ßÄШÍÀß ÇÀÊÓÑÊÀ ÁÅÇ ÂÀÐÊÈ.
1 êã ñïåëûõ êðåïêèõ ïîìèäîðîâ + 200 ã êîðíÿ õðåíà + 200 ã ÷åñíîêà.(ìîæíî åùå äîáàâèòü îñòðûé ïåð÷èê (òèïà ÷èëè), äëÿ òåõ êòî ëþáèò îñòðåíüêîå)
Âñ¸ ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó/êîìáàéí, ïîñîëèòü ïî âêóñó, ðàçëîæèòü â áàíî÷êè è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå. Îòìåííàÿ îñòðàÿ ïðèïðàâà ê ìÿñó, ñîñèñêàì, ïåëüìåíÿì, õîëîäöó.