-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanjalitle

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2011
Записей: 1215
Комментариев: 116
Написано: 1461




 




сайт вязальщицы Zoya Woolwitch.

Суббота, 01 Октября 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сайт вязальщицы Zoya Woolwitch.

http://hautecoutureknitting.com/gallery/

Вам нравится вязать, но не хватает вдохновения – этот сайт для Вас!

Вы мечтаете связать супермодное платье своими руками, чувствовать неподдельный интерес со стороны окружающих – сайт с Вами!

У Вас появилось желание создать вязаную одежду, которая будет вас радовать и делать счастливой – сайт Вам поможет!

Комфортная вязаная одежда всегда имела своих поклонников, а сейчас это увлечение стало поистине всеохватывающим. Вяжут не только бабушки, но дети, подростки и молодые люди. Вяжут все страны: Европу охватил бум, в Америке вяжут более 50 миллионов человек… В России это ремесло существует давно, и сегодня интерес к вязаной одежде растет, мы начинаем сознавать, что «личина» несет в себе черты нашего миропонимания, характера, вкуса, стиля…

Вас интересует связанная собственными руками одежда, вы хотите выразить свою индивидуальность и неповторимость – сайт с Вами!

Сегодня стремление к творчеству превратило вязание в настоящее искусство, которому необходимо что-то неординарное! На сайте Вы найдете новые и нестандартные идеи!

Вы хотите вязать, но не хватает решительности и смелости – сайт поможет! Дерзайте!


143 (433x600, 112Kb)
156 (433x600, 103Kb)
173 (433x600, 114Kb)
177 (433x600, 113Kb)
Рубрики:  интересные сайты

Занимательная физика в вопросах и ответах. Сайт Елькина Виктора. (Заслуженный учитель РФ. Учитель-методист.)

Суббота, 01 Октября 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занимательная физика в вопросах и ответах. Сайт Елькина Виктора. (Заслуженный учитель РФ. Учитель-методист.)

http://elkin52.narod.ru/vopros.htm

Занимательный сайт для школьников

Рубрики:  Век живи - век учись

Голубой ажурный пуловер

Суббота, 01 Октября 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Рататуй - 19 рецептов овощного рагу

Суббота, 01 Октября 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщество на Li.ru: Рататуй рецепт

Рататуй - 19 рецептов

рецепты


Читать далее
Рубрики:  Рецепты
вторые блюда

Все о мёде!

Суббота, 01 Октября 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о мёде!

Источник http://supercook.ru/honey/honey-02.html


Какой бывает мёд
Проверка качества мёда
Хранение мёда

Мёд: состав,
свойства, виды


Пчелы вырабатывают мёд из нектара или пади. При этом в организме пчелы
происходят сложные превращения. Мёд почти полностью состоит из нектара
растений, только некоторые компоненты попадают в мёд из организма пчелы. В
состав мёда входит около 300 различных веществ, основу его составляют простые
сахара – фруктоза и глюкоза.

Мёд имеет сложный химический состав. В
нем содержится около 20% воды и 80% сухого вещества, из которого виноградный
сахар составляет 35% и плодовый – 40%. Кроме того, мёд содержит сахарозу
(1,3-5%), мальтозу (5-10%), декстрины (3-4%). Количество белковых веществ в
цветочном меде равно 0,04-0,29%, а в падевом – 0,08-0,17%. В мёде содержится до
20 аминокислот.

Потемнение мёда при нагревании объясняется тем, что
аминосоединения вступают в реакцию с моносахаридами и образуются
темно-окрашенные соединения (мелокондины).

В меде имеется яблочная,
молочная, винная, щавелевая, лимонная, янтарная и другие кислоты. Кислотность
цветочных медов (рН) составляет 3,78, падевых – 4,57. Цветочные мёды имеют
значительно меньше (до 0,14%) минеральных веществ (зольность), чем падевые
(1,6%.). В мёде содержатся такие ферменты, как инвертаза, диастаза, каталаза,
липаза и др. Из витаминов в мёде преобладают B1, B2, B3, пантотеновая,
никотиновая (РР), аскорбиновая кислота (С) и др.

Ненатуральным
мёдом считается переработанный пчелами сахарный мёд, а также мёд из сладких
соков плодов, овощей и искусственный мёд.

Название мёда зависит от
вида растений, с которых собран нектар, например, гречишный, подсолнечниковый,
эспарцетовый, донниковый, липовый, белоакациевый, вересковый и др. Такой мёд
называется монофлорным.

Но мёд может содержать примеси иного
происхождения. Например, подсолнечниковый мёд иногда содержит примеси
люцернового. Примеси в незначительном количестве не влияют на качество мёда.
Мёд, выработанный пчелами из нектара различных растений, называют полифлорным.
Иногда название мёда связано с местностью или угодьями, где пчелы собирают
нектар (к примеру, карпатский, дальневосточный, башкирский, луговой, лесной).


Окраска мёда бывает всех оттенков, от светло-желтого до коричневого
и бурого в зависимости от вида растения, с которого пчелы собрали нектар. По
цвету различают три группы сортов мёда: светлые, умеренно окрашенные и темные.
Темный мёд полезнее светлого. В нём содержится больше минеральных и других
веществ.

Превращение нектара в мёд начинается еще в организме пчёл.
Раствор углеводов, минеральных солей, ароматических веществ с водой и другими
веществами пчелы переносят с растений в восковые ячейки сотов. Много пчёл
работает не только на сборе и перенесении нектара, но и на его переработке в
улье.

Вырабатывая мёд из нектара, пчелы испаряют воду, перемешивают
в сотах и обрабатывают ферментами. Вследствие этого изменяется химический
состав продукта. Основная масса воды испаряется из нектара в первый же день.


Зрелый мёд пчёлы запечатывают в ячейках восковыми крышечками. По
этому признаку определяют его зрелость и сроки откачки. Незапечатанный мёд
имеет повышенную водность и содержит много нерасщеплённой сахарозы, что
ухудшает его качество. Незрелый мёд нельзя долго хранить.


Нет сада без
пасеки, а плодов – без пчел.


Читать далее...
Рубрики:  Все про мёд

БОЛЕРО - УКРАШЕНИЕ ЛЮБОЙ ЖЕНЩИНЫ

Суббота, 01 Октября 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

"Fur dich, Rio Rita"

Суббота, 01 Октября 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Fur dich, Rio Rita" /История шлягера/

For You, Rio Rita - Для тебя, Рио Рита

Среди представителей старшего поколения и молодых поклонников ретро-музыки наверно нет ни одного человека, который хотя бы раз не слышал удивительно красивую мелодию Рио Рита, покорившую сердца миллионов людей.

 

For You, Rio Rita

 

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/75/415/75415418_74478283_3511355_animashka14.gif

Рубрики:  Музыка

Аудио-запись: Долгая дорога в дюнах - Раймонд Паулс

Музыка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 23:22 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Тыква для здоровья

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква для здоровья

 

7124622.jpg

Пойдет разговор о таком полезном растение для организма человека - как тыква или по другому горбуз, о её лечебных свойствах с приведением кратких рецептов.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье/Витамины и их применение

Юбка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

Свитер "Вирджиния" из The Knitter!

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2550_5 (283x400, 17Kb)virginia-back_medium (252x400, 30Kb)
Свитер "Вирджиния" из The Knitter!
Дизайнер - Jennie Atkinson.
Те,кто вяжут этот свитер рекомендуют сделать его подлинное,чтобы не вылезал из-за пояса, вырез чуть-чуть глубже и скорректировать окат рукава(сделать короче сверху -иначе появляются мешки в районе подмышек).
Вам потребуется пряжа Sublime Extra Fine Merino Wool 4 Ply (100% шерсть, 50 г/175 м)-8-11 мотков в зависимости от размера,спицы 2.75 мм,3,25 мм.
Описание на русском!
Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Сумочка крючком Nordstrom!

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

_5265984 (261x400, 12Kb)2408286483_d38f0ba509_z (300x400, 29Kb)
Сумочка крючком Nordstrom!
Дизайнер - Dao Lam.
Красивая сумочка скопирована с модели из магазина Nordstrom!
Описание на английском!
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

Учим английский

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Княгиня_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРАММАТИКА



 (578x114, 21Kb)
 (591x323, 8Kb)

Грамматика английского языка.
Порядок слов в английском предложении 
http://www.homeenglish.ru/Grammar.htm
Взято у ПлЮщЪ,

 

 


МОРФОЛОГИЯ


СУЩЕСТВИТЕЛЬНОЕ


Классификация существительных
Число
Падеж
Род
Функции существительного в предложении
Определители существительного


АРТИКЛЬ


Употребление неопределенного артикля 
Употребление определенного артикля 
Отсутствие артикля (нулевой артикль) 
Употребление артиклей с именами собственными 
Употребление артикля
в некоторых сочетаниях и выражениях
 


ПРИЛАГАТЕЛЬНОЕ


Место прилагательного в предложении 
Степени сравнения прилагательных 
Сравнительные конструкции с прилагательными 
Переход прилагательных в существительные 
Образование прилагательных 


ЧИСЛИТЕЛЬНОЕ


Количественные числительные
Порядковые числительные 


МЕСТОИМЕНИЕ


Классификация местоимений  


Личные местоимения   (
I, me, you, he, him, she, her, it, we, us, you, they, them
)


Притяжательные местоимения   (
my, mine, your, yours, his, her,
hers, its, our, ours, your, yours,
their, theirs
)


Возвратно-усилительные местоимения  (
myself, yourself, himself, herself, itself, oneself, ourselves
и др.
)


Взаимные местоимения   (
each other, one another)


Указательные местоимения   (
this, these, that, those, such, the same, it
)


Вопросительные местоимения   (
who, whom, what, which, whose)


Относительные и соединительные местоимения   (
who, whom, what, which, whose, that)


Отрицательные местоимения   (
no, none, neither, no one, nobody, nothing
)


Неопределенные местоимения   (
some, any, somebody, someone, something,
anybody, anyone, anything, one)


Обобщающие местоимения   (
all, both, either, each, every, everybody, everyone, everything, other, another)
 


Количественные местоимения  (
many, much, few, little, a few, a little, several)


ГЛАГОЛ


Общие сведения, классификация глаголов.   
Переходные и непереходные глаголы.


ЛИЧНЫЕ ФОРМЫ ГЛАГОЛА


ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ ЗАЛОГ


Сводная таблица спряжения глаголов.   


Формы настоящего времени 


The Present Indefinite (Simple)   
To be и to have (got) в вопросительной
и отрицательной формах
   
The Present Continuous   
Оборот to be going to   
Глаголы, не имеющие форм Continuous 
The Present Perfect   
Особенности употребление
Present Perfect и Past Indefinite
   
The Present Perfect Continuous   


Формы прошедшего времени


The Past Indefinite (Simple)
The Past Continuous
The Past Perfect
The Past Perfect Continuous 


Формы будущего времени 


The Future Indefinite (Simple)  
The Future Continuous  
The Future Perfect  
The Future Perfect Continuous 
The Future in the Past 
Согласование времен


СТРАДАТЕЛЬНЫЙ ЗАЛОГ


Сводная таблица
спряжения глаголов

   


Примеры образования форм Passive
Типы пассивных конструкций 
Употребление Страдательного залога   
Перевод глаголов в форме Passive 


НАКЛОНЕНИЕ


Повелительное наклонение 
Сослагательное наклонение;
образование форм сослагательного наклонения
 
Примеры употребления форм
сослагательного наклонения
 
Условные предложения; типы условных предложений  


МОДАЛЬНЫЕ ГЛАГОЛЫ


Общие сведения; весь список.   


Чисто модальные глаголы:
can, may, must, ought (to)
  
Эквиваленты глаголов долженствования:
to have (to), to be (to)
  
Многофункциональные глаголы в роли модальных:
shall, should, will, would,
need, dare
  


Понятие о фразовых глаголах 


НЕЛИЧНЫЕ ФОРМЫ ГЛАГОЛА


ИНФИНИТИВ


Употребление простого инфинитива 
Объектный инфинитивный оборот 
Субъектный инфинитивный оборот  
Инфинитивный оборот с предлогом for  
Сложные формы инфинитива 


ГЕРУНДИЙ


Функции герундия в предложении 
Герундиальный оборот  
Сложные формы герундия 


ПРИЧАСТИЕ


Present Participle Simple  
Present Participle Perfect  
Past Participle (Participle II) 
Объектный причастный оборот 
Субъектный причастный оборот  
Независимый причастный оборот 


НАРЕЧИЕ


Классификация и употребление наречий 
Формы наречий  
Образование наречий 
Степени сравнения наречий 


ПРЕДЛОГ


Общие сведения   


Предлоги места    
Предлоги направления   
Предлоги времени   


СОЮЗ


Сочинительные и
подчинительные союзы,
союзные слова
.    


 



СИНТАКСИС


ПРОСТОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ


ПОВЕСТВОВАТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ


Простое повествовательное предложение 


Предложение с оборотом there is 


Члены предложения


Подлежащее
Сказуемое
Дополнение 
Определение 
Обстоятельства 


ВОПРОСИТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ  (Как задавать вопросы.)


Общие вопросы 
Специальные вопросы 


Специальные вопросы
к подлежащему
или его определению
 
Альтернативные вопросы 
Разделительные вопросы 


ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ 


ПОБУДИТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ  


ВОСКЛИЦАТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ 


СЛОЖНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ 


Сложносочиненное предложение   
Сложноподчиненное предложение  
Придаточные предложения подлежащие 
Придаточные предложения сказуемые  
Дополнительные придаточные предложения  
Определительные придаточные предложения 
Обстоятельственные придаточные предложения 


ПРЯМАЯ И КОСВЕННАЯ РЕЧЬ   


ПРАВИЛА ПУНКТУАЦИИ     


 



Для определения
видо-временной формы глагола
часто удобней пользоваться
Сводной таблицей
спряжения глаголов

с прямыми ссылками
на соответствующие
разделы грамматики.




"Времена английских глаголов"

Забавное и полезное учебное пособие,
помогающее разобраться
с временами английских глаголов.

Система английских времен с точки зрения
употребления глагола "to vodka"

1. В английском языке существуют глаголы:

1.1 Неопределенные (Indefinite),
то есть неизвестно, пьешь ты или нет

1.2 Длительные (Continuous),
то есть ты давно и продолжаешь.

1.3 Завершенные (Perfect),
то есть ты либо уже вышел из запоя,
либо уже окончательно напился и вырубился.


2. Во-вторых, существует объективное:

2.1 Настоящее (Present) - ваше отношение к спиртному
2.2 Прошлое (Past) - темное или светлое
2.3 Будущее (Future) -
то, что вам светит: цирроз, белая горячка и т. п.


3. Теперь все смешиваем.

3.1. Present

3.1.1. Present Indefinite
(настоящее неопределенное).

I vodka every day - Я пью водку каждый день.
Вместо every day можно употреблять выражения:
usually, seldom, often, from time to time,
from melkaya posuda, bolshimi giotkamy...


3.1.2. Present Continuous
(настоящее длительное)

I am vodking now. - Я пью водку сейчас
Для эмфатического усиления с этим временем
можно употреблять наречия
Не is constantly vodking - Он постоянно поддатый.


3.1.3. Present Perfect
(настоящее завершенное)

I have already vodked. - Я уже нажрамшись
(В ответ на предложение выпить)

3.1.4. Present Perfect Continuous
(настоящее завершенно-продолженное)

I have been vodking since childhood.
Я пью водку с детства (тип inclusive).
Я пил водку с детства но уже не пью
(тип exclusive).


3.2. Past

3.2.1 Past Indefinite (прошедшее неопределенное)

I vodked yesterday - Я напился вчера
(Не путать со временем 3.1.3 - там ты напился только что)

3.2.2. Past Continuous (прошедшее длительное).
Часто употребляется как придаточное
предложение к главному во времени 3.2.1.

Unfortunately, I was vodking at the moment
my wife came. -
К несчастью, я пил водку в тот момент,
когда пришла жена.

3.2.3 Past Perfect (прошедшее завершенное).
Также употребляется как придаточное.

I had already vodked when my wife came. -
Я уже упился, когда вошла жена.

3.2.4 Past Perfect Continuous
(прошедшее завершенно-продолженное).

I had been vodking for about a month when my wife came.
Я пил водку уже около месяца, когда вошла моя жена.


3.3. Future

3.3.1 Future Indefinite (будущее неопределенное).

I wiil vodka tomorrow. - Я буду пить водку завтра.
Примечание:
В придаточных предложениях времени и условия
(то есть при отсутствии подходящего времени и условий)
вместо времени 3.3 1 употребляется время 3.1.1:
If I vodka tomorrow I will be sick the day after tomorrow. -
Если я выпью завтра, я буду болеть послезавтра.

3.3.2 Future Continuous (будущее длительное).

I will be vodking tomorrow at 5. -
Я буду заниматься употреблением
горячительных напитков завтра в пять.
Примечание:
При горячем желании опохмелиться
вместо времени 3.3.1.
можно употреблять время 3 3.2
Soon! Soon I will be vodking.
- Скоро! Скоро я буду пить водку!

3.3.3 Future Perfect (будущее завершенное)
Употребляется при планировании состояния опьянения.

Tomorrow by 5 o'clock I will have vodked. -
Завтра к пяти я буду нажрамшись.

3.3.4 Future Perfect Continuous
(будущее завершенно-длительное).

By tomorrow morning I will have been
vodking for a week. -
К завтрашнему утру я буду пить водку неделю.

3.3.5 Future in the Past
(будущее в прошедшем).

Would you vodka in the children garden? -
Хотели бы вы пить белую в детском саду?


Дневник LVN



Рубрики:  Век живи - век учись

Платье фартук.

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения М-АЛИКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура! Долго искала облазила все арабские сайты, на турецком предложили заказать оптом 50 штук, но нашла как связать это милое платье-фартук случайно в журнале салфеток.

1314459837_b42b3 (655x700, 136Kb)

далее описание
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком


Понравилось: 1 пользователю

Дизайн интерьера 3-х комнатной квартиры

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Главный_Мужчина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой отклик вызвал наш пост Дизайн интерьера одно- и 2-х комнатной квартир. Сегодня - продолжение, дизайн семи трехкомнатных квартир. Очень богатый выбор вариантов и идей!

Дизайн интерьера 3-х комнатной квартиры №1
Кухня
1

Современные интерьеры квартир. От замысла - до воплощения. >>>
Рубрики:  интерьер

Коллекция цветных узоров крючком

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция цветных узоров крючком

Коллекция узоров крючком

1.
0_91c4a_a9dae02f_XL (466x700, 112Kb)

2.
0_91c4b_8e77b7e6_XL (466x700, 118Kb)

еще много
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

"Коллекция носков" вязание спицами

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Коллекция носков" вязание спицами

В архиве большая подборка всевозможных вязаных спицами носков. Носки, связаные по спирали, носки с орнаментом, ажурные носки, носки со швом, носки по косой и т.д. Почти ко всем моделям есть схемы и описания вязания.Дизайн обложки: Ольга Сухова

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Веселая еврейская история. Жаркое бабы Фиры

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ни в одном другом районе Киева дворы - вернее, дворики - не играли столь важную роль, как на Подоле. В них не было каменного снобизма печерских дворов, где люди при встрече едва здоровались друг с другом, или панельного равнодушия новостроек, где человеческое общение прижималось лавочками к разрозненным подъездам. Подольские дворики были уютными, шумными, пыльными и бесконечно живыми. Среди них имелись свои аристократы, расположившиеся между Почтовой и Контрактовой (на ту пору Красной) площадью; от Контрактовой площади до Нижнего Вала разместился средний класс коммунальных квартир с туалетом и ванной; а уж за Нижним Валом начинался настояший Подол, непрезентабельный, чумазый и веселый. Здесь не было коммуналок, квартирки были маленькими, а так называемые удобства находились во дворе. Удобства эти с их неистребимой вонью и вечно шмыгающими крысами были до того неудобны, что люди предпочитали делать свои дела в ведро, бегом выносить его в отхожее место и бегом же возвращаться обратно. По-человечески, особенно с точки зрения нынешних времен, это было унизительно, но в то время люди были менее взыскательны, зато более жизнерадостны и простодушны.

В одном из таких обычных двориков на Константиновской улице проживала самая обыкновенная семья с ничем не примечательной фамилией Вайнштейн. Впрочем, старейшая в семействе, Эсфирь Ароновна, которую весь двор звал бабой Фирой, носила фамилию Гольц, о чем напоминала по три раза на дню и категорически просила не путать ее со "всякими Вайнштейнами". В этом проявлялось непреклонное отношение бабы Фиры к зятю Нёме, мужу ее единственной дочери, которого она в минуты нежности называла "наш адиёт", а в остальное время по-разному.

Бог сотворил бабу Фиру худенькой и миниатюрной, наделив ее при этом зычным, как иерихонская труба, голосом и бешенным, как буря в пустыне, напором. Она с удовольствием выслушивала чужое мнение, чтобы в следующую же секунду оставить от собеседника воспоминание о мокром месте. Особую щедрость проявляла она к своему зятю, о котором сообщала всем подряд: "Нёма у нас обойщик по профессии и поц по призванию".
- Мама, - нервным басом пенял ей огромный, но добродушный Нёма, - что вы меня перед людьми позорите?

- Я его позорю! - всплеснув руками, восклицала баба Фира. - Этот человек думает, что его можно еще как-то опозорить! Нёмочка, если б я пошла в райсобес и сказала, кто у меня зять, мне бы тут же дали путевку в санаторий.

- Знаете что, мама, - вздыхал Нёма, - я таки от вас устал. Вы с вашим характером самого Господа Бога в Судный День переспорите.

- Нёма, ты адиёт, - отвечала баба Фира. - Что вдруг Он будет со мной спорить? Он таки, наверное, умней, чем ты.


2


Бабыфирина любовь к зятю произошла с первого взгляда, когда дочь ее Софа привела будущего мужа в дом.

- Софа, - сказала баба Фира, - я не спрашиваю, где твои мозги. Тут ты пошла в своего цедрейтер папу, земля ему пухом. Но где твои глаза? Твой отец был тот еще умник, но -таки красавец. Там было на что посмотреть и за что подержаться. И, имея такого папу, ты приводишь домой этот нахес с большой дороги? Что это за шлемазл?

- Это Нёма, мамочка, - пропищала Софа.

- Я так и думала, - горестно кивнула баба Фира. - Поздравьте меня, люди, - это Нёма! Других сокровищ в Киеве не осталось. Всех приличных людей расхватали, а нам достался Нёма.

- Мама, вы ж меня совсем не знаете, - обиженно пробасил Нёма.

- Так я нивроку жила и радовалась, что не знаю. А теперь я -таки вижу, что ее покойный отец был умнее меня, раз не дожил до такого счастья. И не надо мне мамкать. Еще раз скажешь мне до свадьбы "мама", и я устрою такой гвалт, что весь Подол сбежится.

Впрочем, когда у Софы с Нёмой родился сын, баба Фира простила дочери ее выбор. Новорожденного внука Женю она обожала, баловала, как могла, и ласково звала Еничкой.

- Сейчас Еничка будет мыть ручки... сейчас Еничка будет кушать... сейчас Еничка сходит на горшочек...

- Мама, перестаньте над ним мурлыкать, - недовольно басил Нёма. - Он же мальчик, из него же должен расти мужчина!

- Из тебя уже выросло кое-что, - огрызалась баба Фира. - Моим врагам таких мужчин. Иди вынеси еничкин горшок.

Нёма вздыхал, покорно брал горшок и молча выходил с ним во двор. [/more]
Двор был невелик, сжат полукольцом двухэтажных развалюх, посреди него росла высокая липа, под нею изогнулся водопроводный кран, из которого жильцы носили домой воду, а в тени липы разместился столик, за которым по обыкновению сидели пожилой сапожник Лева Кац и грузчик Вася Диденко, еще трезвый, но уже предвкушающий.

- Шо, Нёмка, дает теща прыкурыть? - сочувственно спрашивал Вася.

Нёма лишь безнадежно махал рукой, а из окна второго этажа высовывалась растрепаная голова бабы Фиры.

- Я -таки сейчас всем дам прикурить! - сообщала голова. - Сейчас тут всем будет мало места! Нёма, что ты застыл с этим горшком? Забыл, куда с ним гулять? А ты, Вася, не морочь ему голову и не делай мне инфаркт.

- Та я шо ж, баба Фира, - смущался Вася, - я ж так, по-соседски...

- Ты ему еще налей по-соседски, - ядовито замечала баба Фира, - а то Нёме скучно с отстатками мозгов.

- Фира, - миролюбиво вмешивался пожилой сапожник Кац, - что ты чипляешься к людям, как нищий с Межигорской улицы? Дай им жить спокойно.

- Лева, если ты сапожник, так стучи по каблукам, а не по моим нервам, - отрезала баба Фира. - Нёма, ты еще долго будешь там стоять с этим горшком? Что ты в нем такого интересного нашел, что не можешь с ним расстаться?

Нёма вздыхал и отправлялся с горшком по назначению, а Вася крутил головой и говорил:

- Не, хорошая вы женщина, баба Фира, а токо ж повэзло мне, шо нэ я ваш зять.

- Ты -таки прав, Вася, - кивала баба Фира. - Тебе -таки крупно повезло. А то б ты у меня уже имел бледный вид.

Вася был в чем-то похож на Нёму - такой же огромный и, в общем-то, незлобивый. Пять дней в неделю он был мил и приветлив со всеми и заискивающе нежен со своей женой Раисой. Но в пятницу с последними крохами рабочего дня что-то в нем начинало свербить, и он, распив с коллегами-грузчиками парочку законных пол-литровок, возвращался домой, и тогда тихий дворик оглашался звериным ревом и бешенной руганью. Вася с налитыми кровью глазами и какой-нибудь тяжестью в руках гонялся за женой Раисой, а та, истошно вопя, бегала от него кругами.

- Падла, подстилка, деньги давай! - ревел Вася.

- Ой, люди, ой, спасите, убивают! - причитала на бегу Раиса.

Соседи, привыкшие к этим сценам, неторопливо высовывались из окон.

- Вася, что ты за ней носишься, как петух за курицей, - с упреком замечал сапожник Кац. - Вам непремено нужно устраивать эти игры на публике?

- Молчыте, Лев Исаковыч, нэ злите меня, - пыхтел Вася, - а то я ей так дам, шо вам всем стыдно станэ.

Во дворике, как и на всем Подоле, русские, украинцы и евреи на удивление мирно уживались друг с другом, и Лева мог урезонивать Васю без риска услышать в ответ кое-что интересное про свою морду. Но утихомирить разбушевавшегося грузчика умела лишь баба Фира. Выждав необходимую паузу, она, словно долгожданная прима, высовывалась наконец из окна и роняла своим зычным голосом:

- Рая, у тебя совесть есть? Почему твой муж должен за тобой гоняться? Если ты его так измотаешь с вечера, что из него ночью будет за мужчина?

- От умная женщина! - задыхаясь, восторгался Вася. - Слышишь, гадюка, шо тебе баба Фира говорит?

- А ты молчи, цедрейтер коп! - напускалась на него баба Фира. - Совсем стыд потерял! Нет, мой покойный Зяма тоже был не ангел, но если б он взял моду каждые выходные устраивать такие скачки, так он бы уже летел отсюда до Куреневки.

Наутро Вася с виноватым видом появлялся в квартире Вайнштейнов-Гольцев.

- Баба Фира, - потупив глаза, бормотал он, - вам почыныты ничего не надо?

- Васенька, ну что за вопросы, - отвечала баба Фира. - Ты что, забыл какое сокровище здесь живет? Нёма умеет только обивать чужие двери, а дома руки у него начинают вдруг расти из другого места, и он не может забить ими гвоздь.

- Мама, прекратите уже эти разговоры, - раздавался из комнаты голос Нёмы. - Имею я в субботу право на законный отдых? Сам Господь Бог...

- Он вдруг о Боге вспомнил! - качала головой баба Фира. - Нёма, почему ты вспоминаешь о Боге, только когда в субботу нужно что-то сделать? Если бы люди поступали по-божески остальные шесть дней в неделю, мы бы -таки уже имели немножечко другой мир.

Михаил Юдовский.


ЖАРКОЕ БАБЫ ФИРЫ

Алина



Если нажал НРАВИТСЯ, этот текст прочтут друзья в ленте новостей.

Рубрики:  юмор


Понравилось: 1 пользователю

О женской глупости

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О женской глупости

Цитирую статью психолога

4278666_1196_1 (402x537, 51Kb)

Женщина пришла к Богу и попросила его сделать ее красивой и глупой.

-    Зачем тебе красота?

Спросил Бог.

-    Чтобы нравиться мужчинам, -ответила женщина.

-А зачем тебе глупость?

-    Чтобы мужчины нравились мне.

К сожалению, есть в жизни место морали этой притчи.

Встречаются мужчины, которые могут понравиться женщине, только по причине ее глупости

 Великий классик Н.В. Гоголь говорил:

«Глупость составляет особую прелесть хорошенькой женщины.

По крайней мере, я знал многих мужей, которые в восторге от глупости своих жен и видят в ней все признаки младенческой невинности».


А когда читаешь строки классика, то живо представляешь себе этакую классическую, всю в рюшках и кудряшках болтушку-глупышку.

Как правило, именно хорошенькие женщины, могут себе позволить казаться быть глупыми.

Мужчины с удовольствием попадаются на эту удочку.

Ах, какая она наивная, какая глупенькая и ничего не смыслящая в жизни... Женщинам не надо об этом забывать.

И еще не надо сбрасывать со счетов, что глупость женщины вызывает у мужчины снисходительно-добродушный порыв взять ее, неразумную, под свою защиту. Только мужчинам лучше всего тоже помнить, что расслабившись в роли мудрого учителя и добродетели, он может не заметить, как его ученица умело им манипулирует.

Потому что ум женщины принципиально отличается от ума мужчины, и точно так же отличаются их глупости. Глупость мужчины, условно говоря, - это просто мужская глупость.

А глупость женщины -это особая форма женского ума.

Например, глупая женщина может умело проманипулировать умным мужчиной, объяснив ему, что он умнее и именно поэтому должен уступить ей, глупенькой. И умный мужчина, конечно же, уступает!

Поэтому, примите к сведению:

    Женщины - глупость - это дар Божий, но не следует им злоупотреблять!

    Мужчины - По настоящему глупая женщина может додуматься до чего угодно. Даже до самых гениальных вещей!

А женщины с менее богатыми внешними данными, на их собственный взгляд, не могут позволить себе такой роскоши, как глупость.

Ведь если женщина не уверена, что у нее получится взять мужчину глазками, она применяет интеллект.

Рубрики:  Мудрость

Чебуреки

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Тутушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои чебуреки

Хочу предложить рецепт чебуреков, которыми со мной поделились узбекские родственники. Они хороши тем, что в тесто не нужно добавлять яйца, дрожжи, соду и т.д.
Итак:
для теста - на 1 стакан крутого кипятка необходимо добавить 2 стакана муки (без горки). В кипяток добавить только соль. Быстро замесить тесто. Из этой порции получается 8-9 чебуреков. Если нужно чебуреков больше, не нужно сразу делать большое количество теста, оно быстро становится слишком тугим и быстро сохнет. Размешивать тесто надо вначале деревянной веселкой, так как оно получается достаточно горячим. Вымесив ком умеренно эластичного теста, разделить его на 8-9 кусочков, каждый из которых раскатать диаметром в среднее чайное блюдечко. Толщина кружка не менее 4-5 мм.
На каждый кружок положить начинку.
Для начинки - обжарить фарш до серого цвета, выключить и добавить мелко порубленный сырой лук. Если мяса мало, можно добавить грибы, яйца, морковку (на мелкой терке).
Защипить чебуреки и обжаривать в раскаленном масле. Первая порция будет обжариваться довольно долго, примерно по 4-5 минут с каждой стороны. И все равно чаще всего первые чебуреки будут бледноватыми. Следующие порции обжариваются быстрее, чебуречки приобретают красивый коричневый цвет.
Не пугайтесь, что после выемки из масла в первые минуты (даже полчаса) чебуреки будут твердыми. Их надо положить в довольно большую емкость и накрыть полотенчиком. Через некоторое время они станут мягкими и останутся такими даже на следующий день (если останутся!).
Мяса я кладу много, только чтобы тесто не рвалось, подаю с каким-то томатным соусом, соком и т.д.


В Грузии мне дали рецепт очень вкусного то ли соуса, то ли сока, который подходит к любым мясным блюдам. А я с ним подаю чебуреки, особенно летом и осенью.
Берется ТОМАТНЫЙ СОК, в который добавляется мелко порубленная зелень (любая, какая есть), мелко порубленный чеснок (или пропущенный через чесноковыжималку), а при необходимости соль и чуть сахарку. Этой вкуснотищей запиваются чебуреки.
Лучше всего, если сок с зеленью настоится несколько часов. Я обычно делаю его с вечера, если назавтра будут чебуреки.
Мои чебуреки (600x450, 45Kb)



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - lapusik. Три секрета воздушного бисквита
Часть 2 - Мечтающая_о_многом. Миндальный торт
...
Часть 37 - галина5819. Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"
Часть 38 - Оленька_Коваленко. Пирог «Мечта»
Часть 39 - Мои чебуреки
Часть 40 - Мечтающая_о_многом. Творожный торт с яблоками
Часть 41 - Смолька. Кухонные секреты. Творить тесто
...
Часть 58 - Metel. Тесто, которое покорило!
Часть 59 - Шрек_Лесной. Ругувачки болгарские (тесто для чебуреков)
Часть 60 - bogdana_buldyak. Блинный пирог


Рубрики:  Рецепты
вторые блюда


Поиск сообщений в tanjalitle
Страницы: 61 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь