Кекс



3 яйца
4 ст.ложки блинной муки
4 ст.ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст. ложки сметаны.
1 ч.ложка какао ( простое, без сахара)
Все смешать яйцо+сахар+мука+разрыхлитель+сметана.
Вылить половину полученной смеси в посуду для выпечки, предваритель смазанную маслом.
Во вторую половину добавить ложку какао, хорошенько перемешать и вылить в середину светлой массы.
Отправить в духовку на 25- 30 минут.
Источник