Ингредиенты:
Коржи:
380 гр. Варёной сгущёнки (1 банка)
2 яйца (отборные)
160 гр. Муки (пшеничная, высший сорт)
100 гр. Растопленного сливочного масла
20 гр. Крахмала(кукурузный)
1 ч. л. Разрыхлителя
1/3 ч. л. Соды
Щепотка соли
Крем:
500 мл. Молока (2,5% жирности)
1 банка варёной сгущёнки (380 гр.)
2 яйца (отборные) 100 гр.
Сливочного масла (82,5% жирности)
100 гр. Коричневого сахара (можно обычный)
40 гр. Кукурузного крахмала
Ванилин по вкусу
*Печь при 180-190°С | 7-10 минут (зависит от духовки)