Предлагаю рецепт пирогов из дрожжевого теста без яиц.
Недорогой рецепт, а получается очень сытно и главное - вкусно!
Можно подать и как сытный перекус, можно к первому блюду.
Выпечка долго остаётся мягкой.
Продукты для приготовления:
1. Вода (тёплая) - 1,5 стакана
2. Сахар - 1 ст.л
3. Дрожжи (сухие) - 10 гр.
4. Соль - 1 ч.л
5. Мука - 4 стакана
6. Оливковое масло - 50 мл
7. Картофель - 2 шт (крупные)
8. Сливочное масло - 30 гр.
9. Прованские травы - 1 ст.л
10.Перец (чёрн., мол) - 1/2 ч.л
11.Лук (обычный или зелёный)