Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из уникального теста! автор ipola

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.

Ингредиенты:
вода 3 стакана
дрожжи 1 пакетик
растительное масло 7 ст. ложек
соль 1 чайная ложка
сахар 4 ст. ложки
мука 7+1 стаканов

Этот рецепт хорош тем, что пирожки из него всегда получаются лёгкими, пышными!Даже у тех, кто с тестом возиться не любит.

Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час.Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким. Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.Пирожки в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут!
(640x480, 90Kb)

Рубрики:

Кулинария :/Выпечка
Кулинария (разное)

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет

сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 гр.
фарш (любой) — 300 гр.
грибы шампиньоны свежие — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль и перец (по вкусу) — 20 гр.

читать далее

Рубрики:

Кулинария (разное)

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель из творожного теста.

Я уже копировала до этого рецепт выпички этого замечательного человечка -Юрия , он же

zmoj ! Опять он приготовил вкуснятину ! Цитирую его пост:

фоторецепт

Рубрики:

Кулинария (разное)

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог

Картофельный пирог. состав продуктов:
Картошка очищенная - 1,5 кг
Яйца - 2шт
лук репчатый- 1 шт
мука - 4 ст.лож.
соль, перец по вкусу.
Сыр твердый - 300г
Майонез - 3 ст. лож.
Сметана - 3 ст.лож.
Чеснок - 1-2 зубка.
приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану,чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.

Этой смесью ("крем") перемазываем все получившиеся коржи

Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром

Ставим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем до легкого зарумянивания сыра.

Ну вот, что у нас получается :)

И в разрезе

Взято с форума.

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
<

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - СУФЛЕ ШОКОЛАДНОЕ
Часть 2 - Именинный торт-наслаждение
Часть 3 - Красный ягодный десерт
Часть 4 - Тропический кекс
Часть 5 - Конфетки из чернослива и орехов
Часть 6 - Яблочный чизкейк
Часть 7 - Свинина-гриль - "СКАЗКА НАЯВУ"
Часть 8 - Салат "Рождественская звезда"
Часть 9 - Чизкейк Нью-Йорк
Часть 10 - Торт "Медовый"
Часть 11 - Короккэ
Часть 12 - Торт Медовик
Часть 13 - Фантазия с начинкой: ТОП -10 рецептов фаршированной пасты
Часть 14 - Фаршированные кончильони «Жемчужины» Рецепт «ракушек» с кремом из голубого сыра
Часть 15 - Тыквенный бисквит с фруктами
Часть 16 - Хлеб без замеса
Часть 17 - медовая индейка
Часть 18 - Пряный яблочный торт
Часть 19 - Торт-пирожное (без выпечки)
Часть 20 - Картофельный рулет

Рубрики:

Кулинария (разное)

Метки: рецепт

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острое рыбное Хе

(200x140, 9Kb)

Рыбное филе (судак, сазан, сом, щука, осетр, горбуша - мы чаще делаем из горбуши) 1 кг.
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Лук репчатый 500 гр.
Чеснок 3-4 зубчика
Уксус 4 ст.л.
Растительное масло 150-200 гр.
Острый красный перец 10-20 гр. (по вкусу)

Приготовление:

Нарезать рыбу небольшими кусочками.
Нарезать лук тонкими кружочками.
Уксус вылить в стакан, наполнить стакан до верху водой, чтобы получилась кисленькая водичка.
Залить этой водичкой рыбу с луком, перемешать и хорошо утрамбовать. Накрыть полотенцем и дать настояться пару часов, а затем воду слить.
Теперь рыбу моно посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок измельчить и выложить сверху на рыбу.
Приготовить соус: на раскаленную сковороду вылить растительное масло, добавить острый жгучий перец, раскалить (но до кипения не доводить) и вылить сверху на чеснок.
Дать настояться не менее двух часов.

* * *
Эффективное без вреда здоровью.
Источник: nym-nym.msk.ru
***********************************************************************************
Дорогие мамы и папы, Вы можете не бегать по магазинам в поисках детской коляски или кроватки. Все это Вы найдете, посетив детский интернет магазин "Мой карапузик" на сайте moy-karapuzik.ru . Вы будете довольны огромным выбором, качественным сервисом и обслуживанием.
***********************************************************************************
Языковой центр Александра Драгункина предлагает курсы английского языка в москве по уникальной методике. Используется индивидуальный подход и эксклюзивное качество обучения.
************************************************************************************

Рубрики:

Кулинария (разное)

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт " Княжий"

Закусочный торт" Княжий"

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария (разное)

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФЕН-ШУЙ НА КУХНЕ.

Беспорядок на кухне отражает беспорядочное состояние финансов.

Для накопления энергии уюта на кухне вешают связки лука и чеснока.

А вот если после приготовления осталась неиспользованной половина луковицы в следующий раз ее есть нельзя она собирает негатив лучше ее выкинуть.

На холодильник можно повесить цветные магнитики в виде фруктов и овощей.Покажите при помощи символов что вы хотите привлечь в свою жизнь.

Например кукуруза говорит о множестве друзей и об изобилии.Ананас предвещает благосостояние семьи.А чтобы получить удовольствие от жизни на кухне полезен элемент земли - специи в красивых баночках на видном месте.

Если взеркале отражается обеденный стол пища удваивается приносит вдвое больше удовольствия .

А вот кухонная плита лучше не попадала в отражение зеркала у мужа может появится любовница.

Наконец, не позволяйте мыть посуду подметать пол вытирать стол чужим людям. Нужна ли вам чужая энергетика, которая может не совместима с вашей.

Также позаботьтесь чтобы конфорки были закрыты, когда пригласили гостей. А ,если вы не хотите что-бы кто-то засиживался у вас дома, посадите спиной к двери.

Плита всегда должна содержатся в чистоте и на ночь желательно мыть соленой водой чтобы привлечь благосостояние.