-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanydeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 15451





ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД*

Пятница, 29 Октября 2021 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


татьяна-2 (475x57, 13Kb)
мармелад вкусный (700x393, 65Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

Форма 23*23 см
• 500 г - ягод/фруктов
• 350 г - сахара (по вкусу)
• 40 г - желатина
• 240 мл - воды

*можно использовать любые ягоды или фрукты
*сахар можно регулировать, но в сумме
ягоды+сахар=850 г (например 650 г ягоды + 200 г сахар)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  сладости

РЕЦЕПТ БЫСТРЫХ ПИРОЖКОВ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.

Пятница, 29 Октября 2021 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://mimiecards.com/recepty/recept-bystryh-pirozhkov-dlya-lenivyh-a-testo-myagkoe-i-lepitsya-horosho/

Рецепт быстрых пирожков для ленивых. А тесто мягкое и лепится хорошо!1 (700x495, 348Kb)

Изумительные пирожки, которые вы приготовите за считанные минуты!
 
Продукты,
которые понадобятся для приготовления пирожков:
500 мл молока;
4 стаканчика муки;
2 ст. ложечки масла подсолнечного;
2 ст. ложечки сахара;
Половина ч. л. соли;
Пакет сухих дрожжей 11 г.
Приготовление.
 
Готовим невероятно быстрые пирожки:
  1. Все ингредиенты объедините и вымесите тесто.
  2. Приготовленное тесто переложите в пакет. Поместите его на пару часиков в холодное место.
  3. Через указанное время достаньте тесто и обомните его в муке.
  4. Затем сформируйте пирожки и положите любую начинку на ваш вкус.
  5. Тесто подойдет не только для пирожков, но и для пиццы.

Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.


РїРёСЂ (700x666, 389Kb)

Рубрики:  выпечка

ТОРТ "ДЕНЬ И НОЧЬ"

Пятница, 29 Октября 2021 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_24 (680x482, 117Kb)

Ингредиенты


Бисквит:
200 мл Кефир
160 гр Мука
150 гр Сахар
4 желтка
Пакетик разрыхлителя
2 ст.л. с горкой Какао


Крем белково-масляный
4 шт Белка
220 гр сливочное масло
280 гр Сахар, точнее в 2 раза больше чем масса белков
Ванилин
1 ст.л. лимонного сока


Глазурь
30 гр сливочного масла
80 гр сахарной пудры
2 ст.л. какао
3 ст л. молока

Как приготовить


Готовим бисквит: сахар взбиваем с желтками, добавляем кефир, разрыхлитель, какао и муку. Замешиваем тесто и выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут. Даём ему остыть на решётке.
Готовим крем: Ставим на огонь ёмкость с водой и даём ей закипеть. Сверху ставим миску с белками и сахаром. Размешиваем и нагреваем до 60 градусов. Если нет термометра то времени это занимает 6 минут. Дно миски не касается воды. Затем миксером всё взбиваем, добавляя лимонный сок.
В белки и вводим сливочное масло. Масло у нас мягкое. Взбиваем и ставим крем в холодильник минут на 10.
Готовим глазурь: Какао, сахарная пудра и молоко смешиваем и нагреваем до первых пузырьков. Даём остыть вводим размягчённое сливочное масло и взбиваем.
Собираем торт. Я собирала в кольце, можно и без него. Бисквит делим на три части как и крем. Всё чередуем. Когда глазурь остынет сверху поливаем глазурью. На ночь в холодильник для пропитки ставим.

Рубрики:  сладости

БАЗОВЫЙ СВИТЕР ОТ МАРИНЫ MODNOETEPLO

Четверг, 28 Октября 2021 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Xp3bxDeQYuQ (480x578, 125Kb)
hiYcZ2gkNMU (480x495, 91Kb)

Базовый свитер от Марины modnoeteplo (https://www.instagram.com/modnoeteplo/)

Основные моменты:

🌀 Пряжа - Morbidosco 5 (бобинная, 70% меринос, 30% кашемир) в 100 г 500 м; вязала в 2 нити (значит, если вы замените на пряжу в моточках, то ориентир- в 50 г 125 м в 1 нить); ушло на мой свитер 320 г, НО! Я вязала укорочённый!

🌀 Спицы 3,75 на ворот, манжеты, низ резинкой 2/2; тело - на спицах 4

🌀 Моя плотность вязания (вы должны измерить свою)👉🏻 лицевая гладь в 10 см 18 пет; 29 рядов ; резинка 2/2 👉🏻 в 10 см 19 пет;

🌀 Я вязала на свой размер XS; ОГ 88 см; все размеры моего свитера есть на фото;

🌀 Окружность горловины считала по формуле (ОГ + ОШ) :2 = (54+34):2= 44 см плюс 5 см на свободу облегания; переводите на плотность вязания в петли 👉🏻 49*1,9= 93,1 округлила до 96 петель, т.к. раппорт узора на ворот 4 петли (2 лиц, 2 изн)

🌀 РЕГЛАН 👉🏻 Регланная линия = 6 петель (2 лиц, 2 изн, 2 лиц), как вяжу , смотри видео 👉🏻 #базовый_свитер_mt
Схема реглана , ростка есть на фото;
4 РЛ = 24 петли
96-24= 72 👉🏻 на спинку, перед и рукава; 72:3= 24; каждый рукав по 12; затем я уменьшаю рукав на 1,5 см, так как не хочу широкий👉🏻 1,5 см*1,8 = 2,7 округлим до 3 петель; значит рукав 12-3=9
НО‼ мне нужно чтобы по краям у РЛ спинка и перед заканчивались лицевыми, чтобы красиво смотрелось, поэтому я изменила на 26 петель👉🏻 96(общее)-24(РЛ)-26-26=20 петель👉🏻каждый рукав по 10

🌀 Росток считала по формуле 👉🏻 (ОШ:6)-1см=(34:6)-1=4,67 округлим до 5👉🏻 в рядах это 5*2,9=14,5 округлила до 16(до четного)
По плечам 8
По полочке 8
Смотри фото.
Точки разворота 👉🏻 8:2=4
Рукав разделила на части 👉🏻 10=4+2+2+1+1
Корректируем спинку и перед на Росток 👉🏻 26-4=22 спинка
26+4=30перед

🌀 Т.о. набираете 96+1 на спицы, вяжете резинку 2/2 нужной вам высоты ворота, далее начинаете вязать реглан и росток.

Далее снимаете рукава на спицы, на нить, и вяжете тело до конца; можете сделать убавки, можете оставить прямым; затем вяжете рукава; подрезы = 4 возд петли на каждый рукав; я по рукавам делала убавления в 12 р, затем через 7 рядов, ещё раз через 7 и через 10(по 2 убавки за раз); то есть всего 8 петель; затем вяжете манжет той высоты, какой хотите.

Источник : https://www.instagram.com/modnoeteplo/

RIl--z6d4oQ (475x478, 107Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

НА ПРИМЕРЕ СВИТЕРА ОТ ЛОРО ПЬЯНА НАУЧУ ВЯЗАТЬ ЯПОНСКОЕ ПЛЕЧО...

Четверг, 28 Октября 2021 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 10-26-21 at 03.22 AM 004 (700x545, 694Kb)

Сегодня будет очень большая и насыщенная информацией статья по свитеру от Лоро Пьяна. Расскажу, как построить необычное японское плечо, покажу свою выкройку передней части со всеми размерами, затрону спинку и неуловимый узор. А еще в процессе отвечу на ваши вопросы.

Знаю, что очень много людей вяжет свитер от Лоро Пьяна вместе со мной, поэтому постараюсь рассказать о своём процессе как можно подробнее.
 
далее
Рубрики:  учимся вязать

САЛАТ С КОЛБАСОЙ - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Четверг, 28 Октября 2021 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим вкусно

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ - БЛЮДО НЕ ТОЛЬКО ВКУСНОЕ, НО И ПОЛЕЗНОЕ

Четверг, 28 Октября 2021 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим вкусно

СВИТЕР SKY FEATHER

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

ПИРОЖНОЕ ПАВЛОВА

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_PIROJNOE_PAVLOVA1 (684x700, 434Kb)

Нежный и воздушный, яркий и эффектный десерт из меренги, сливочного крема и ягод.Ко всему этому я еще дополнила его лимонным курдом.Спасибо тебе @honeycake_natalia за подсказку! Курд вписался очень даже классно, придав этим особую изюминку во вкусе
.
Ставьте ❤️,сохраняйте,делитесь с другими
̲М̲е̲р̲е̲н̲г̲а̲:̲
150 г белка
290 г сахара
10 г ван.сахара
15 г кукуруз.крахмала
1 десертн.ложка лимон.сока
̲К̲р̲е̲м̲:̲
200 г сливок(33%)
200 г сливочн.сыра(у меня творожный)
50 г сах.пудры
1 ч.л.ван.сахара
Л̲и̲м̲о̲н̲н̲ы̲й̲ ̲к̲у̲р̲д̲:̲
4 желтка
150 г сахара
100 мл лимон.сока(можно
чуть уменьшить)
цедра 1 лимона
80 г сл.масла
Ягоды/фрукты для украшения
Меренгу готовила на паровой бане.В кастрюле вскипятила воду, огонь убрала на минимум, сверху поставила емкость с белками, сахаром, ван.сахаром.При постоянном помешивании(венчиком) добиваемся полного растворения сахара(≈5-7 мин)
Массу перелила в дежу миксера, начала взбивать на 4 скорости.Когда масса увеличилась в объеме, добавила сок, продолжила взбивать на 5 скорости до устойчивой плотной массы.Добавила просеянный крахмал, взбила еще 1 мин.
Массу переложила в конд.мешок, уплотняя.Отсадила на застеленный противень корзинки(внутри должна быть пустота для начинки)
В своей духовке, учитывая размер корзинки выпекала при t 90º С 1 час, далее открыла дверцу на карандаш и выпекала еще 30 мин.Сверху пирожного должна быть твердая корочка, а внутри мягкое суфле.
̲К̲р̲е̲м̲:̲ холодные сливки+сах.пудра+ван сахар взбила до мягких пиков.Лопаткой размяла сыр.В два этапа ввела в сливки.Взбила до пышности и однородности.
Л̲и̲м̲о̲н̲н̲ы̲й̲ ̲к̲у̲р̲д̲ в сотейнике с толстым дном перемешала желтки с сахаром, добавила цедру, сок.Варила на медленном огне при постоянном помешивании, пока масса не загустела(≈5-7 мин).Крем процедила через сито, добавила масло, перемешала до однородности, накрыла пленкой в контакт до остывания
Сборка по своему желанию.У меня курд-ягоды/фрукты-крем-ягоды
.
Источник ютуб канал Выпечка и кулинария
 
2835299_pir (700x700, 288Kb)
 
Рубрики:  сладости

CAБPИНA - №10 2021

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярный журнал по вязанию представляет коллекцию актуальных моделей женской одежды и аксессуаров для уютной осени. 

Читать далее...
Рубрики:  журналы по вязанию

ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ №18 2021

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Золотые рецепты наших читателей» - самый уютный журнал о кулинарии. Листая наши 
странички, вы окажетесь на кухне у гостеприимных хозяюшек. Через их плечо подсмотрите, 
как они готовят румяные пироги и наваристые борщи, запекают сочное мясо и превращают 
бюджетные субпродукты в изысканные угощения, радуют домашних невероятными десертами. 
 

Page_00001 (472x700, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  журналы кулинария

ТHЕ КNITTЕR - №10 2021 / РОССИЯ

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярный журнал по вязанию предлагает оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаровв классическом стиле  от известных дизайнеров. 

Читать далее...
Рубрики:  журналы по вязанию

АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ ДВУХ ВИДОВ ПРЯЖИ

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

ЗИМНИЙ ШЛЕМ СПИЦАМИ

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Мастер класс по вязанию зимнего детского шлема. Попетельный расчёт на 9 размеров -
Размер 1 - 40 см (0-3 мес.)
Размер 2 - 44 см (3-6 мес.)
Размер 3 - 46 см (6-9 мес.)
Размер 4 - 47 см (9-12 мес.)
Размер 5 - 48 см (1,5 г.)
Размер 6 - 49 см (2 г.)
Размер 7 - 50 см (3 г.)
Размер 8 - 51 см (4 г.)
Размер 9 - 52 см (5 л.)

Иногда получается так, что затылок на шлеме задирается вверх. Это происходит из-за разницы горизонтальной плотности от вертикальной.
❗❗❗
Когда провязано двойное полотно и мы вяжем ряд по 2 вместе, нужно оставить 2-3 петли не убавленными равномерно по боковым сторонам шлема (например, вяжем 10 раз по 2 вместе и далее 2 петли по отдельности и т. д.)
Источник


Рубрики:  шапки

ДЖЕМПЕР. СПИЦЫ.

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

ВЫШИВКА И ВЫШИВАЛЬНЫЕ ШВЫ ОТ TOTSUKA SADAKO

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4РІС‹ (700x700, 440Kb)  
Японские дизайны для вышивки
от Totsuka Sadako - это лаконичность,
деликатность и гармония. 
 
Садако Тоцука — не просто мастер
вышивки, она исследователь,
посвятившей всю свою жизнь
вышивке.

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ №9 2021

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске
 журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона
 для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры. 
 

Page_00001 (496x700, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  журналы по вязанию

KNITTING MAGAZINE №222 2021

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  журналы по вязанию

ТОЛСТОВКА, 4 МОДЕЛИ, ВИДЕО МК

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в tanydeva
Страницы: 765 ... 193 192 [191] 190 189 ..
.. 1 Календарь