кетчуп !!!

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 21:27 + в цитатник

Цитата сообщения nfnmzyfpbvyzz

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кетчуп Зинаиды Петровны ) ну очень вкусный)

Кетчуп Зинаиды Петровны ) ну очень вкусный)
DSC03954 (700x525, 313Kb)

4 кг помидор (неочищенных) прокрутить через мясорубку,
варить 1 час на среднем огне (без сильного кипения).

Добавить:
10 столовых ложек сахара (можно 9),
2 столовые ложки соли.... попробовать на соль,
100 гр натертого лука,
2 головки (не дольки) чеснока через давилку,
1 десертную (или не полную столовую ложку) уксуса 70%,
1 чайная ложка красного молотого перца (можно 0,5),
25 горошин черного перца,
1 чайная ложка молотой корицы,
20 штук гвоздик

Всю массу варить 15 минут и разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Выход 2-2,5 литра.
DSC03947 (700x525, 294Kb)

Серия сообщений "закатки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - кетчуп !!!
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - помидоры

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanrikolla/post355085638/">РєРµС‚С‡СѓРї !!!</a><br/>РљРµС‚С‡СѓРї Р—РёРЅР°РёРґС‹ РџРµС‚СЂРѕРІРЅС‹ ) РЅСѓ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№)

РљРµС‚С‡СѓРї Р—РёРЅР°РёРґС‹ РџРµС‚СЂРѕРІРЅС‹ ) РЅСѓ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№)

4 РєРі РїРѕРјРёРґРѕСЂ (РЅРµРѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹С…) РїСЂРѕРєСЂСѓС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ, 
РІР°СЂРёС‚СЊ 1 С‡Р°СЃ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµРј РѕРіРЅРµ (Р±РµР· СЃРёР»СЊРЅРѕРіРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ).

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ:
10 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє СЃР°С…Р°СЂР° (РјРѕР¶РЅРѕ 9), 
2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё.... РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РЅР° СЃРѕР»СЊ,
100 РіСЂ РЅР°С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°, 
2 РіРѕР»РѕРІРєРё (РЅРµ РґРѕР»СЊРєРё) С‡РµСЃРЅРѕРєР° С‡РµСЂРµР· РґР°РІРёР»РєСѓ,
1 РґРµСЃРµСЂС‚РЅСѓСЋ (РёР»Рё РЅРµ РїРѕР»РЅСѓСЋ СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ) СѓРєСЃСѓСЃР° 70%,
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° (РјРѕР¶РЅРѕ 0,5),
25 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°,
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РјРѕР»РѕС‚РѕР№ РєРѕСЂРёС†С‹,
20 С€С‚СѓРє РіРІРѕР·РґРёРє

Р’СЃСЋ РјР°СЃСЃСѓ РІР°СЂРёС‚СЊ 15 РјРёРЅСѓС‚ Рё СЂР°Р·Р»РёС‚СЊ РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanrikolla/post355085638/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

кетчуп !!!