Перевёрнутый яблочный пирог, мало теста и много-много яблок.
Прозрачный яблочный пирог, тающий во рту, быстро и очень просто.
Ингредиенты для формы 22х22 см:
Яблоки - 600 гр (4 шт.)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 гр
Молоко 3,2% - 200 мл
Мука - 200 гр
Лимон - 1/2 шт. (сок)
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Растительное или сливочное масло для смазывания бумаги
  Пирог перевёртыш с яблоками, красивый и прозрачный как янтарь,
получается вкуснее Шарлотки.
В нём очень много яблок и совсем мало теста без разрыхлителя. Он в меру сладкий и необыкновенно сочный. Самый простой и легкий рецепт яблочного пирога к чаю порадует вас и ваших близких и украсит любой стол. Приготовить такой пирог сможет каждый, даже не имея опыта в таком деле, как сладкая выпечка.
 Готовится перевёрнутый пирог с яблоками очень быстро и легко. Это один из моих любимых яблочных пирогов на скорую руку. Рекомендую!