Клубника – это одна из самых популярных ягод, которая пользуется особым спросом среди отечественных дачников и садоводов. Она отличается невероятными вкусовыми качествами, поэтому может предназначаться, как для свежего употребления, так и для консервации.

Каждый любитель клубники искренне мечтает о том, чтобы она росла на его дачном участке. Но далеко не все сорта могут подстроиться под существующие климатические и погодные условия. Если не учесть данный фактор, то все старания закончатся плачевным результатом.

Как определиться с выбором сорта клубники и на что следует обращать внимание в первую очередь? Читайте эту статью для поиска ответов на эти и многие другие вопросы.

Круглогодичная забота хозяев дачных участков о защитите сада и огорода от болезней не всегда дает желаемые результаты, хотя всю весну и лето на участках слышны характерные звуки работающих опрыскивателей. Особо опасные болезни способны уничтожить большие площади овощных и садово-парковых культур.

Для борьбы с инфекционными болезнями растений современной химико-фармацевтической промышленностью разработаны многочисленные химические и биологические препараты, которые уничтожают или значительно уменьшают количество и вредоносность заболеваний. Однако для эффективной борьбы с заболеванием растений прежде всего необходимо вовремя и точно определить вид данного заболевания.

 

Инфекционные заболевания растений вызываются инфекциями, которые способны заражать в том числе представителей фауны и передавать заболевание от растения к растению. Инфекция может находиться в почве, воздухе, воде и, при благоприятных для нее условиях, быстро распространяться на здоровые растения.

Инфекционные заболевания растений подразделяются на следующие группы:

грибковые,бактериальные,вирусные.1. Грибковые заболеваний растений

Грибковые заболевания вызываются различными группами патогенных грибов. По видовому составу грибковые заболевания растений самые распространенные среди болезнетворных растительных инфекций. По негативному действию на растения наиболее опасными и часто встречающимися являются фитофтороз, черная ножка, гнили корневой и вегетативной системы растений, вертициллёз, фузариоз, мучнистые росы (ложная и настоящая).

Фитофтороз

Фитофтороз относится к самым распространенным болезням растений. Распространяется спорами грибов, которые попадают на растения или в почву во время дождей, полива, при ветре.

Уровень опасности фитофтороза

Особая опасность фитофтороза заключается в способности поражать овощные и другие огородные растения, древесные и кустарниковые плодово-ягодные культуры. Инфекция проникает в подземные органы (корневую систему, клубни, луковицы, корневища). Из надземных она поражает листья, цветки, стебли, завязи и плоды. Особенно сильно грибком поражаются баклажаны, перец сладкий, помидоры, земляника/клубника, картофель, яблоня, комнатные и оранжерейные растения и другие культуры.

Внешнее проявление фитофтороза растений

Фитофтороз проявляется во второй половине лета и очень быстро распространяется в сырую дождливую погоду при температурах в пределах +24..+27°С. На листьях и молодых побегах появляются бурые или серо-зеленоватые пятнышки. Некоторые вначале окружены кольцом беловатой паутинки, а позже покрываются ею полностью. Пятнышки сливаются, увеличивая площадь поражения. Листья засыхают и опадают (служат источником последующего заражения). Травянистые культуры погибают, а у древесно-кустарниковых плоды становятся непригодными в пищу и переработку, для хранения и транспортировки.

Гнили

Все типы гнилей повреждают, в основном, овощные и другие огородные растения, молодые саженцы некоторых плодовых культур и ягодников (черная ножка, белая, серая, бурая, твердая, кила, стеблевая). Практически для всех гнилей отсутствует эффективное лечение. Заболевшие растения удаляют с участка и сжигают.

Внешние проявления гнилей растенийИстончение ножки сеянца (черная ножка).При бурой гнили корневая шейка растений размягчается и буреет, а позже чернеет.Белая гниль при поражении корнеплодов размягчает ткани, превращая их в слизь, корнеплод покрывается белым налетом.Твердая гниль формирует на листьях коричнево-пурпурные пятнышки с черными точками. Середина пятен светлее краев. Пятнышки сливаются в сероватые пораженные области листовых пластинок.Серая гниль поражает все надземные органы растений, которые покрываются сероватым пухом, буреют и ослизняются.Кила грибковая образует наросты в виде вздутий на корнях растений любой возрастной стадии. Растения завядают без видимой внешней причины и гибнут.Стеблевая гниль в отличие от остальных видов поражает непосредственно внутреннюю часть стеблей. Беспричинно увядшие растения удаляют. На поперечном срезе явно бывают видны белые хлопья. Гниль стеблей внешне проявляется при развитии болезни по окольцовыванию и отмиранию цветоножек или частей молодых стеблей деревьев и кустарников.

 

 

 

Некоторые грибковые заболевания растений называют болезнями увядания. Связано это с тем, что без видимой причины растения начинают увядать и через некоторое время погибают. К таким заболеваниям, наиболее знакомым дачникам, относятся вертициллёз, фузариоз и другие.

Вертициллёз

Болезнь опасна тем, что повреждает сосудистую систему травянистых и древесно-кустарниковых растений. Распространяется грибок по сосудам (чернь древесины) в острой и хронической форме. В первом случае растение погибает за 5-10 дней, во втором может жить дольше, но использовать в пищу плоды таких растений не приходится.

Внешнее проявление вертициллёза

Вертициллёз – это заболевание сосудов растений. Начинает проявляться увяданием и пожелтением с последующим опадением листьев, начиная со средней части кроны. Цветки и завязи сморщиваются, буреют и засыхают. Молодые листья хлоротичны и сохраняются лишь на верхушках растений (куда не дорос мицелий гриба). Грибница выделяет токсины, отравляющие растения. На поперечном срезе увядших стеблей видны пораженные проводящие сосуды в виде черных точек. На продольном срезе видна камедь, заполнившая сосуды.

Уровень опасности

Вертициллёзное поражение начинается от корней к вершине растений. Поэтому при проявлении внешних признаков заболевания, большая часть растения поражена грибком и спасти его невозможно. Патогенные грибы сохраняются в почве до 15 лет и активно заражают растения при температуре ниже +20°С.

Вертициллёзом поражаются все огородные растения, цветковые летники и многолетники, хвойные и широколиственные лесные и парковые культуры, плодовые ягодники и сады, сорные растения.

Фузариоз

Грибковая инфекция фузариума распространяется через почву, поражая в первую очередь корневую систему растения. Заболевание распространено во всех регионах независимо от климатических условий.

Уровень опасности фузариоза

Фузариоз опасен тем, что повреждает большой перечень травянистых, цветочных, одно- и многолетних растений и древесно-кустарниковых культур. Причем, растения поражаются грибком в любом возрасте.

Фузариоз может проявляться как трахеомикозное увядание, поражая розы, хвойники, рододендроны. Из комнатных растений чаще всего болеют зигокактусы, цикламены, орхидеи, бальзамины и другие растения.

Внешние проявления фузариоза

Грибок через корни доходит до корневой шейки, где со временем образуется розовый налет (иногда черный), а весь корень покрывается белым налетом. Ткани органов загнивают, а мицелий, поднимаясь по сосудам в надземную часть, вызывает пожелтение листьев с образованием отдельных водянистых участков светло-желтых и других оттенков. Истончение стеблей, увядание соцветий, початков, плодов с последующей гибелью всего растения. Отличительным признаком фузариоза служит нежный белый налет на верхней части листовых пластинок. Черешки ослабевают, листья повисают вдоль стебля.

Мучнистые росы

Мучнистую росу относят к опаснейшим заболеваниям овощных и огородных культур, цветников, сада и ягодников. По негативному воздействию на растения ложная и настоящая мучнистые росы очень схожи, а по внешнему проявлению имеются у каждого вида свои особенности.

Отличительные черты мучнистой росы

Настоящая мучнистая роса образуется одновременно на всех частях заболевшего растения. Все растение покрывается мучнистым беловатым налетом, листья сворачиваются, становятся вялыми, но не опадают. Вызывается заболевание нарушением агротехники выращивания и ухода (загущение, перепад температур, недостаток питания).

Ложная мучнистая роса начинается с пятнистостей верхней части листовых пластинок культуры (бесцветных или желтовато-шоколадных, коричневатых) и одновременным появлением на нижней стороне серой плесени. Заболевает культура обычно в период резких перепадов дневной и ночной температур.

Какие культуры поражаются мучнистой росой?

Ложная и настоящая мучнистая роса поражает в первую очередь растения с опушенными листьями (тыквенные – огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы). Из других культур – редис и редьку, горох и салаты, фасоль, укроп. Сильно повреждаются росой из цветковых розы, герберы, циннии, флоксы, бегонии. Подвержены заболеванию росой и комнатные растения: колланхоэ, фиалки, орхидеи и другие. Из ягодно-фруктовых культур можно отметить повышенную склонность к заболеванию росами крыжовник, смородину, грушу, яблоню, сливу и другие культуры. Наибольшие поражения в открытом грунте связаны с утренней росой и поливом холодной водой. В защищенном – с высоким уровнем воздушной влажности (более 90%) и поливом холодной водой.

Методы защиты культур от грибковых заболеванийПрофилактические

Содержать дачный участок без сорняков, убирать все садово-огородные послеуборочные остатки. Заболевшие травянистые культуры убирать и сжигать. Осенью и весной пробеливать штамбы деревьев, устанавливать и менять ловчие пояса для предотвращения проникновения разносчиков болезней на крону деревьев (муравьев и других насекомых и членистоногих).

Агротехнические

Выполнять все требования культуры к агротехнике возделывания. Обязательно протравливать (обеззараживать) семена, луковицы, клубни и другой посевной и посадочный материал, включая саженцы кустарников и деревьев.

Химические меры борьбы

Бордосская жидкость, железный купорос, цинеб, кельтан, оксихом, фундазол и другие. Использовать при обработке растений только препараты, разрешенные ежегодным списком к обработке овощных, огородных культур, древесно-кустарниковых и парковых пород.

Биологические меры борьбы

Защиту растений начинают с первых дней. Семена и корневую систему саженцев обрабатывают регуляторами роста (завязь, бутон, эпин, гумми, атлет, гетероауксин, корневин и другие).

Для усиления противостояния непогоде и другим негативным условиям обрабатывают растения во время вегетации иммуномодуляторами (гумат натрия, гумми, оберегъ, циркон, эпин). При заболевании используют биофунгициды – фитоспорин, алирин, гамаир, планриз, фитодоктор, псевдобактерин-2, триходермин, превикур, барьер и другие. Биопрепараты лучше использовать в баковых смесях, предварительно проверив их на совместимость.

2. Бактериальные заболевания растений

Бактериальные заболевания делятся на:

пятнистости (черная бактериальная пятнистость, вершинная гниль),растительные опухоли (рак),сосудистые заболевания (сосудистый бактериоз).

 

 

 

Бактериальные заболевания вызывают патогенные бактерии, проживающие обычно в почве. Общими внешними проявлениями бактериозного повреждения являются:

Гнилостный мокрый или сухой распад мягких тканей растения,

Появление на листьях пятен различной расцветки и формы, которые захватывают новые участки растения, включая побеги, многолетние стебли и ветки, штамбы деревьев. При высокой температуре пораженные участки высыхают, а при дождливой образуют слизистую массу,

Бактериальные микроорганизмы заселяют проводящую систему растений; у растений нарушаются процессы метаболизма, они увядают, теряют зеленую окраску и гибнут,

Бактерии, поселившись в тканях растений, выделяют специфические ростовые вещества, вызывающие усиленное деление клеток с образованием опухолей; опухолевидные выросты со временем изъязвляются (рак растений).

Какие растения повреждает бактериальная инфекция?

Бактерии живут в земле и проникают в корень через механические повреждения. Повреждают они все виды садовых и декоративно-парковых культур. Отличительной чертой бактериальных повреждений являются некрозы тканей в виде черных обугленных частей веток, либо выростов на ветках и корнях, вначале мягких, а со временем уплотняющихся до деревянистости (абрикосы, персики, груши, айва, виноград и другие). Ими болеют не только древесные культуры, но и цветковые: розы, георгины, пеларгонии и другие.

Профилактика и борьба с бактериальными заболеваниями растений

Основные защитные мероприятия включают профилактические и агротехнические работы. При своевременном обеспечении растениям оптимальных условий для роста и развития болезни со временем локализуются и замедляют свое развитие.

Постоянная уборка участка от обрезанных частей растений и полностью заболевших. Отходы сжигаются.

Места расположения больных растений дезинфицируют хлорной известью или обрабатывают 5% раствором медного купороса.

Обязательная дезинфекция посадочного материала (семян, корневищ, луковиц, саженцев, черенков) и садового инструмента.

Из химических препаратов рекомендуются: 1% бордосская жидкость, оксихом, фундазол, скор и другие.

Учитывая безопасность биопрепаратов для человека и окружающей фауны лучше на дачных участках использовать следующие биопрепараты, целенаправленно действующие на бактериальную инфекцию в почве и растениях: фитоспорин, триходермин, лепидоцид СК-М, гаупсин, микосан. Их можно применять в баковых смесях, но перед употреблением все же необходимо проверить на совместимость.

3. Вирусные заболевания растений

К вирусным заболеваниям относится столбур, табачная мозаика и другие, поражающие растения определенными группами вирусов. Вирусные заболевания опасны тем, что до сегодня не разработаны эффективные препараты для защиты растений. Переносчиками на здоровые растения являются муравьи, тли, клещи, а также сопутствующие условия – ветер, дождь.

Уровень опасности вирусных заболеваний

Вирусы наносят большой урон овощным культурам, фруктовым и декоративным деревьям и кустарникам, многим цветковым растениям открытого и закрытого грунта.

Признаки вирусного заболевания

Растения прекращают рост (карликовость), заменяют естественную окраску листьев и стеблей пятнистой. При развитии болезни пятна имеют определенный характерный тип округло-угловатых (кольцевидная мозаика) мозаичных рисунков. Если листовые пластинки покрываются некрозными пятнами (сирень, чина, петунии) и деформируются, то развивается некрозный тип мозаики.

Для всех растений, пораженных вирусом, характерно прекращение роста, появление «ведьминых метел», увядание листьев и стеблей. Самые распространенные заболевания столбур и табачная мозаика.

Вирус табачной мозаики закупоривает транспирационную систему растений и вызывает их перегрев. (Транспирация – процесс движения воды через растение и ее испарение). Листья чернеют, деформируются и опадают, что ведет к гибели растений.

Столбур вызывают микоплазменные микроорганизмы. Отличительная особенность – развивается карликовость растений. Болезнь начинается с верхушек растений. Заражают растения муравьи, клещи, разные виды тлей, трипсы. У заболевших растений листья сначала загибаются вверх, а позже скручиваются. На овощных культурах появляется вдавленность плодов.

Методы защиты растений от вирусных заболеваний

Основная роль в защите растений от поражения мозаичными болезнями принадлежит профилактико-агротехническим мерам, в том числе использованию для посадок и посева районированных устойчивых к заболеванию сортов, дезинфекции почвы (особенно под рассаду и в теплицах) и семян.

Систематическая уборка участка и сжигание поврежденных растений.

Эффективных препаратов для защиты растений от этих заболеваний пока нет.

Ингредиенты

• Яблоки Антоновка
• сохар
• вода
• лимонная кислота.
• 

• Приготовление

  Необычный. Трется на крупной терке, а в готовом джеме каждая натертая полосочка отдельно. Очень красивый, но варить его можно только из Антоновки, потому что в них много натурального пектина, которых желирует джем.
  Вода обязательна. 
   
  
   
  1 кг очищенных от кожуры и семечек яблок Антоновка натереть на крупной терке.
  Залить 1 литром воды и засыпать 1 кг сахара. 
  Добавить полчайной ложечки лимонной кислоты, чтобы джем не потемнел.
  Поставить на огонь, довести до кипения и, периодически помешивая, варить 40 минут.
  Разложить в горячие стерильные банки. Закатать.
  Когда джем остывает, он схватывается и получается густым и прозрачным, как мармелад.
  
  Очень вкусно.
  Без воды получится просто повидло.
  Смачного!  

Ее длинна — всего 4-5 миллиметра. У нее черное брюшко, красная голова и желтые лапки. Она летает с помощью широких прозрачных зеленоватых крыльев. Она — морковная муха — маленький, но злостный вредитель моркови, пастернака, сельдерея и петрушки. За один дачный сезон наши грядки с морковью атакуют два поколения этого вредного насекомого. Сегодня пришло время узнать морковную муху «в лицо», определить сроки ее вылета и характер повреждений от ее личинок. Ну и самое главное — выяснить как избавиться от надоедливой морковной мухи раз и навсегда без похода в садовый магазин за «отравой». Время вылета морковной мухи и ущерб от нее Куколки морковной мухи отлично зимуют как в подвале рядом с морковкой, так и в поверхностном слое почвы на участке. Они отлично переносят любые морозы, практически не вымерзают. В мае, когда начинает цвести яблоня и рябина, а температура почвы прогревается до 15°С, можно ожидать первый весенний вылет морковной мухи. В течение последующих 20-25 дней она будет откладывать яйца у оснований стеблей юной морковки. Через 5-10 суток из яиц появляются личинки и начинают вгрызаться в корнеплод. Как выглядит морковь, поврежденная морковной мухой? На ней остаются черные «ходы» и червоточины, которые трудно не заметить. Ботва поврежденной моркови может стать темно-фиолетовой, желтой или начать сохнуть. До июля месяца личинки «за обе щеки» трескают нашу морковку, а затем окукливаются и превращаются во второе поколение мух, которые вновь начинают размножаться. Летний вылет морковной мухи приходится на середину июля — середину августа. Теперь детки второго поколения будут лакомиться спелой морковкой, а потом останутся зимовать на грядках и в хранилищах. Как избавиться от морковной мухи с помощью агротехнических приемов Как и у всех, у морковной мухи есть свои слабости. Стоит сыграть на них и можно будет забыть про этого вредителя навсегда. Во-первых, морковная муха не любит запаха лука. Поэтому тот, кто выращивает лук с морковкой в смешанных посадках обычно от морковной муки не страдает. Как, впрочем, и от луковой. Во-вторых, морковной мухе не нравятся выделения корней бархатцев и ноготков. Так что совсем не лишним будет украсить междурядья морковной гряды этими замечательными цветами. И красиво, и муха не летает! В-третьих, морковная муха не летает высоко, она поднимается максимум на 80 сантиметров. Поэтому желательно расположить посадки моркови как можно дальше от прошлогодних морковных гряд и огородить их по периметру воздухопроницаемым материалом (спандбод, лутрасил, даже старая тюль). Выглядеть вся конструкция должна приблизительно так: В этом ограждении нужно предусмотреть вход для себя любимого, ну а морковной мухе такая высокая преграда не по плечу. Наконец, морковная муха предпочитает влажность и тень. А значит чем реже посадки, тем лучше. Чем реже полив, тем лучше. Эффективнее поливать морковь раз в неделю, но обильно, на большую глубину, чем каждый день размахивать лейкой над грядками. Борьба с морковной мухой народными средствами Если у вас не получается построить ограждение, если вам боязно сажать морковь вместе с луком и бархатцами, потому что вы никогда раньше так не делали, что ж… Вам в помощь целый печень народных средств против морковной мухи. Наименее трудоемкий (но довольно затратный) метод предполагает использование биопрепаратов от вредителей. Во время лета мухи, то есть в мае и июле, опрыскивают грядки с морковью биопрепаратом «Дачник». Для людей и животных он безвреден, а вот вредителя к посадками не подпустит. Весной и в начале лета морковные грядки можно полить раствором нашатырного спирта: 1-2 столовые ложки на 10 литров воды. Аммиак и морковную муху запахом напугает и в качестве азотной подкормки сработает. В начале июня два раза с интервалом в 10 дней морковные грядки проливают раствором поваренной соли: 1 столовая ложка на 10 литров воды. Как только всходы моркови образуют 2-3 настоящих листочка (или во время первого прореживания) берут 400 грамм луковой шелухи, заливают пятью литрами горячей воды, настаивают двое суток, затем процеживают и опрыскивают посевы. Луковую шелуху не выбрасывают, а раскладывают в междурядьях. Кроме луковой шелухи для настоя можно использовать тысячелистник, помидорную ботву или полынь. Еще один народный рецепт: в маленьких пластиковых бутылках делают несколько больших отверстий. В бутылку помещают таблетку нафталина и закрывают пробку. Затем бутылки раскладывают по морковным посадкам. На солнышке нафталин нагревается и издает неприятный для морковной мухи запах. Для того, чтобы сбить муху с толку непривычным запахом, морковь при прореживании опрыскивают настоем апельсиновых корок: 1 килограмм сухих корок нужно залить 10 литрами теплой воды и настаивать трое суток в темном месте. Многие садоводы в сроки вылета морковной мухи обсыпают междурядья табачной пылью, горчичным порошком, черным или красным молотым перцем. Кому-то это отлично помогает, кому-то — нет. В заключении хотелось бы еще раз обратить ваше внимание на то, что ни одно опрыскивание или полив не эффективно так, так соблюдение севооборота, смешанные посадки и заграждение. Эти простые и действенные приемы уже давно с успехом применяют по всему миру. Попробуйте и вы!
 

Томаты, или помидоры являются любимым овощем во всех частях света. При оптимальных условиях эти удивительные растения способны плодоносить круглый год, снабжая людей вкусными высокоэнергетическими, диетическими плодами (ягодами), содержащими большой перечень витаминов, микроэлементов, органических кислот и других соединений, необходимых человеку. Как и все растения, томаты подвержены заболеваниям, изменяющим вкус и качество плодов настолько, что их невозможно использовать в пищу. Некоторые заболевания охватывают томатные посадки, уничтожая за 1-2 дня весь труд огородника. Связаны заболевания помидоров, в основном, с несоблюдением требований к агротехническим приемам выращивания.

Виды заболеваний томатов

По воздействию на растения, болезни помидоров можно разделить на 2 группы:

• неинфекционные,
• инфекционные.

Неинфекционные заболевания томатов носят местный характер. Они не передаются другим растениям и при исправлении недостатков в агротехническом уходе выздоравливают, не заразив соседние растения. Нарушения агротехники могут быть связаны:

• с недостаточным или обильным поливом,
• несбалансированными подкормками,
• нарушением режимов воздушной влажности, освещения, температуры и других факторов.

Инфекционные болезни томатов, при некоторой внешней схожести с неинфекционными, отличаются очаговым, быстро распространяющимся поражением большого количества растений. Чтобы определить вид инфицирования культуры, при оптимальной агротехнике, необходимо протестировать внешние признаки проявившегося заболевания.