ ìíîãèõ ýòî è îáåä, è óæèí, âåäü ñàëàò ïèùà è ëåãêàÿ, íî ñûòíàÿ, íåêàëîðèéíàÿ, åñëè áåç ìàéîíåçà, âêóñíàÿ è àðîìàòíàÿ. Ó íàñ ñåãîäíÿ ñàëàò ñ ïå÷åíûì ïåðöåì, êîòîðûé ñàì ïî ñåáå ïðèíîñèò øèêàðíûé àðîìàò, è ñ øàìïèíüîíàìè ñûòíûìè è íåêàëîðèéíûìè. Ïðèãîòîâèì?
Òàêîé ñàëàò îáû÷íî ïðèíÿòî ãîòîâèòü âåñíîé, êîãäà íà ãðÿäêàõ ïîÿâëÿåòñÿ ëóê. Êîíå÷íî, ìîæíî è â äðóãîå âðåìÿ ãîäà åãî ïðèãîòîâèòü, âåäü îí î÷åíü âêóñíûé è ïîëåçíûé!
Ýòîò ðåöåïò îòëè÷íî ïîäîéäåò âñåì òåì, êòî ñîáëþäàåò Âåëèêèé ïîñò, äà è ïðîñòî íà ðåæèìå «ïðàâèëüíîå ïèòàíèå». Ê ñëîâó, ýòî îäèí èç ñàìûõ ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ ñàëàòîâ, âåäü êèíîà ïðîäóêò íàèïîëåçíåéøèé äëÿ îðãàíèçìà. À åùå ýòîò ñàëàò ëåãêèé, âêóñíûé è ñûòíûé.
Âêóñíûé ñàëàò, êîòîðûé ê òîìó î÷åíü áûñòðî ãîòîâèòñÿ – ãëàâíîå èìåòü âñå íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû ïîä ðóêîé. Áëàãîäàðÿ ñìåòàíå, âìåñòî ïðèâû÷íîãî âñåì â òàêîãî òèïà ñàëàòàõ ìàéîíåçà, ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ ìåíåå êàëîðèéíûì è áîëåå ïîëåçíûì. Íî ïðè ýòîì åãî ñìåëî ìîæíî ïîäàòü äàæå íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë
Âêóñíûé, ïîëåçíûé ñàëàò â ñòèëå ôüþæí –ñàëàòíûå ëèñòüÿ, îñüìèíîãè-áýáè, ñâåæèå îãóð÷èêè è îëèâêè äîáàâëÿþò â ñàëàò èòàëüÿíñêèé øàðì, à ñîåâûé ñîóñ àçèàòñêèé
Äëÿ ðåöåïòà ïîòðåáóåòñÿ êîï÷åíàÿ êîëáàñà. Ìû äîïîëíèì åå íàðåçêîé èç ñâåæåãî îãóðöà è âàðåíûõ ÿèö. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì áëàãîäàðÿ êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçå. Äëÿ çàïðàâêè èñïîëüçóéòå ñâîé ëþáèìûé ìàéîíåç.
Ñàëàò ñ êàëüìàðàìè î÷åíü ïîëåçíûé, ëåãêèé è âêóñíûé. Îáÿçàòåëüíî âêëþ÷èòå åãî â ñâîå ìåíþ. Ïðèó÷àéòå äåòåé ñ äåòñòâà êóøàòü ìîðåïðîäóêòû.  êàëüìàðàõ ñîäåðæèòñÿ î÷åíü ìíîãî ëåãêîóñâîÿåìîãî áåëêà, âèòàìèíû ãðóïïû Â, à òàê æå ìèíåðàëû è ìèêðîýëåìåíòû, â òîì ÷èñëå éîä, òàê íåîáõîäèìûå äëÿ íàøåãî îðãàíèçìà. Ïðèãîòîâèòü ñàëàò íåòðóäíî. Êàëüìàðû âàðÿòñÿ...
Çäðàâñòâóéòå ëþáèìûå ÷èòàòåëè íàøåãî ñàéòà. Áëàãîäàðèì âàñ çà òî, ÷òî ïîñåùàåòå íàø ñàéò. Ìû ïîñòàðàåìñÿ ïóáëèêîâàòü äëÿ âàñ ñàìûå èíòåðåñíûå è âêóñíûå ðåöåïòû ñî âñåõ óãîëêîâ ñâåòà. À ñåãîäíÿ ÿ ïîäåëþñü ñ âàìè ðåöåïòîì îðèãèíàëüíîãî ñàëàòà, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî. Âèäîèçìåíåííûé ñàëàò «Âàëüäîðô». Ãîâîðÿò, âïåðâûå ïîäàëè åãî â êîíöå 19-ãî...
Âû ìîæåòå äîáàâèòü â ñàëàò êàëüìàðû èë ìîðñêèå ãðåáåøêè… òîæå áóäåò î÷åíü âêóñíî!
Ñî÷åòàíèå øïèíàòà è áðûíçû ñîçäàåò âåëèêîëåïíûé òàíäåì, âåäü øïèíàò, ïîäñòðàèâàÿñü ïîä ñîëåíûé ñûð, îòòåíÿåò åãî ïðåêðàñíûé íåæíûé âêóñ, à âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû ñàëàòà ïîääåðæèâàþò ýòîò ñîþç, ïðèäàâàÿ åìó ñûòíîñòü, íî ëåãêîñòü.
Åñëè èñêàòü ïîëåçíûå è î÷åíü ëåãêèå ðåöåïòû ñàëàòîâ, êîòîðûå íå áóäóò ïåðåãðóæàòü îðãàíèçì, ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ çåëåíüþ è ñâåêëîé. Ýòî î÷åíü íåîáû÷íûé, íî â òî æå âðåìÿ, ïðîñòîé ðåöåïò. Âñå, ÷òî íåîáõîäèìî äëÿ ñàëàòà ýòî ñâåêëà, ðóêêîëà, àïåëüñèí, êåäðîâûå îðåøêè è ÷åòûðå èíãðåäèåíòà äëÿ ñàëàòíîé çàïðàâêè. Âîçìîæíî òàêîé...
Ñîâðåìåííûå ìîëîäûå ëþäè, èäóùèå â íîãó ñî âðåìåíåì è ïðèäåðæèâàþùèåñÿ çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè âûáèðàþò äèåòè÷åñêèå ñàëàòû. Äîñòàòî÷íî ïîäîáðàòü ñî÷åòàþùèåñÿ èíãðåäèåíòû è âûñ÷èòàòü êàëîðèè. Ìû ïðåäëàãàåì ðåöåïò ïðîñòîãî ñàëàòà ñ êðåâåòêàìè. Âåäü ýòîò ìîðåïðîäóêò áîãàò éîäîì è ëåãêîóñâîÿåìûì áåëêîì. Îäíà ïîðöèÿ òàêîãî ñàëàòà îáåñïå÷èò âàñ ïîëîâèíîé ñóòî÷íîé íîðìû áåëêà è ïîëíîñòüþ...
Ìíîãèì èçâåñòíà êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ãðå÷åñêîãî ñàëàòà. Ñî÷íûé ãðå÷åñêèé ñàëàò â ñî÷åòàíèè çåëåíè è áðûíçû ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì, ÿðêèì è âêóñíûì. Ñàëàò îòëè÷àåòñÿ îò äðóãèõ êðóïíîé íàðåçêîé è íàëè÷èåì ñâåæèõ îâîùåé â ñîñòàâå.
Çàðàíåå äîñòàåì ÿéöà èç õîëîäèëüíèêà.
Áóòåðáðîäû âñåãäà ïîëüçîâàëèñü áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ. Íî åñëè âû õîòèòå âíåñòè ðàçíîîáðàçèå â ñâîå ìåíþ ïðèãîòîâüòå âêóñíóþ è ïîëåçíóþ íàìàçêó èç òâîðîæíîãî ñûðà ñ áîëãàðñêèì ïåðöåì, çåëåíüþ è ÿáëîêàìè. Î÷åíü èíòåðåñíîå ñî÷åòàíèå, à ãëàâíîå ïîëåçíîå äëÿ âçðîñëûõ è äåòåé. Äîïîëíèòåëüíûì óêðàøåíèåì ïîñëóæàò òîñòû-ñåðäå÷êè. Áëþäî ïðèãîòîâèòü î÷åíü ëåãêî è áûñòðî. Òâîðîæíûé ñûð...
Êîãäà ãîñòè íà ïîðîãå, òî ìåíÿ âñåãäà âûðó÷àåò áûñòðûé è âêóñíûé ñàëàò, êîòîðûé ìîìåíòàëüíî óõîäèò ñî ñòîëà! Âñå, ÷òî íóæíî ýòî íàðåçàòü ïðîäóêòû â ïðîèçâîëüíîé ôîðìå è ïåðåìåøàòü.
Çàðàíåå îòâàðèâàåì âêðóòóþ êóðèíûå ÿéöà è ìîæíî ïðèñòóïàòü ê ïðèãîòîâëåíèþ ñàëàòèêà.
×òî òîëüêî ëþäè íå ïðèäóìûâàþò, ÷òîáû ðàçíîîáðàçèòü ñâîå ìåíþ. Ó êóõíè òîæå åñòü ñâîå ìîäíîå âðåìÿ. Êàêèå-òî ðåöåïòû óñòàðåëè è ïûëÿòñÿ â êóëèíàðíûõ êíèãàõ íà ïîëêàõ, äðóãèå òîëüêî íàáèðàþò ñâîè îáîðîòû.  ñîâåòñêîå âðåìÿ ìíîãèå ïðîäóêòû áûëî íå äîñòàòü, ãîòîâèëè èç òîãî, ÷òî áûëî. Ñåé÷àñ æå â ýòîì ïðîáëåìû íåò.
Âñåì ïðèâåðæåíöàì çäîðîâîãî ïèòàíèÿ ïðèâåò. Ñåãîäíÿ ó íàñ îäíà èç ñàìûõ ïîëåçíûõ, ïðè ýòîì è âêóñíàÿ, íàìàçêà íà áðóñêåòòó íàìàçêà èç òóíöà. Íåæíûé òóíåö âîîáùå õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ ðàçëè÷íûìè ïðîäóêòàìè, à ïîòîìó íåò ïðåäåëà íàøåé ôàíòàçèè, ãîòîâèì è íàñëàæäàåìñÿ!
 äàííîì ðåöåïòå ÿ ðàññêàæó êàê áûñòðî è î÷åíü âêóñíî ïðèãîòîâèòü ýòîò ñàëàò, ñ èñïîëüçîâàíèåì êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè è ãðèáîâ Åñëè ïîäîáðàòü ïðàâèëüíî ñîóñ, ìîæíî ãîòîâèòü â ïîñòíûå äíè.
Î÷åíü èíòåðåñíîå ñî÷åòàíèå – ñîëåíîãî, ñëàäêîãî, ñâåæåãî è êîï÷åíîãî. Òàêîé èçûñêàííûé ñàëàò ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ðîìàíòè÷åñêèé óæèí ñ ëþáèìûì èëè ïðîñòî äëÿ ñåáÿ ñàìîé – ñåáÿ âåäü òîæå íóæíî èíîãäà áàëîâàòü âêóñíûìè áëþäàìè
Ñàëàò íà ñêîðóþ ðóêó áûñòðî, êðàñèâî, àïïåòèòíî, ñûòíî.
Î êàðòîôåëüíûõ äðàíèêàõ çíàþò âñå. È äëÿ ìíîãèõ, íàâåðíÿêà, ýòî çíàìåíèòîå áëþäî áåëîðóññêîé êóõíè ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ñàìûõ ëþáèìûõ. Íî âàðèàöèè è èçìåíåíèÿ ðåöåïòóðû íå îáîøëè è äðàíèêè. Åñëè âû õîòèòå è ãîòîâû ýêñïåðèìåíòèðîâàòü, òî ïðåäëàãàþ âàì ïðèãîòîâèòü îãðîìíûé äðàíèê-áëèí ñ íà÷èíêîé! Çâó÷èò óæå âêóñíî, òàê ÷òî ïîðà ñîáèðàòü âñå...
Ëåãêèé ñàëàò, ñîäåðæàùèé âñå âàæíûå äëÿ íàøåãî îðãàíèçìà ìèêðî- è ìàêðîýëåìåíòû, íàñòîÿùàÿ íàõîäêà íå òîëüêî äëÿ ëþäåé, ñòàðàþùèõñÿ ñêèíóòü ëèøíèå êèëîãðàììû, íî è äëÿ òåõ, êòî ñëåäèò çà ñâîèì çäîðîâüåì è òåëîì. Öåííåå ïîëåçíûõ æèðîâ, æèâîòíîãî áåëêà è êëåò÷àòêè íå ìîæåò áûòü. Ýòî áëþäî ìîæíî è õî÷åòñÿ äåëàòü êàê ëåòîì,...
Ñàëàòû âñåãäà àêòóàëüíû íà íàøåì ñòîëå. Ïîìèìî òîãî, ÷òî îíè ïîëåçíû äëÿ ëèöà è ôèãóðû, òàê åùå è ëåãêè â ïðèãîòîâëåíèè, àïïåòèòíû è âêóñíû è ñûòíû. Ñåãîäíÿ ìû ïðèãîòîâèëè äëÿ âàñ åùå îäèí âàðèàíò ëåãêîãî ñàëàòà, áîãàòîãî áåëêîì, íî âïîëíå çàìåíÿþùåãî îñíîâíîé ïðèåì ïèùè.
Æèòåëÿì áîëüøèõ ãîðîäîâ ðåêîìåíäîâàíî èìåòü â ñâî¸ì ðàöèîíå ìîðñêóþ êàïóñòó, ïîñêîëüêó îíà âûâîäèò òîêñèíû è ìåòàëëû, ê òîìó æå ñîäåðæèò ìàññó àíòèîêñèäàíòîâ, ïðåäîòâðàùàþùèõ ñòàðåíèå è ïîìîãàåò óêðåïëÿòü èììóíèòåò. Ìîðñêóþ êàïóñòó ìîæíî åñòü íà çàâòðàê, îáåä è óæèí. Åå ìîæíî ðàçìî÷èòü â âîäå, çàâàðèòü èëè æå êóïèòü â óæå ãîòîâîì âèäå....
Ñàëàò ñ íóòîì îäíîâðåìåííî è ëåãêèé, è ñûòíûé. Íà÷íåì ñ òîãî, ÷òî íóò ýòî áîáîâîå ðàñòåíèå, ñòðåìèòåëüíî íàáèðàþùåå ïîïóëÿðíîñòü âî âñåì ìèðå, è âî ìíîãîì áëàãîäàðÿ ïîâàëüíîìó óâëå÷åíèþ ïðàâèëüíûì ïèòàíèåì è çäîðîâûì îáðàçîì æèçíè. È íå çðÿ íóò áîãàò æèðíûìè êèñëîòàìè Îìåãà-3 è îìåãà-6, ïîðöèÿ çåðåí ñîäåðæèò 3-õ...
Ñàëàò ñ òóíöîì íå ëþáÿò òîëüêî òå, êòî åãî íå ïðîáîâàë. Ñåãîäíÿ ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ýòîò ë¸ãêèé è â òî æå âðåìÿ î÷åíü ñûòíûé ñàëàò. Ãîòîâèòñÿ ñàëàò ñ òóíöîì áóêâàëüíî çà 10 ìèíóò, âûãëÿäèò î÷åíü êðàñèâî, à ãëàâíîå îí î÷åíü âêóñíûé è ïîëåçíûé.
Êàðòîøêà ýòî ñûòíî, âêóñíî è ïîëåçíî. Èç íå¸ ìîæíî ïðèãîòîâèòü íå òîëüêî áëþäà èëè ãàðíèðû, íî è ñàëàò. Êàðòîôåëüíûé ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì è íåîáû÷íûì íà âêóñ ïðè çàïðàâêå ñî ñìåòàíîé. Îòâàðèâàåòñÿ â êîæóðå òî åñòü â ìóíäèðå. Ìàëåíüêèé ñåêðåò â òîì, ÷òîáû ãîòîâûé îòâàðíîé êàðòîôåëü îñòàâèòü îñòóäèòü íà íî÷ü....
Ýòî òîò ñëó÷àé, êîãäà îáû÷íûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè ïðåâðàùàåòñÿ â î÷åíü îðèãèíàëüíîå áëþäî. À åñëè ó÷åñòü áûñòðîòó åãî ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîëåçíîñòü ìîðåïðîäóêòîâ, ýòîò ñàëàò ñòàíîâèòñÿ ïðåêðàñíûì óêðàøåíèåì ëþáîãî ñòîëà. Èòàê, ðàññêàçûâàþ.
Êîíå÷íî æå, ó îòúÿâëåííûõ ÇÎÆ-íèêîâ ñàëàòû ðóëÿò! È íå âñåãäà ýòî ïðîñòî òðàâêè, ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñî âñåìè ïîëåçíîñòÿìè âêóñíûìè îâîùàìè è ÿéöîì, ñáðûçíóòûìè ìàñëîì, ëèìîííûì ñîêîì è ñ êóíæóòîì. Ïîåõàëè?
Ïðåäëàãàþ ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèòü î÷åíü ïðîñòîé è òàêîé ïîëåçíûé ñàëàò, ñàëàò èç êàïóñòû ñ ìîðêîâüþ. Îñîáåííî îí ïîíðàâèòñÿ òåì, êòî ñåé÷àñ ïîñòèòñÿ. Äëÿ ðàçíîîáðàçèÿ ìîæíî âàðüèðîâàòü ðàçíûå âàðèàíòû çàïðàâîê. Òàêîé ñàëàò ìîæíî äåëàòü, êàê ñ ñîëüþ, ñïåöèÿìè è ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, òàê è ñ çàïðàâêîé èç ì¸äà è ëèìîíà. Ïîâåðüòå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü...
Âñå, êòî íå ïðîáóåò â âîñòîðãå… Âêóñíî è ïîëåçíî, ÿðêî è êðàñèâî! Ïîäãîòàâëèâàåì èíãðåäèåíòû è ïðèñòóïàåì)
Õîðîøî âçÿòü ñ ñîáîé íà ïèêíèê, ñäåëàòü áûñòðûé ïåðåêóñ, íàìàçàâ íà òîñò.
Åñëè ïîíðàâèëèñü ðåöåïòû - äîáàâüòå ýòó çàïèñü â öèòàòíèê.
Íàø äíåâíèê:
photorecept
| Ðóáðèêè: | ãîòîâèì âêóñíî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |