-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


ÄÅËÞÑÜ ÐÅÖÅÏÒÎÌ ÂÊÓÑÍÎÃÎ È ÍÅÑÏÐÀÂÅÄËÈÂÎ ÇÀÁÛÒÎÃÎ ÓÆÈÍÀ ÈÇ 90-Õ "ÊÓÐÎ×ÊÀ  ËÓÊÎÂÎÉ ØÓÁÅ"

Ïÿòíèöà, 13 Íîÿáðÿ 2020 ã. 18:21 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
4121583_Screen_Shot_110920_at_02_33_AM_002 (700x566, 606Kb)
 
Ðåöåïò â íàøåé ñåìüå óæå äàâíåíüêî, äàæå íå ïîìíþ êàê è ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ îí ïîÿâèëñÿ. Îòëè÷íî ïîìíþ, êàê â 90-õ ïîÿâèëèñü çíàìåíèòûå "Íîæêè Áóøà", íàâåðíîå òîãäà ìàìà è íà÷àëà ãîòîâèòü ýòî ïðîñòîå è âêóñíîå áëþäî. Êóðî÷êà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíàÿ, â ïèêàíòíîì òîìàòíî-ëó÷íîì ñîóñå. Áóäó ðàäà, åñëè âàì ïîíðàâèòñÿ)
 
 
Õî÷ó ïðåäóïðåäèòü, ÷òî òîìàòíûé ñîóñ èìååò ñâîéñòâî ïðèãîðàòü, ïîýòîìó ïîñóäó ëó÷øå âñåãî áðàòü ñ ìðàìîðíûì èëè ãðàíèòíûì ïîêðûòèåì, íè â êîåì ñëó÷àå íå ýìàëèðîâàííóþ.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
êóðèíûå áåäðà (ìîæíî ãîëåíè)-800 ã,
ëóê-4 øò. ñðåäíåãî ðàçìåðà,
êåò÷óï-8-10 ñò. ë.,
ñîëü, ïåðåö, çåëåíü-ïî âêóñó
 
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 
Êóðèíûå áåäðà ïðîìûòü, ïðîñóøèòü ïðè ïîìîùè áóìàæíîãî ïîëîòåíöà, ñíÿòü êîæó. Îáæàðèòü íà ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
 
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Ðåæåì êàê ìîæíî òîíüøå, òàê ëóêó áóäåò ëåã÷å ðàçâàðèâàòüñÿ.
 
Çàëèâàåì êóðèöó âîäîé (ñòîëüêî, ÷òîáû çàêðûëà êóðèöó), ñîëèì, ïåð÷èì.
 
Âûêëàäûâàåì ê êóðèöå âåñü ëóê. Ñîëèì, ïåð÷èì. Ãîòîâèì ïîä êðûøêîé íà ìåäëåííîì îãíå îêîëî 20 ìèíóò. 
 
Òåïåðü äîáàâëÿåì êåò÷óï. Âíîâü çàêðûâàåì êðûøêîé è ãîòîâèì åùå 20 ìèíóò. 
 
Ïîäàþ êóðèöó ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå.
 
Ïîêàçûâàþ êàê ãîòîâëþ êóðî÷êó â ôîòîãðàôèÿõ:

1.
Screen Shot 11-09-20 at 02.32 AM (700x562, 640Kb)

2.
Screen Shot 11-09-20 at 02.32 AM 001 (700x553, 574Kb)

3.
Screen Shot 11-09-20 at 02.32 AM 002 (700x553, 670Kb)

4.
Screen Shot 11-09-20 at 02.33 AM (700x566, 586Kb)

5.
Screen Shot 11-09-20 at 02.33 AM 001 (700x566, 584Kb)

6.
Screen Shot 11-09-20 at 02.33 AM 002 (700x566, 606Kb)
 
Íàëèâàþ ìíîãî ïîäëèâêè,ïîñûïàþ çåëåíüþ-óäèâèòåëüíî íåæíàÿ,ñî÷íàÿ êóðî÷êà, ïðîñòî ïàëü÷èêè îáëèæåøü!
 
Ðóáðèêè:  ãîòîâèì âêóñíî

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó