Рецепт не избитый и очень простой. Пирог вкусный и довольно симпатичный:
шоколадная шапочка придаёт ему определённый шарм
Ингредиенты для основного теста:
Мука – 240 г
Разрыхлитель – 1, 5 ч. л.
Орехи рубленые – 80 г
Сахар-песок – 150 г
Ванильный сахар – 4 г
Соль - щепотка
Сливочное масло (маргарин) – 200 г
Яйца – 4 шт.
Вода – 60 мл
Ингредиенты для «шоколадной шапочки»:
Сливочное масло (маргарин) – 110 г
Мука – 110 г
Какао-порошок – 35 г
Сахар-песок – 115 г
Соль – щепотка
Дополнительно:
Вишня (без косточек) – 100 – 200 г

1.Для верхнего слоя поместите в миску муку и холодное масло.
Используя грань тёрки с крупными желобковыми отверстиями, натрите масло. Периодически окунайте его в муку, чтобы не прилипало.
Добавьте сахар-песок, соль и какао-порошок (с помощью сита, чтобы избавиться от комочков). Замесите плотное тесто. Получившуюся массу натрите (снова используя грань тёрки с крупными желобковыми отверстиями) и отставьте пока в сторону.
2. Для основного теста поместите в миску сливочное масло комнатной температуры (оно должно быть мягким, легко размазываться), добавьте сахар-песок, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и воду. С помощью миксера проработайте содержимое миски до состояния близкого к однородному. Введите муку, разрыхлитель и орехи. Замесите гладкое тесто. Как всегда, чтобы сухие продукты не разлетелись по кухне, сначала поработайте выключенным миксером. Включите прибор, когда мука и орехи хорошенько намокнут. Как видите, тесто получается довольно густым.
3. Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Оставьте выступающие края, потянув за которые, вы сможете извлечь готовый пирог. Размер моего кондитерского прямоугольного каркаса 19 на 28 сантиметров. 
Поместите основное тесто в форму. Разровняйте. Разложите вишню. У меня замороженная (без предварительного размораживания). Слегка утопите ягоды. Я использовала 100 граммов вишни. Это количество (при желании) можно смело удвоить. Сверху ровным слоем выложите шоколадное тесто.
4. Отправьте пирог в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф на средний уровень. Пеките около 30 минут.
Готовность проверяйте деревянной палочкой: она должна выйти сухой.