Привычные компоненты будничного меню – гарнир, мясо и овощи можно чудесным образом обыграть в оригинальной подаче.
Понадобится:
200 г спагетти
300 г куриного филе
200 г помидор
70 г оливок
80 г сыра твердых сортов
1 крупная луковица
1 зубок чеснока
По вкусу сушеные базилик с петрушкой
соль
оливковое масло
Приготовление:
Отварите как обычно спагетти. Кружочками нарежьте томаты и оливки. Параллельно измельчите филе, нашинкуйте лук и выдавите через пресс зубок чеснока. Затем лук с чесноком обжарьте в оливковом масле. Добавьте к ним уже измельченное куриное мясо и обжарьте уже всю компанию.
Выберите форму для запекания попросторней и смажьте ее изнутри маслом. А далее займитесь творчеством. Выложите спагетти, формируя гнездышки и наполните их. Сперва уложите кружочки помидор, следом обжаренное с луком филе, а поверх оливки. Присыпьте легким слоем предварительно натертого сыра и поместите запекаться в прогретую до 160 ° С духовку минут на 20-25 не более.
К столу готовое блюдо можно подавать прямо в форме. И пусть каждый сам себе выберет приглянувшееся именно ему гнездышко.