Курино-овощной густой суп (Венгерская кухня)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

zirafa обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2011 г. 21:27 (ссылка)

Taniuska. spasibo za zamecatelnyj supcik, ves cimus - to cto v niom stolko ovoscei, a kurocka dlia sytosti, da i istocnik belka. Ocen apetitnyj supcik i ne sloznyj v prigotovleniji.

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 21:40ссылка

Tanya_Csillag

ага, и очень вкусный,спасибо,дорогая :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Олька-Фасолька_К обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2011 г. 22:45 (ссылка)

Ух ты, какой аппетитный супчик! Вот доем свою машхурду, сварю твой. Ух какой...Спасибо, Танюша!

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 14 Декабря 2011 г. 11:14ссылка

Tanya_Csillag

на здоровье,Оля! :)он как и куриный суп,но насыщенный и вкусный

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 14 Декабря 2011 г. 11:17ссылка

Олька-Фасолька_К

Я так люблю супчики с куриными крылышками! У меня как раз лоточек, позавчера купила, хотела острые приготовить, теперь на супчик переиграю. :-)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 14 Декабря 2011 г. 11:26ссылка

Tanya_Csillag

ага,давай попробуй,я сама в первый раз его ела и мне очень понравилось,хотя я не очень супы,могу и без них прожить :),но этот меня покорил..если есть у тебя тархун,то добавь его,я в рецепте не написала,т.к. тархун у нас редкость, да я сама не знаю какого он вкуса, никогда не использовала ни где, а в этот суп надо,поэтому я заменила чабером,но базилик нужен..если есть желание то по гуглю поищи по названию блюда t

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 14 Декабря 2011 г. 11:37ссылка

Олька-Фасолька_К

Нет, Танюш! Тархун я в суп никогда не положу. Это эстрагон, у нас он продается, у нас террагон называется. У меня рос в горшочке на балконе этим летом. Я его люблю в соленые огурчики класть. Но не в суп. Очень уж пряный запах получится. Я больше к куркуме склоняюсь с куриных супчиках.Вот базилик в тарелку пару листочков - это то самое, ты права. Только не в кастрюлю.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 14 Декабря 2011 г. 12:32ссылка

Tanya_Csillag

ну ладно,самой тоже можно фантазировать с пряностями :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Arina_soul обратиться по имени Среда, 14 Декабря 2011 г. 11:06 (ссылка)

супчик в тему, сейчас зима, самое то

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 14 Декабря 2011 г. 11:15ссылка

Tanya_Csillag

верно :)лёгкий,не жирный и витаминный

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Budberg_Mura обратиться по имени Вторник, 10 Января 2012 г. 14:00 (ссылка)

Спасибо, Татьяна.
С Новым годом и Рождеством Христовым!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:32ссылка

Tanya_Csillag

здесь в Венгрии супы варят в основном с заправкой из муки, честно говоря я не варю, не люблю, а суп из стручковой фасоли варится так же со всеми овощами: морковь, лук, сельдерей,картофель не добавляют, но можно и положить, все это спассировать на раст.масле, добавить резанную фасоль, посолить по вкусу, поперчить, налить воды и варить до готовности овощей, затем в сковороду налить масло,насыпать чуть муки и красной паприки, чуть поджарить и наливать холодной воды, помешать,чтобы не было комков, получиться густая масса (соус), и эту массу вылить в суп, прокипятить, положить зелень петрушки. Бульон получается чуть густоватый.
Венгры все супы варят с мучной заправкой и с паприкой.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Фотоальбом

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Курино-овощной густой суп (Венгерская кухня)